עוגה ללא מאפים העשויה מעוגיות, אגוזים וחלב מרוכז היא מעדן פשוט וטעים שיפנה לכל עקרת בית, במיוחד נשים עסוקות. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
קינוחים לא אפויים פופולריים. זה נובע בעיקר מהקלות ההכנה. מכיוון שניתן להכין אותם על ידי כל שף, אפילו עם ניסיון קולינרי מינימלי. בנוסף, מינימום מרכיבים ומאמץ מושקעים כאן. הקינוחים האלה רלוונטיים מאוד בהיעדר תנור או כשלא רוצים להדליק אותו בחום הקיץ. היום נכין עוגות טעימות המבוססות על עוגיות וחלב מרוכז. יש להם טעם עשיר של וניל.
בנוסף לרכיבים העיקריים, ניתן להשתמש בשאר המוצרים בכל דרך, בהתאם להעדפותיך. לדוגמה, תוספים כגון קקאו, קפה, פירות, פירות יער, אגוזים, פירות יבשים וכו 'מתאימים. המגע האחרון הוא אבקת קקאו, שמפזרים עוגיות. אבל אם רוצים, אפשר להחליף אותו במקלות תירס, אגוזי מלך כתושים, גרעיני חמניות או פתיתי קוקוס. העוגה המפוזרת מקבלת מבטא טעם נוסף. כמובן שלא ניתן לקרוא למוצר כזה תזונתי, אך הוא גם אינו האפשרות השמנה ביותר. לכן, לפעמים אתה יכול להתפנק עם זה. יתרון נוסף של מתכון זה הוא שניתן לאחסן את העוגה מספר ימים במקרר מבלי לאבד את טעמה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 450 קק"ל.
- מנות - 10-12 יח '.
- זמן בישול - 30 דקות, בתוספת הזמן לרתיחת חלב מרוכז
רכיבים:
- עוגיות (בכל) - 300 גרם
- חלב מרוכז מבושל - 200 גרם
- גרעיני חמניות - 50 גרם
- אבקת קקאו - לקישוט
- חמאה - 150 גרם
- אגוזי מלך - 50 גרם
הכנה שלב אחר שלב של עוגה ללא אפייה מעוגיות, אגוזים וחלב מרוכז, מתכון עם תמונה:
1. מטגנים זרעי חמניות במחבת נקייה ויבשה על אש בינונית. מערבבים מדי פעם כמו הם מבושלים ללא קליפות ויכולים להישרף במהירות.
2. מקלפים את אגוזי המלך.
3. מטגנים את האגוזים במחבת על אש בינונית. הם גם מטגנים מהר מאוד, אז הקפידו להוריד אותם מהאש.
4. שוברים את העוגיות לחתיכות או מפוררים דק. או שאפשר לשבור חלק ממנו לחתיכות בינוניות, ולטחון חלק לקמח. אתה יכול לקחת כל סוג של עוגיה. טעים מאוד להשתמש בקרם, אבל אפשר לקחת יותר תזונתי, כמו ביסקוויט.
5. שלבו פירורי עוגיות, אגוזים וזרעים בכלי אחד.
6. מקציפים במיקסר חמאה בעלת עקביות רכה עד לקבלת צבע לבן.
7. מוסיפים לו חלב מרוכז מבושל.
8. ומקציפים את השמנת עד לקבלת מרקם חלק.
9. מערבבים שתי תערובות: עוגיות ושמנת.
10. מערבבים היטב את האוכל עד לקבלת עיסה הומוגנית. כל נתח עוגיה ואגוז צריך להיות מכוסה בקרם.
11. ממלאים תבניות סיליקון במסה המתקבלת ושולחים למקרר להתקרר. ניתן לקחת תבניות בכל צורה, אפילו מתאימות לממתקים.
12. מוציאים את העוגה המוגמרת מהתבניות, מפזרים אבקת קקאו ומגישים לשולחן הקינוחים.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין עוגה ללא אפייה. טעם קפה עדין עם חלב מרוכז ואגוזים.
