גלה אם אתה צריך להוציא כסף על תערובות חלבון שונות או לקנות מוצרי חלבון טבעיים. בחיי היומיום, אנשים כמעט ולא חושבים על תוספי מזון והמקסימום שהם יכולים לצרוך הוא מתחמי ויטמינים. עם זאת, לאחר תחילת הביקור באולם המצב משתנה באופן דרמטי. קודם כל, זה נובע מעומסים גבוהים ואדם נאלץ להתחיל לדאוג למצב גופו וגופו.
מוצרי מזון קונבנציונאליים כבר אינם מספיקים כדי לספק לגוף את כל החומרים המזינים. יש הרבה מאמרים ברשת על היתרונות של תזונת ספורט, ולכן בונים מתחילים נכנסים לאתרים של חנויות מקוונות, ומתחילים ללמוד נושאים הקשורים לתוספי מזון. לעתים קרובות ברגע זה מופיעות מחשבות, האם כדאי לשתות חלבון או שאתה עדיין יכול להסתדר בלעדיו? זה מה שאנחנו הולכים להתמודד איתו עכשיו.
מהו חלבון?
בקרב רוב האנשים הרחוקים מספורט, הדעה עדיין נמשכת שכל סוגי תזונת הספורט הם כימיקלים. אולי זו בדיוק התפיסה השגויה העיקרית. תוספי חלבון הם מוצרים טבעיים לחלוטין ואינם מכילים שום "כימיה".
תרכובות החלבון הכלולות בתערובות החלבון אינן שונות מאלו שאתם צורכים עם חלב או ביצים. למרות שיש להכיר בכך שתוספים מועילים יותר ממזון מבחינת מתן הגוף לחומרים מזינים. כדי לא להיות מופרך, ניקח לדוגמא בשר.
בעת שימוש במוצר זה, רק כשליש מתרכובות החלבון הכלולות בו נספגות. יחד עם חלבונים, שומנים ופחמימות נכנסים לגוף, שאולי אין צורך בהם כרגע. הגוף צריך להשקיע הרבה אנרגיה כדי לעבד מוצר מזון. יחד עם זאת, אי אפשר גם לוותר על מזון קונבנציונאלי. תזונת ספורט יכולה להוות רק תוספת חשובה לתזונה, אך לא תחליף מלא לאותו בשר.
ישנם שני סוגי חלבונים המשמשים בתזונת ספורט: איטי ומהיר. חלוקה זו תלויה בקצב הטמעת החומרים. מאז העיבוד של תרכובות חלבון מהירות, הגוף יצטרך רק כמה עשרות דקות או קצת יותר. אבל חלבון איטי נספג במשך מספר שעות, וכל הזמן הזה הוא מספק לגוף אמינים.
עליך גם לדעת כי מי גבינה נכללים בקבוצת החלבונים המהירים, וכל השאר שייכים לאטיים. אנחנו כבר מגיעים לתשובה לשאלה - האם כדאי לשתות חלבון?
נתחיל עם העובדה שהצריכה היומית של חלבון לספורטאי גבוהה בהרבה, כלומר פי 2 או 2.5, בהשוואה לאדם רגיל. לדוגמה, במשקל של 100 קילו, בונה צריך לצרוך 200-250 גרם חלבון מדי יום. תארו לעצמכם כמה מזון אתם צריכים לאכול בשביל זה. אך המזון אינו מכיל רק תרכובות חלבון, ולכן שומנים עם פחמימות ייכנסו לגוף. כתוצאה מכך, המסה תגויס, אך היא לא תהיה שרירית, אלא שמנה.
אם כן, לענות על השאלה, האם כדאי לשתות חלבון - כן! אך יש לעשות זאת במקרים הבאים:
- לחסל את המחסור של תרכובות חלבון בגוף.
- על מנת לשפר את יעילות האימון.
- עבור סט של מסה איכותית.
- לשיפור איכות השרירים ושריפת השומן.
- כדי לדכא תגובות קטבוליות.
כפי שאתה יכול לראות, כל הסיבות הללו חלות לא רק על ספורטאים, אלא גם על אנשים רגילים. עם זאת, כעת ברצוני לומר כמה מילים על מה יקרה כאשר יופיע מחסור בחלבון בגוף:
- איכות העור תפחת.
- הגוף יתחיל להרוס רקמות ואיברים.
- עלולה להתפתח מחלת כליות ועלולה להתרחש הפרעה אנדוקרינית.
- נשירת שיער אפשרית.
השפעות חיוביות ושליליות של תוספי חלבון
התשובה לשאלת המאמר של היום - האם כדאי לשתות חלבון, זה לא יכול להיות שלם אם לא ניקח בחשבון את כל היתרונות והחסרונות של תוספת חלבון.
נתחיל עם המקצוענים, הנה הם:
- קבוצת המסה האיכותית מואצת.
- יש להם קצב ספיגה גבוה.
- אינו מעכב את מערכת העיכול.
- אין כמעט שומנים ופחמימות.
- עוזר להאט תהליכים קטבוליים.
יחד עם זאת, לתוספי חלבון יש מספר היבטים שליליים:
- לאנשים הסובלים מאי -סבילות ללקטוז יש בעיות עם סוגי חלבון מסוימים.
- מינונים גבוהים גורמים ללחץ רב על הכליות והכבד.
- בשל הימצאותם של אסטרוגנים בחלבון הסויה, גברים צריכים להיזהר מתרכובות החלבון הללו.
- חלק מהתוספים יכולים לטעום רע.
לסיכום, אני רוצה לומר שוב שרוב תרכובות החלבון חייבות להיכנס לגוף מהמזון. אך כדי לשפר את יעילות האימון, כמעט ואי אפשר להסתדר בלי תערובות חלבון.
למידע נוסף על האם לקחת חלבון, ראה כאן:
