מוס טעים, מהיר, משביע - פירות. זהו רעיון מצוין לקינוח בריא תוך דקות אחדות שישמח אפילו את גורמה הטעים ביותר.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
פירוש מוס מצרפתית הוא "קצף". זה מצביע על כך שהכנתו נמחץ את המוצרים מראש למסה הומוגנית וקורצים אותם לקצף. מסתבר קינוח ריחני אוורירי. באשכול זה אציג מתכון למוס טעים עם בננה וקיווי. ותמונות והוראות שלב אחר שלב יעזרו לך להכין ולהגיש אותו כראוי בבית. ואז הארסנל הקולינרי שלך יתחדש בעוד קינוח פשוט וטעים להפליא.
פשוט מאוד להכין משקה כזה, תוך 10 דקות פשוטו כמשמעו כבר תיהנו ממוס קצף טעים להפליא. בדרך כלל הם שותים קוקטיילים כאלה מיד לאחר ההכנה, אך אם מגישים אותו לאחר זמן מה, כדי לשמר את המסה הקצפית, הוסיפו מעט חומר ג'ל לרכיבים המוקצפים. ניתן לדלל ג'לטין לפי ההוראות, או חלבון ביצה טרוף.
ואם חלק מהמרכיבים המוצעים במתכון לא מוצאים חן בעינייך, תוכל להחליף את הפירות באחרים: תותים, מלון, פטל וכו '. כמו כן, לרכיבים העיקריים המפורטים להלן, לטעם חדש, ניתן להוסיף חלב, שמנת, חלמונים, תבלינים, חמאה.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 62 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- יוגורט טבעי - 400 מ"ל
- בננה - 1 יחידה.
- קיווי - 1 יחידה.
- דבש - 1 כף
איך מכינים מוס פירות
1. מקלפים את הבננה וחותכים לפרוסות. חותכים את הקליפה מהקיווי וגם חותכים לרבעים.
2. מניחים את הקיווי בקערת הבלנדר.
3. מוסיפים שם בננה.
4. לשים דבש. אם אתה אלרגי למוצרי דבורים, אז במקום דבש השתמש בסוכר, רצוי חום, או ריבה, ריבה או סירופ.
5. יוצקים יוגורט לתוך האוכל.
6. מניחים את קערת הבלנדר על מכשיר חשמלי ומקציפים את האוכל כ- 3-5 דקות (תלוי בכוח המכשיר) עד שנוצר קצף אוורירי. אם אין לך בלנדר נייח, השתמש בכלי יד.
7. יוצקים את המוס המוגמר לכוסות מיד לאחר ההכנה ומתחילים לטעום. אם תרצה, תוכל לקשט את המשקה מעל עם שוקולד צ'יפס, פתיתי שקדים או אבקת קקאו.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין מוס פירות יער.
[מדיה =
