כללי תזונה לחיסכון בירידה במשקל. הדיאטות היעילות ביותר שמובילות לירידה הדרגתית במשקל ללא התקפי רעב, TOP-4.
תזונה עדינה ויעילה הינה מערכת תזונתית המובילה לירידה הדרגתית במשקל, כאשר אדם אינו חש התקפי רעב, ומיועד לתקופה ארוכה. במהלך הדיאטה מתרחשת לא רק ירידה במשקל, אלא גם התאוששות כללית. כדי שהירידה במשקל לא קשורה ללחץ על הגוף, אנו מציעים את ה- TOP-4 מבין הדיאטות העדינות ביותר.
תזונה יעילה וחסכונית על פי פבזנר
המושג "דיאטה חוסכת" הוצג על ידי מנוויל פבזנר, מייסד המכון לתזונה במוסקבה והגסטרואנטרולוגיה הסובייטית. עבור אנשים עם מחלות מסוימות, הוא פיתח תפריטים נפרדים הנקראים "שולחנות". ברשימה זו, התפריט לסובלים מהשמנת יתר עקב אכילת יתר או פתולוגיות אחרות מופיע במספר 8.
ערך האנרגיה של צריכת המזון היומית עם דיאטת פבזנר הוא 1800-2000 קק"ל. עם נורמה של 2200-2500 קק"ל לאדם בעל משקל תקין, מגבלות התזונה אינן נראות קפדניות, כך שכמעט ולא מורגשים רעב.
הייחודיות של דיאטה עדינה לירידה במשקל היא הגבלת מזון פחמימתי ומלוח, שומנים מן החי. המוצרים מבושלים או מאודים. נפח היומי של הנוזל הנצרך הוא 1-1.5 ליטר.
רשימת המזונות המותרים בדיאטה פבזנר יעילה לירידה במשקל כוללת:
- בשר דג … אתה יכול לאכול לא יותר מ 150 גרם ביום. בשר טורקיה, בשר ארנב ועוף, בקר מותר. בחר דגים מזנים דלי שומן: כבש, פולק, פייק. במחשבה על שיטת הבישול, העדיפו טיפול בחום בדוד כפול, תנור.
- לחם, מוצרי קמח … לחם מותר משיפון, קמח מלא, מוצרי סובין.
- ביצים … מותר לא יותר מ 1-2 ביצים ביום בצורת חביתה או מבושל רך.
- מַחלָבָה … כל מוצרי חלב דלי שומן מותרים. היוצא מן הכלל הוא גבינה, מכיוון שמדובר במזון עתיר קלוריות למדי.
- ירקות … מותר בכל כמות. חלקם צריכים לאכול נא (צנוניות, עגבניות, גזר, חסה, מלפפונים). קוויאר קישואים, כרוב כבוש וחטיפים חמים אינם מומלצים.
- דַיסָה … הדיאטה מאפשרת דגנים דלי קלוריות שאינם מכילים גלוטן (יאצ'ה, כוסמת, שעורה). אם דייסה היא המנה העיקרית בעת האכילה, אל תאכלו איתה קמח.
- פירות … פירות מתוקים (תאנים, בננות, ענבים, אפרסקים) אינם נכללים. חמוץ ומתוק וחמוץ מתווספים לתזונה כדי לעורר את העיכול.
- מתוק … מותר קינוחים דלי קלוריות עם תוספת ממתיקים.
- מַשׁקָאוֹת … משקאות פירות, קומפוט, תה, קפה שותים ללא סוכר, מדוללים במים לשניים.
מה אתה לא יכול לאכול בדיאטה של פבזנר:
- לחם חיטה טרי, מאפים;
- ממתקים עתירי קלוריות;
- סודה, אלכוהול;
- תבלינים המעוררים תיאבון;
- בשר שמן, דגים;
- מוצרים מעושנים;
- גבינת קוטג 'שמנה, עוגות גבינה, גבינות.
לפעמים אורז, שיבולת שועל, סולת, תפוחי אדמה, שעועית או אפונה מקובלים.
שולחן מספר 8 כולל 4 ארוחות ביום. תפריט משוער של תזונה עדינה נראה כך:
- ארוחת בוקר - יוגורט דל שומן עם חביתת אדים, תה או קפה.
- ארוחת בוקר שנייה - פירות.
- ארוחת צהריים - בורשט במרק ירקות, קציצות עגל, סלט טרי ללא מלח, מתובל במיץ לימון.
- חטיף אחר הצהריים - גבינת קוטג 'דלת שומן עם פירות יער.
- כמה שעות לפני השינה אפשר לשתות כוס קפיר דל שומן.
דיאטת פבזנר תוך 2-3 חודשים תעזור להיפטר מ -5 עד 8 ק ג ממשקל עודף, בתנאי שכל ההמלצות יעקבו.
דיאטת כוסמת יעילה ועדינה למשך 14 יום
דיאטת הכוסמת ידועה בחוקים הנוקשים שלה.זוהי הדיאטה היעילה ביותר למשך 7 ימים, במהלכם מומלץ לאכול רק כוסמת מאודת ללא מלח.
אבל יש גם אפשרות דיאטה חוסכת, בעוד שהתזונה נמשכת שבועיים. לתפריט מוסיפים קפיר דל שומן, יוגורט, דבש, פירות יבשים, בשרים או דגים, ירקות, מיצים. הדיאטה נסבלת בקלות ואינה גורמת נזק משמעותי לגוף.
בהשוואה לסוגי דיאטות אחרים, הכוסמת נחשבת ליעילה ועדינה, שכן דגנים מכילים מספר רב של תרכובות שימושיות. הם מונעים מהגוף להיות מותשים ומחזירים את הכוח.
הכוסמת מכילה פחמימות מורכבות, הדורשות יותר זמן ואנרגיה לגוף לעכל. הקלוריות המתקבלות אינן נשמרות כשומן. בהדרגה, מחוסר תזונה, שומן תת עורי הופך לאנרגיה.
בימים הראשונים של הדיאטה יתכן שההשפעה לא תהיה ניכרת עקב צריכת פחמימות מספקת. אז מתחילים לעזוב מצבורי שומן, מכיוון שתכולת הקלוריות הכוללת של המזון יורדת ומגיעה עד 1500 קק ל ליום.
מזון מותר, כלומר ירקות, בשר, דגים, חייב להיות מבושל, מבושל או מאודה. יש להקפיד על דיאטה זו למשך שבועיים. לאחר מכן תוכל לעזוב בעדינות את הדיאטה על ידי הוספת ביצים, שמן צמחי, פירות. כדי לאחד את התוצאות, המשך להקפיד על תזונה בריאה, תוך הפחתת כמות הפחמימות והשומנים.
מזונות אסורים במהלך דיאטת כוסמת למשך 14 יום כוללים:
- ממתקים, לחם, מוצרי קמח;
- בשר שמן, דגים;
- ביצים;
- ירקות בעלי כמות עמילן גבוהה (תפוחי אדמה, גזר, סלק);
- פירות מתוקים (אפרסקים, משמשים, בננות, ענבים, תאנים), פירות יבשים;
- אֱגוֹזִים;
- שומנים צמחיים ובעלי חיים, שמנים;
- רטבים עתירי קלוריות, מיונז;
- משקאות מוגזים ואלכוהוליים;
- מזון מעושן, מלוח ומטוגן.
מומלץ לאכול באופן חלקי, 4-5 פעמים ביום במנות קטנות. תפריט לדוגמא על דיאטת כוסמת:
- ארוחת בוקר - כוסמת מאודת, קפה ללא סוכר.
- ארוחת בוקר שנייה - כוס קפיר, פירות יבשים.
- ארוחת צהריים - כוסמת, תה.
- חטיף אחר הצהריים - פירות או ירקות לא ממותקים, כוס מיץ עגבניות.
- ארוחת ערב - כוסמת, דגים או בשר, תה.
חָשׁוּב! אינך יכול להקפיד על דיאטת הכוסמת במשך יותר מ -14 ימים, מכיוון שהיא מרוקנת את הגוף.
