מנה בריאה, והכי חשוב, קלה להכנה היא סלט ירוק. אני מציע לנסות את אחת האפשרויות המוצלחות. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- שלב אחר שלב הכנת סלט ירוק
- מתכון וידאו
למגוון הסלט הירוק אין גבולות. ישנם מעל 100 מינים אכילים. ניתן לערבב מאכלים ירוקים כרצונכם. לכן, כל אחד יכול למצוא משהו שהוא אוהב. היום אספר לכם את המתכון לסלט הירוק הפופולרי ביותר, מוצרים שאפשר לקנות עבורם בכל סופרמרקט.
אם כבר מדברים על סלטים ירוקים, לא מדובר בפירות ירוקים, אלא במוצרים ירוקים בשלים. מדענים טוענים שלירוק באופן כללי יש השפעה חיובית על בני אדם. שלא לדבר על היתרונות של ירקות ירוקים כשהם בתוך הגוף. רשימת המוצרים הירוקים כוללת: כל סוגי עלי החסה, קישואים, קישואים, מלפפונים, כרוב, פטרוזיליה, שמיר, ברוקולי, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, סלרי גבעולי, קיווי, אבוקדו, דומדמניות, תפוחים ירוקים … כמות ה ויטמינים, מיקרואלמנטים וקלוריות שליליות. כלומר, ניתן לאכול סלטים כאלה ללא חשש לעלות במשקל עודף.
אפשר כמובן לאכול את המוצרים האלה בנפרד, אבל יותר טעים להכין סלט ירוק. נלמד כיצד להכין סלט קליל מכרוב, מלפפונים ואפונה ירוקה צעירה. הכלל היחיד של סלטים ירוקים הוא שצריך לתבל ולמלוח אותם מיד לפני ההגשה, על מנת שהמוצרים לא יקמלו, לא יתנו למיץ ולא יאבדו מהטעם.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 15 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- כרוב לבן צעיר - 200 גרם
- כוסברה - כמה זרדים
- שמן זית - להלבשה
- מלח - קורט
- אפונה ירוקה בתרמילים - 100 גרם
- מלפפונים - 1 יח '.
שלב אחר שלב הכנת סלט ירוק, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הכרוב הלבן, מייבשים במגבת נייר וקוצצים לרצועות דקות.
2. שוטפים את המלפפונים, מייבשים, חותכים לחצי טבעות דקות ושולחים לקערה עם כרוב.
3. שוטפים את הכוסברה, מייבשים, חותכים את העלים ומוסיפים לסלט.
4. קולפים אפונה ירוקה מתרמילים ושולחים אחרי כוסברה.
5. מתבלים את הסלט בשמן זית, מלח, מערבבים ומגישים. אם לא מגישים מיד לאחר הבישול, אין לתבל בשמן או במלח. אחרת, המוצרים יתחילו מיץ והסלט יאבד את מראהו.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט ירוק (העברה "הכל יהיה בסדר").