תכונות ייחודיות של רימון, גידול בשטח הפתוח, עצות בנושא רבייה, קשיי טיפוח ודרכי פתרונן, עובדות מעניינות, סוגים. הרימון המצוי (Punica granatum) שייך למין הצמחים השייכים לסוג הרימון (Punica) ממשפחת ה- Derbennikovs (Lythraceae). נציג זה של הצומח קיבל את שמו בלטינית לכבוד האנשים שחיו בשטחה של תוניסיה המודרנית ונשא את השם "פוני", והרימון נקרא על שם המילה "punicus", שתורגמה גם כקרתגנית. מאז ימי קדם, עץ הפרי היפה הזה היה ידוע לאנשים, כותבים על כך סופרים עתיקים כמו הרודוטוס, הומר ותאופראסטוס. לעתים קרובות בקרב עמים רבים, מבנה הפרי הוא רימון (כך צריך לקרוא לפרי זה), הוא נקרא "תפוח גרגירי".
צמח זה נחשב לתושב מן המניין באקלים הסובטרופי, בעל מחזור חיים ארוך. רק עד גיל 50-60 יהיה צורך להצעיר את הנטיעות, שכן היבול יתחיל לרדת במהירות. אם נשען על מידע היסטורי, הרי הרימון היה ידוע גם בשטחה של רוסיה, כלומר באזור אזוב - בצפון -מערב אזור קרסנודר. עצי רימון הגיעו לאדמות קרים בזכות המתיישבים היוונים. עם זאת, העניין הגדול ביותר ברימון החל להופיע בשטח חצי האי קרים מאז הקמת הגן הבוטני ניקיצקי, זה קרה בשנת 1822 (במהלך המלחמה הפטריוטית הראשונה).
אז, אנו יודעים הרבה על רימון ויתרונותיו, אך בואו נגלה, בקיצור, מה זה וכיצד ניתן לגדל אותו בשטח פתוח.
רימון הוא שיח או שיח, או עץ קצר בעל כתר מסועף היטב. גובהו יכול להגיע לעיתים ל -6 מטרים. אם יורה של הצמח הוא בן שנה, הוא מוכתר במבנה דמוי קוצים חד. חלק מהענפים מכוסים קוצים. סידור העלווה הפוך או מסובך (כלומר, כאשר לוחות העלים נאספים בקבוצות של מספר חתיכות). העלווה אליפסה, הצבע ירוק בהיר, אורך צלחת העלים יכול להגיע ל -3 ס מ. הקצה מוצק, הצד ההפוך בעל גוון בהיר יותר.
הפרחים הנוצרים על עץ הרימון הם דו -מיניים - ישנם ניצנים ארוכים מאופנים שנפתחים ביריות בשנה שעברה והם יוצרים אחר כך תמיד פירות על הרימון. וגם נוצרים פרחים עם עציצים קצרים, הגדלים על ענפי השנה הזו, אך אינם לוקחים חלק בפרי. הצבע של פרחי Punici הוא תמיד גוון אדום בוהק ויפה. הניצנים נאספים בתפרחות בצורת מוזר, בעלות מראה של מברשת או חבורה. שחלה מרובת קנים ממוקמת בתוך גביע הפרחים. תהליך הפריחה מתרחש בחודשים מאי-יוני. מעניין שניצני הפרחים הראשונים מתחילים להיווצר על הרימון בסתיו, אך עם בוא מזג האוויר הקר הם מפסיקים להתפתח ו"להירדם "לפני הגעת ימי האביב החמים.
כמו כן, כאשר מגדלים עץ פרי רימון, עליכם לא לשכוח שניצני הפרחים של הדור הראשון מתחילים לפרוח במקביל לצמיחת צלחות עלים, וניצני הפרחים של השני כבר ייווצרו רק לאחר היווצרות הניצנים. על הגידול של השנה הזו (הם נקראים גם ringlets), שמקורם בענפים ראשיים דו שנתיים.
גודל הפרי המבשיל תלוי גם במגוון. זה יכול להיות בינוני וגדול למדי. גם צבע הקליפה ועובייה מגוונים, אך הגוון משתנה בדרך כלל מכתום-צהוב לחום-אדום.בפנים, המופרדים על ידי מחיצות ממברנות, ישנם מספר גרגרים. לפעמים מספרם יכול להגיע ל -1000 יחידות בנופך אחד. הגרגירים עטופים בקליפה עסיסית - העיסה, ובתוכה יש זרע. צבע הבשר יכול להיות בוורוד בהיר ועד דובדבן כהה. המיץ בעיקר מתקתק-חמצמץ עם מעט עפיצות (הוא מסופק בנוכחות טאנינים), אך ישנם זנים בעלי טעם מתוק לחלוטין.
אגרוטכניקה לגידול קמצן בתנאי החדר
- עליית טמפרטורה. כפי שאתה יודע, עץ הפרי הזה (בוש) יכול לסבול כפור של 17 מעלות, אך רק הפרי לא צריך לחכות, שכן בטמפרטורות כאלה הסניפים סובלים, שעליהם יצטרכו להיווצר פירות לאחר מכן. טמפרטורת החורף הממוצעת לא צריכה להיות נמוכה מ -15 מעלות. רק זה יהיה המפתח להבשלה של פירות גדולים וטובים.
- מחסה לחורף. אם בכל זאת תחליט לגדל רימונים באדמה הפתוחה של הנתיב האמצעי (כלומר באקלים ממוזג), תצטרך לחסה לחורף. במקרה זה, בעת השתילה, יש טעם להטות את השתיל בזווית של 45-60 מעלות, לצד הדרומי. הענפים נמשכים זה לזה בעזרת צהוב, והצמח כפוף היטב לאדמה ומבודד, כמו גפן. 4 כפות אדמה נשפכות על החלק העליון, ואז העץ כולו מפוזר באדמה מהשורות, שכבתו צריכה להיות בערך 20 ס"מ.
- היווצרות כתר כאשר מגדלים רימון באדמה פתוחה, יש להימנע מפגיעה בצמח, במיוחד אם מתוכנן מקלט חורפי. עדיף לתת צורה עבותה של צמיחה, ולהשאיר 5-6 גבעולים. הגיזום מתבצע על הניצן הפונה כלפי חוץ, ועל הירי צריכים להישאר 2-5 עלים.
- דשנים כי עץ רימון צריך להיות מיושם לפני השתילה, אבל אם האדמה דלה מאוד, אז אתה יכול להתחיל להאכיל את Punici, כבר מאמצע יוני. משתמשים בדשני זרחן-אשלגן, או כאלה שיש בהם הרבה חנקן. בקיץ, לעתים קרובות משתמשים בניסוחים נוזליים של תחבושות הממיסות דשן במים להשקיה. בסתיו, כשחופרים עיגולים ליד תא המטען, מומלץ לבצע גם רוטב עליון.
- נטיעת רימון. הצמח אינו תובעני להרכב הקרקע. הוא יכול לצמוח היטב על מצעים רטובים מאוד. עם זאת, עדיין יש לדאוג לאדמה בעת שתילת שיח רימונים. עדיף לתת לניקוז כך שללחות לא תהיה אפשרות לקפא (חימר מורחב, אבן כתושה). לאדמה צריכה להיות תגובה אלקליין ומבנה דל, אך אז יהיה צורך להפרות אותה על ידי החדרת דישון אורגני ומינרלי. בעת השתילה נחפר חור בגודל 60x70 ס"מ, שכבה של אדמה פורייה (כ -15 ס"מ) מונחת על תחתיתו, ואז יוצקים חומוס, אשר מעורבב עם הקרקע (קצת יותר מדלי). בחור מותקן שתיל רימון, שורשיו מיושרים בעדינות ומפזרים מצע.
לאחר השתילה, אתה צריך להשקות את הצמח היטב, ולכסוך את האדמה מסביב, באמצעות עשבים שוטים יבשים, קש או חומוס לשם כך. במקרה זה, הלחות תישאר בקרקע זמן רב יותר.
עצות לגידול רימונים עשה זאת בעצמך
כדי לקבל צמח חדש של עץ רימון, השתמש בשיטת ייחורים וזריעת זרעים.
הזרעים משמשים מפירות טריים שהבשילו היטב ואין צורך לקלף אותם. הם מופצים באופן שווה על המצע הרטוב שנמזג לתוך המיכל, מאבק קלות באותו הרכב (השכבה מלמעלה צריכה להיות בערך 1.5 ס"מ). אתה יכול לכסות את המיכל בשקית ניילון, אבל אז תצטרך לאוורר את השתילים באופן קבוע. האדמה לא צריכה להתייבש. כאשר הנבטים מופיעים והם מגיעים ל -3 ס"מ, עליך לקטוף או לשתול אותם כך שהמרחק בין הנבטים הוא 4 ס"מ. עליך להמשיך לטפל בשתילים עד שהפיזור ביניהם ייעלם, ואז נטיעה נוספת היא בוצע.
בעת בחירת שיטת ייחורים, יש לחתוך ענפים מירי שנתי דמויים של דגימות צעירות. אורך החיתוך לא צריך להיות יותר מ 25 ס"מ. לפעמים משתמשים גם ביריות. בעת שתילת הגזרי, נבחר מקום עם אדמה סחוטה ומופרה. לצורך השתרשות, מומלץ לחמם את האדמה ל -12 ס"מ והזרד קבור 10 ס"מ מעל פני המצע צריך להישאר רק פנימה אחת. ענפים כאלה בדרך כלל משתרשים בסוף מאי או בתחילת הקיץ.
קשיים בטיפוח רימון
כאשר גידול עץ רימון בגינה, הוא מותקף על ידי החרקים המזיקים הבאים: כנימת רימון, חרס, עש רימונים וקרדית עכביש. אם מזוהה עש הרימון, יהיה צורך לקצור ולשרוף צמחים חולים. אם נוכחותם של כנימות נראית לעין, ניתן להשתמש בחליטת טבק - עלי טבק יבשים (400 גר ') או לחתוך את אבק הטבק, לשפוך לדלי מים (כ -10 ליטר) ולהשאיר למשך יומיים, ואז לשפוך פנימה נוספת 20 ליטר מים ומעבדים את שיחי הרימון. משמשים גם עלי אגוז. אם הם יבשים, אז 50 גרם, או 100 גרם ירוקים, הם נמעכים ומוחזרים בליטר מים במהלך היום. יש צורך לסנן את העירוי והריסוס. אם נראים נדן וקרדית עכביש, יהיה עליך להשתמש בחומרים קוטלי חרקים: Aktellik או Aktora.
מחלות מובחנות: זיהוי של לוחות עלים, ריקבון אפור, סרטן ענפים או סרטן שורש. כדי לרפא רימונים, יש צורך לבדוק אותו ללא הרף, ואם מתגלה בעיה, יש לטפל בה בעזרת תרופות מתאימות:
- מפני ריקבון אפור, השתמש בנוזל בורדו;
- ממחלת הסרטן, מומלץ לטפל בכל האזורים החולים בלכה לגינה.
עובדות מעניינות על רימון
עצי רימון גדלים לא רק למען הפרי, אלא גם לשם הנאה אסתטית, כי כאשר מתחיל הפריחה, זהו פשוט מראה בלתי נשכח! על רקע עלים ירוקים בצבע עז, ניתן לראות ניצנים בגוון אדום יפה כמו טיפות דם.
זה ידוע שאפילו באזור בלגורוד, הרימונים נושאים פירות, הגדלים באדמה פתוחה, בשצ'בקינו. שם, הקציר כבר נקטף ב -30 בספטמבר, ומשקלם של כמה פירות יכול להגיע ל -550 גרם.
סוגי רימונים
לעץ גראטן זנים רבים המתאימים לגידול הן בגינה והן בחדר. עם זאת, עדיין צריך לזכור שמדובר בצמח דרומי ולא בכל השטחים אפשר לחכות לפרי. בכל אחת מהמדינות בהן תנאי האקלים מאפשרים גידול רימונים, יש "מועדפים" שאהובים על רבים.
כל הפירות של עץ הרימון מחולקים לאלה שהזרעים בהם די קשים והם גדלים בדגנים עסיסיים ואלו בהם חומר הזרעים רך. אם הזרע קשה, הרימון נחשב לפרי באיכות זני ירודה. זה מזכיר את ההבדל בין עץ תפוח בר לעץ תפוח עילית מושתל. עם זאת, זנים עם זרעים רכים נבדלים לא רק באיכות הפירות, אלא גם בקפריזיות הגדולה שלהם ובטיפול בהם ניתן להשוות אותם לתינוקות קטנים - אותה כמות של דאגות ויראה. עם זאת, לאחר שסבל הכל, הגנן יכול ליהנות מאיכות הפרי.
- הזן "ורד Gyuleisha" ו "Gyuleisha אדום". זן זה מכונה לעתים "גיולושה" - זהו הזן הטוב ביותר המעובד בשטח אזרבייג'ן. רימונים בעלי צורה מעוגלת ומעוגלת, עורם דק. ניתן להתייחס לזן "ורד ג'יולישה" בשמות הגליושה אזרבייג'ן או גליז'ה אזרבייג'ן. השיח יכול להגיע לגובה של עד 3 מטרים, הענפים ישרים ומכוסים בקוצים. משקלו של פרי אחד יכול להגיע ל -240 גרם, אך לעיתים הפירות גדלים עד 600 גרם. הגביע יכול לגדול צר בינוני ובעל צוואר בעל קווי מתאר גליליים. צבע העור בהיר, לבן שמנת, יש דפוס של פסים בגוון ורוד פטל עדין או פשוט ורדרד.הזרעים בצבע דובדבן כהה, גדולים. למיץ יש טעם מתוק וחמוץ, הוא מכיל עד 1, 3% חומצות ועד 15, 5% מכל הסוכרים. ולמרות שניתן לצרף עד 25 ק"ג פירות מצמח אחד, הם אינם מחזיקים מעמד זמן רב, רק 3-4 חודשים. המין "גולישה האדומה" הוא עץ בעל ממדים גדולים, ענפים מכוסים קוצים. פירות מבשילים גדולים ובינוניים, מעוגלים. העור אדום כרמין, כל המשטח מכוסה פסים (פסים) בבסיס הפרי. הצוואר גבוה למדי, אך לא עבה, השיניים בו גדולות וארוכות, בעלות עיקול פנימה או כפופות כלפי חוץ. הזרעים בפנים עסיסיים, עם ערכת צבעים חום. המיץ נעים עם טעם מתוק וחמוץ.
- מגוון "Ak Dona Krymskaya". מין זה גדל היטב בסביבת קרים. ואפשר לגדל אותו גם באזורי ערבות קרים, אך יהיה צורך לבצע מקלט לחודשי החורף. הפירות גדולים וצורתם אליפסה. הקליפה שמנת ודקה, כל המשטח מכוסה כתם אדמדם ואודם בצד אחד של הרימון, ככלל, דפוס זה הוא מכיוון דרום. צוואר העובר קצר ועבה. לגרגרים יש טעם מתוק, החמיצות מורגשת רק מעט. צבע הזרעים אדום ורדרד. ניתן לגדל מגוון זה בהצלחה בנתיב האמצעי, הטיפול בו הוא פשוט למדי, פירות עם מאפייני טעם מצוינים.
- מגוון "קיזיל-אנור" שונה במראה המוקדם של פירות ונהוג לגדל אותו על אדמות אוזבקיסטן. היתרון הגדול ביותר של זן זה הוא בשלותו המוקדמת. כבר בתחילת ימי אוקטובר נקטפים רימונים. למרות שהפירות קטנים, לפעמים משקלו של ערב אחד יכול לנוע בין 600-800 גרם. עור הפרי ורוד-ארגמן, הוא יכול להיות דק או בינוני, לגרגירים יש גוון אדום, הם בגודל בינוני עם טעם חמוץ מתוק. למיץ יש צבע דובדבן אדום או כהה. הוא מכיל 15.5% סוכרים ו -1.9% חומצות. חיי המדף של פירות מסוג זה יכולים להיות עד 3 חודשים. יש מילים נרדפות-חבורה קיזיל, חבורה סורקית.
- מגוון "פולושה ורודה" הוא צמח חצי שיח בעל כתר חצי עיגול. פירות הזן הזה סגלגלים, העור ורוד. גרגרים גדולים צומחים בפנים, צבעוניים בצבע דובדבן עשיר. מיץ הגרגירים ארומטי מאוד וחמצמץ בטעמו.
- מגוון "ניקיצקי מוקדם" בעל צורת גידול עבותה ומגיע לגובה קטן. גודל הפרי גדול מאוד. החלק הפנימי של הדגן בגודל בינוני. מיץ הזן מתוק, אך עם נוכחות של חמיצות.
- מגוון "אקדונה". מגוון זה פותח בארצות מרכז אסיה ואוזבקיסטן. הצורה הפופולרית ביותר זכתה לפופולריות, עם דגנים גדולים, ונושאת את השם "שן גמלים" (Tyuyatish). השיח גבוה למדי, אך די קומפקטי במתאר. לפירות המתהווים יש קווי מתאר שטוחים אליפסים, אך הם נקראים לפעמים כדורים. המסה של רימון אחד יכולה להגיע ל -250 גרם, אולם היו מקרים בהם הפירות יכולים להגיע למשקל של 600 גרם ואף יותר. פני הקליפה מבריקים וחלקים, בעלי גוון בהיר, אך יש סומק בצבע פטל. הגביע קטן בגודלו, בעל צורה חרוטית, השיניים מעוקלות. הזרעים שבגרגירים מוארכים, צבע הגרגרים עצמם ורוד. המיץ גם ורוד בהיר ובעל טעם מתוק. המיץ מזן זה מכיל עד 15% סוכרים וכ -6% חומצות. הפירות מתחילים להבשיל בתחילת ימי אוקטובר, וחיי המדף שלהם יכולים להגיע לחודשיים.
- מגוון "Juicy 110". העץ נמרץ, הפירות גדולים ועגולים. העור כרמין כהה, דק. המיץ מתוק וחמוץ, הגרגירים גדולים עם טעם נעים, צבע דובדבן כהה מלבני.
ראו איזה רימון ניתן לגדל בבית:
