התרד הוא בריא להפליא, אך לא כולם יודעים כיצד לגדל אותו בצורה נכונה על מנת לגוון את התזונה עם המוצר התזונתי הזה בקיץ. אילו טיפים יש לקחת בחשבון כדי להימנע מירי? ואילו דשנים מקובלים לצמח זה? תרד נחשב לגידול עמיד בפני קור, בגלל זה טכנולוגיית הגידול לא קשה. הזרעים שלו מסוגלים להנביט ב t 4 С, והשתילים יכולים לעמוד בפני כפור עד t 6 С. לגידול ופיתוח התרד, הטמפרטורה צריכה להיות בערך 15 מעלות צלזיוס. לא בכדי צמח זה שייך להבשלה מוקדמת, שכן הוא מתאים לשימוש כבר 45 יום זמן קצר לאחר הופעת הנבטים הראשונים. "אוהב" לחות ודורש הפריה. עם השקיה לא מספקת, שושות עלים מפסיקות להתפתח באופן מלא, מה שמוביל לקשיות עלים וירי מוקדם של צמחים.
בגנים ובקוטג'ים שלנו, תרד עדיף לגדל בכמויות קטנות, למרות שהערך התזונתי של יבול זה עלול לגרום להתפשטות רחבה יותר. הרי התרד עמוס בברזל, חלבון, סידן, זרחן וויטמינים שונים! לכן, כדאי לאכול עלים צעירים שעוד לא נוצרו עליהם גבעולים.
קרא על היתרונות הבריאותיים של תרד
זני תרד
- מגוון "ויקטוריה" מתייחס להבשלה מאוחרת, ירי לאט. עלים של צמח זה בדרך כלל עגולים-סגלגלים או פשוט עגולים, מבעבעים מאוד וירוקים כהים.
- ההבשלה המאוחרת כוללת גם את הזן "בעל שומן" בעל עלים בינוניים.
- "הענק" הקומפקטי באמצע נחשב לבגרות מוקדמת. מתפשט בעלים גדולים למחצה בצבע ירוק בהיר.
הקרקע
תרד צריך לגדל בקרקעות פוריות שבעבר היו רוויות בחומר אורגני. את התשואה הגבוהה ביותר ניתן להשיג על קרקעות דבישות. עם חומציות מוגברת של כדור הארץ, זה צריך להיות נתון מקדימה לאימון. ירקות הגדלים על דשן אורגני נחשבים למבשרים הטובים ביותר של תרד.
הכנת קרקע והפריה
גם בסתיו יש לחפור את האתר וליישם דשן מינרלי: 15 גרם אשלגן כלוריד ו 30 גרם סופר פוספט למטר מרובע. במהלך תקופה זו רצוי לבצע גירוי. מיד לאחר חימום הקרקע, בתחילת האביב מתווספת אליה אוריאה (20 גרם). כדי להימנע מהשפעה שלילית על טעם העלים, אין ליישם דשן אורגני כמו סלרי, זבל וכו 'מתחת ליבול התרד.
זריעה על ידי זרעים
לייצור אחיד לאורך כל תקופת האביב והקיץ יש לזרוע תרד מספר פעמים. הזריעה הראשונה מתחילה מה -20 באפריל עד ה -15 במאי ומסתיימת בסוף יוני. כדי לקבל יבול מוקדם יותר, מותר לזרוע תרד לחורף בעשור ה-2-3 של אוקטובר.
כדי להאיץ את המראה של היורה הראשון, עדיף להשרות את זרעי הצמח במים חמים ולהשאיר אותו שם במשך יומיים. ברגע שהם מתנפחים, הם מיובשים מעט לפני הזריעה כדי להימנע מהדבקה. תרד נזרע בדרך כלל על רכסים עם מרווח שורות של 30 ס"מ. קצב הזריעה נחשב ל -5 גרם למ"ר.
טיפול בתרד
הוא מורכב משחרור קבוע של האדמה, עשבים שוטים, השקיה והאכלה. מקומות מעובים מדללים מיד לאחר הנביטה כך שהצמחים נשארים במרחק של עד עשרה סנטימטרים זה מזה. במזג אוויר חם ויבש, כדי למנוע את צמיחת הצמח, יש להשקות אותו בשפע. במידת הצורך, השקיה משולבת עם דשן חנקן (אוריאה בכמות של 15 גרם למ ר).בניגוד לרוב הגידולים, לא ניתן להאכיל תרד בדשן פוספט או אשלגן, מכיוון שהם מאיצים את יריו.
קְצִיר
עם הזמן הוא מתחיל בערך מהרגע בו מופיעים על הצמח חמישה עד שישה עלים צעירים. אי אפשר להתאחר עם הקטיף, כי זה מוביל להתעצמות של עלים מגודלים שאינם מתאימים למאכל. צמחים נחתכים לאחר שהם מתייבשים לאחר גשם או טל. התרד נקטף מספר פעמים כשהוא גדל ומופיעים עלים חדשים. התשואה המשוערת של הצמח היא קילוגרם וחצי עד שני קילוגרמים למטר מרובע.
סרטון על גידול חסה, בזיליקום ותרד:
התרד בסרטון מתחיל בשעה 21:05.
