ממתקים טעימים - תמרים בשוקולד. ממתקים יעניקו רוך ומצב רוח משמח. אני מציע לך לנסות אותם ולפנק את משפחתך בקינוח מקורי. מתכון שלב אחר שלב עם תמונות של ממתקים תוצרת בית מהירים וטעימים. מתכון וידאו.
כיום, יש פשוט מבחר עצום בחנויות של מגוון רחב של ממתקים. אתה יכול למצוא משהו ממש טעים, אבל בריא וטבעי זה די קשה. בכל מקום בהרכב יש כימיה ותוספים מזיקים! לכן, עדיף להכין קינוחים בעצמכם. אני מציע להכין מעדן יוצא דופן על שולחן הקינוחים לתה - תמרים מכוסים שוקולד בבית. היתרונות של קינוח כזה ברורים, תמרים הם מוצר ייחודי עשיר בסידן, ושוקולד הוא הורמון שמחה המשפר את הזיכרון ומגביר את היעילות, הוא מקור לברזל וויטמינים חיוניים. בנוסף, מדובר בסוכריות טעימות להפליא שיחליפו את הממתקים הפופולריים ביותר בחנות! בנוסף, קל מאוד להכין את עצמך בבית. לכן, בישלו פינוק בהנאה והתייחסו למשפחתכם!
השילוב של תמרים ושוקולד מצוין. חובבי ממתקים, חובבי אוכל בריא ואוכלים גורמים אמיתיים בהחלט יעריכו את טעמו של המעדן הזה. במתכון אפשר להשתמש בכל שוקולד ברוט, שחור, חלב, לבן. זה כבר עניין של טעם עבור הטבח. עם זאת, מכיוון שהתמר עדיין מסבך מאוד, עדיף לבשל אותו עם שוקולד מריר עם תכולת קקאו גבוהה, הוא משתיק ומדלל את מתיקות הפירות היבשים. ובשביל המתוק הלוהט, שוקולד לבן או חלב ילך. נסו להכין פינוק נפלא, ואשמח לחלוק שיטה להכנת תמרים מכוסים שוקולד.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 295 קק"ל.
- מנות - 10
- זמן בישול - 20 דקות של עבודה פעילה, בתוספת זמן לקירור
רכיבים:
- תאריכים - 10 יח '.
- שוקולד - 50 גרם (חלב משמש במתכון)
הכנה ממתקת תמרים מכוסה שוקולד שלב אחר שלב, מתכון עם תמונה:
1. שוברים את השוקולד לחתיכות ומניחים בכלי עמוק. ממיסים אותו בצורה נוחה לכם. ניתן לעשות זאת על אמבט אדים על ידי בניית מבנה מיוחד מתוך סיר מים רותחים ומסננת, בהם מניחים מיכל עם שוקולד ומחממים אותו מתחת למכסה סגור. אבל הדרך הנוחה ביותר היא להשתמש במיקרוגל. בכל שיטה לחימום השוקולד יש לוודא שהוא לא רותח. אחרת, הוא ירכוש מרירות, שממנה לא יהיה אפשר להיפטר ממנה.
2. שוטפים את התמרים במים זורמים ומייבשים במגבת נייר. קח תמרים יבשים כפי שאתה יכול למצוא בשוק, ולפני הבישול, אני ממליץ להקפיא אותם מעט במקפיא. אז השוקולד המומס יתאים יותר לפירות יבשים קפואים.
פירות יבשים יכולים להיות עם עצם, או אם תרצו, הסירו את העצם ושמו באמצע את האגוזים האהובים עליכם: שקדים, אגוזי לוז, אגוזי מלך … אפשר לאלתר עם המתכון ולהמציא משהו חדש.
3. מניחים את התמרים בקערת שוקולד מומס.
4. מערבבים את התמר לכל הכיוונים כך שיכוסה לחלוטין בציפוי שוקולד מכל הצדדים.
5. מניחים את התמרים המכוסים שוקולד על נייר אפייה, נייר כסף נצמד או ניילון. מפזרים אגוזים כתושים, קוקוס או אבקת קקאו, אם רוצים. השאירו אותם בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות. לאחר מכן מעבירים למקרר למיצוק השוקולד.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל תמרים מכוסים שוקולד.
