הכנת דובדבנים עם שוקולד לפי המתכון שלנו עם תמונה מתגלה כטעימה במיוחד. מוקדש לאוהבי הכנות של דובדבנים ושוקולד.
דובדבנים ושוקולד משולבים בצורה מדהימה. ניתן לקרוא לצמד הזה מושלם, כמו צ'יפ ודייל או ספגטי וקטשופ. לאכול ריבה כזו הכי טעימה עם וופלים או לביבות. אתה יכול פשוט לקחת ביס של תה עם כף, או שאתה יכול להכין כמה צנצנות זהות ולהגיש למישהו בדיוק ככה! העיקר בכל זה הוא להכין ריק כזה לחורף קל כמו הפגזת אגסים.
להלן מספר עצות כיצד להסיר בורות מדובדבנים:
- הסר את הבורות בעזרת סיכה או סיכה. עם הקצה המעוגל, חוררים מעט את הדובדבן מהמרכז, ומחטטים את הבור ומוציאים אותו.
- התחמשו בשיפוד עץ ובקבוק צר צוואר. שמנו את הדובדבן על הצוואר (הוא לא אמור להחליק פנימה). סוחטים את העצם בעזרת מקל בדיוק במרכז הדובדבן.
- השתמש במכשירי ניקוי מיוחדים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 203 קק"ל.
- מנה - 4 קופסאות שימורים
- זמן בישול - 4 שעות
רכיבים:
- דובדבנים - 1 ק"ג
- סוכר מסיר - 600 גרם
- שוקולד מריר - 100 גרם
ריבת דובדבנים עם שוקולד לחורף - הכנה שלב אחר שלב עם צילום
הדובדבנים שלי ולסדר. לריבה דרושים רק פירות יער שלמים ובשלים. אנו מסירים את הגבעולים. אנו מוציאים את העצמות בכל דרך נוחה.
ממלאים את הדובדבנים בסוכר ומשאירים למשך 4 שעות כדי לתת למיץ לזרום. לפצח את המיכל מעת לעת. אם לא מצאת בשום מקום סוכר מגביר, קח סוכר רגיל וחפיסה או שתי ג'לי, הוסף אותו לפי ההוראות.
זה כמות המיץ שהדובדבן שלנו נתן. אתה יכול לקבל פחות או אותו דבר. הכל תלוי במגוון והעסיסיות של הדובדבן.
מביאים את הדובדבנים לרתיחה, מנמיכים את האש. מבשלים 10 דקות, מסירים את הקצף.
מוסיפים שוקולד לריבה ומכבים את הגז. מערבבים היטב עד שהשוקולד נמס לגמרי. אגב, שוקולד מוחלף בצורה מושלמת בקקאו איכותי.
אנו שופכים את הריבה לצנצנות יבשות וסטריליות.
אנו אוטמים את הצנצנות במכסים.
אחסן את הריבה המוגמרת במקום קריר וחשוך.
ראה גם מתכוני וידאו:
ריבת דובדבן-שוקולד
