גלה את דעתם של ספורטאים ותזונאים מקצועיים האם לכלול בתפריט שוקולד מריר אמיתי וכמה להאט את שריפת השומן. נשים רבות היו רוצות לאכול ממתקים בלי לעלות במשקל, ואפילו יותר טוב - לרדת במשקל. כיום שוקולד מריר מוצב לרוב כמעדן היחיד שניתן לאכול תוך ירידה במשקל. מדענים הראו שלמוצר זה יש תכונות חיוביות, למשל, הוא מסוגל לדכא דיכאון ולהשפיע לטובה על עבודת הלב. המשך לקרוא כדי לגלות מה היתרונות של שוקולד מריר לירידה במשקל.
האם מותר שוקולד בזמן ירידה במשקל?
כל התזונאים מסכימים כי ניתן לצרוך רק שוקולד מריר המכיל לפחות 70 אחוז קקאו כקינוח בריא. יתר על כן, כעת נוצרו אפילו תוכניות תזונה מיוחדות המבוססות על שוקולד. עם זאת, לא ניתן לצרוך את כל השוקולד תוך ירידה במשקל. אין ספק שאתה יודע שיש שלושה סוגים של מוצר זה:
- מריר (כהה) - מכיל שלושה מרכיבים עיקריים: לפחות 55 אחוז פולי קקאו, לפחות 30 אחוז חמאת קקאו וסוכר. יש גם כמה תוספי מזון וטעמים.
- חֲלָבִי - כמות פולי הקקאו במוצר זה מצטמצמת ונעה בין 35 ל -50 אחוזים. אבל התוכן של סוכר, אבקת חלב ותוספים אחרים גדל.
- לבן - תכולת פולי הקקאו אינה עולה על 35 אחוזים ולמעשה, מוצר זה אינו שוקולד כלל.
בפעם הראשונה החלו ההודים בני המאיה והאצטקים להכין שוקולד. זה קרה לפני יותר משלושת אלפים שנה. כשהחלה הרחבת האירופאים ליבשת אמריקה, השוקולד הגיע לעולם הישן. מאז המאה השש עשרה, אנשים עשירים הצליחו להרשות לעצמם את המעדן הזה, שהפך כמעט למטבע.
עם זאת, במאה השנים האחרונות ניתן היה לשמוע פעמים רבות האשמות נגד שוקולד בצרות שונות, למשל עלייה בכולסטרול, השמנה, התפתחות עששת וכו '. עם זאת, כיום מדענים גילו ששוקולד מריר במידה היא מוצר בריא. כולם יודעים שבמהלך הירידה במשקל, אתה צריך להתכחש לעצמך מהמנות האהובות עליך.
במקרה זה, ניתן לצרוך שוקולד, אך במידה. על פי התוכנית המיוחדת לתזונת שוקולד, אתה יכול לצרוך מוצר זה רק בכמות מקסימלית של 100 גרם ליום. כתוצאה מכך, האינדיקטור לערך האנרגיה של דיאטה כזו יהיה 540 קלוריות בלבד. בתיאוריה, אדם יכול לרדת במשקל על כל מוצר, ולצרוך אותו בכמויות קטנות.
בואו עדיין לגלות מה היתרונות של שוקולד מריר לירידה במשקל:
- המוצר מכיל כמות גדולה של מגנזיום, כמו גם ויטמינים B1 ו- B2.
- שוקולד הוא מקור לתאוברומין, בעל השפעה מגרה על שריר הלב ומערכת העצבים. עם זאת, תיאוברומין נחות פי עשרה מקפאין בזה.
- התוכן של תרכובות ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה מסייע לנרמל את מאזן הכולסטרול.
- העבודה של מערכת העיכול מגורה.
כפי שכבר ראיתם, היתרונות של שוקולד מריר לירידה במשקל קיימים והם גדולים למדי. עם זאת, זכור כי אינך יכול להתעלל במוצר זה, וזה חל לא רק על תקופת הירידה במשקל.
האם מותר להשתמש בממתקים לירידה במשקל?
כיום ישנן תוכניות תזונה רבות ותוכלו לבחור את המתאימה לכם ביותר.אך עדיין אנו ממליצים להתייעץ תחילה עם הרופא שלך על מנת שלא יהיו בעיות. אם אתה אוהב ממתקים ואינך יכול לסרב להם, אז סביר להניח שתרצה לדעת אם תוכל להשתמש בהם תוך ירידה במשקל? יש לומר מיד כי לא כל הממתקים מזיקים ואת חלקם ניתן לאכול בבטחה תוך ירידה במשקל.
ברור יותר כי עוגות ומאפים אינם כלולים ברשימה זו, מכיוון שהם מכילים כמות גדולה של פחמימות פשוטות. עם זאת, אף אחד לא אוסר עליך להכין ממתקים בריאים ממזונות מסוימים. למשל, עוגת פירות על בסיס דבש לא תהיה רק פינוק טעים, אלא גם תספק הרבה חומרים מזינים לגוף. השיחה על מתכונים עדיין לפנינו, אבל לעת עתה הבה נבחן את המתוקים אותם ניתן לצרוך במידה בדיאטה.
- דבש. כולם מכירים את היתרונות של דבש, ובזמן דיאטה, אתה לא רק יכול, אלא גם צריך להשתמש בו. ישנה תוכנית תזונה אחת הכוללת שימוש בתמיסת לימון דבש בלבד המוכנת במים. כל שאר המוצרים אסורים. רוב האנשים שהשתמשו בתזונה זו היו מרוצים מהתוצאות. זה מובן מבחינה מדעית, כי הדבש מספק כמות עצומה של חומרים מזינים. תזונאים רבים ממליצים למטופלים שלהם לצרוך כמה כפות דבש בכל יום, מה שלא ישפיע על הדמות שלך בשום צורה. יש לזכור גם שדבש צריך להיות טבעי בלבד ואי אפשר להתעלל בו, כי ערך האנרגיה של המוצר דומה לסוכר. קנה דבש רק מספקים מהימנים, מכיוון שכמה כוורנים משתמשים בסוכר כמזון הדבורים שלהם. זה מאפשר לך להגדיל את כמות המוצר הסופי, אך משפיע לרעה על איכותו.
- פירות מיובשים. סוג אחר של מתיקות שמותר במהלך ירידה במשקל. אתה יכול להחליף בהם ממתקים או עוגיות ללא כאב. בתקופה של ירידה במשקל, ראשית כל, כדאי לשים לב למשמשים מיובשים, שזיפים מיובשים וצימוקים. למוצרים אלה השפעה חיובית על עבודת שריר הלב ומערכת העיכול. יש לאכול אותם גלם, ואם אתה מפחד מחיידקים, פשוט נבח את הפירות היבשים במים רותחים. במקרים קיצוניים, אתה יכול להכין מהם קומפוט, אך במקרה זה חלק מהחומרים המזינים יאבדו ללא תקנה. אם אתה מרגיש רעב במהלך הדיאטה, אז אתה יכול בהחלט לאכול כמה פירות יבשים.
- פירות טריים. פירות רבים טעמו מתוק ויכולים להחליף את הממתקים האהובים עליכם. עם זאת, כדאי לזכור כי אפילו לפירות יש אינדיקטור מסוים לערך האנרגיה, שיש לקחת אותו בחשבון בעת הכנת דיאטה.
- שוקולד. מאמר זה מוקדש למוצר זה. למרות העובדה שתזונאים עדיין מתלבטים באפשרות לכלול שוקולד בתוכנית התזונה, ניתן לצרוך אותו בכמויות קטנות. עם זאת, זכור כי מדובר במוצר עתיר קלוריות ואסור לאכול יותר מ -30 גרם שוקולד לאורך כל היום.
- פסטילה ומרשמלו. ניתן להכניס מזונות אלה לתזונה רק אם הם הוכנו כראוי. המרשמלו מכיל כמות גדולה של פקטין, שיכולה להאיץ את ניצול השומנים העודפים. ללא חומר זה, המרשמלו הופך חסר תועלת במהלך הדיאטה.
- מַרמֵלָדָה. הנקודה היא שוב בפקטינים הכלולים במרמלדה שהוכנה כראוי. למרבה הצער, המוצר שאתה יכול לקנות בסופר הוא לעתים רחוקות מאוד שימושי ואתה צריך לבשל אותו בעצמך. זכור כי אינך יכול לאכול יותר מ -25 גרם ריבה במהלך היום.
היתרונות של שוקולד מריר לירידה במשקל
נחזור לנושא המרכזי של מאמר זה. די ברור שכאשר תשתמש במוצר זה בכמויות גדולות, לא רק שלא תרד במשקל, אלא אתה יכול אפילו להזיק לגוף.אך יחד עם זאת, היתרונות של שוקולד מריר לירידה במשקל יכולים להיות גבוהים למדי, אם לא מתעללים בו.
- מפחית עמידות לאינסולין ברקמות. שוקולד מכיל כמות גדולה למדי של פלבונולים שיכולים להאט את התפתחות העמידות לאינסולין ולנרמל את ספיגת הגלוקוז על ידי רקמות הגוף. לעובדה זו יש הוכחות מדעיות. נזכיר כי לעיתים קרובות עמידות לאינסולין היא הגורם העיקרי לעלייה במשקל עד להתפתחות השמנה.
- יש לו תכונות אנטי דלקתיות. מדענים ביססו קשר בין צריכת השוקולד לבין הביצועים של מערכת העיכול. לפני מספר שנים, האמינו כי חלק מהחומרים הכלולים בשוקולד (בפרט אפיתקטכין וקטצ'ין) נספגים בצורה גרועה ביותר בגוף בשל גודל המולקולות הגדול. עם זאת, מדענים הצליחו להוכיח שבפועל הכל אינו כך. המיקרופלורה המועילה של מערכת העיכול מסוגלת להטמיע באופן פעיל את החומרים לעיל ובמקביל להפוך אותם לחומרים אנטי דלקתיים. בואו נזכור כי שוקולד גם מספק לגוף סיבים, המשפיעים לטובה על עבודת המיקרופלורה של המעי.
- מדכא מתח. מתח יכול להיות האויב העיקרי שלך תוך ירידה במשקל. זאת בשל העובדה שאנשים לעתים קרובות תופסים את חוויותיהם, וגם בתקופות כאלה, חילוף החומרים מאט. שוקולד יכול לעזור להילחם במתח.
כפי שאמרנו בתחילת המאמר, היתרונות של שוקולד מריר לירידה במשקל אפשריים רק אם המוצר מכיל לפחות 70 אחוז מפולי הקקאו. מכאן נוכל להסיק כי המרכיב המסוים הזה הוא בעל הערך היקר ביותר בשוקולד. מדענים אישרו הנחה זו, מכיוון שלפולי קקאו יש תכונות נוגדות חמצון, ומבחינת כמות המינרלים והאמינים הם עולים על כמעט כל מוצרי הצומח.
דיאטת השוקולד
בואו לגלות אילו יתרונות יש לתכנית תזונה זו:
- תהליכי הליפוליזה מואצים.
- אדם יכול לצרוך מתיקות, שקשה לוותר עליה לגמרי.
- עבודת המוח מעוררת.
- לפלבנואידים השפעה חיובית על עבודת שריר הלב.
- שימוש בתוכנית מזון זו במשך שבעה ימים מאפשר לך להיפטר משני קילו.
עם זאת, ישנן התוויות נגד לשימוש בתוכנית התזונה של דיאטת שוקולד. קודם כל, זה נוגע לנוכחות בעיות בתפקוד הכליות והכבד. בנוסף, לאנשים מסוימים עלולות להיות תגובות אלרגיות למוצר זה. תוכנית תזונתית זו היא דיאטת מונו, ולעתים קרובות הם מסתיימים בהתמוטטות. מסיבה זו, אנו ממליצים לבלות ימי צום שוקולד, לצרוך שליש מהבר יחד עם כוס קפה בו זמנית. אין להשתמש בהם יותר מפעמיים בשבוע.
גם בקוסמטיקה, הליך אריזת השוקולד היה לאחרונה מאוד פופולרי. לביצוע כדאי לשלב שוקולד עם סוס ג'ינג'ר או פלפל קאיין. מכיוון שלתבלינים אלה יש תכונות התחממות, טוני מסוגלים לפעול על רקמות שומן תת עוריות, ומאיצים את הרסם. בנוסף, עטיפת שוקולד יכולה להיות יעילה מאוד במלחמה בצלוליט. אתה יכול לבצע את ההליך בבית, לאחר שבדק בעבר את העור לאלרגיות למרכיבים.
איזה סוג שוקולד אתה יכול לאכול תוך ירידה במשקל, ראה כאן:
