גלה האם תה וקפה יכולים לשמש כממריץ חזק של מערכת העצבים המרכזית לפני אימון קשה, ומהן ההשלכות. תה לספורטאים הוא מקור לנוגדי חמצון וממריצים. כולם יודעים שקפה מעורר עוצמה של מערכת העצבים. היום נשקול את השאלה מה יביא את השימוש בתה וקפה לפני האימון: תועלת או נזק. כדי שהמידע יובן טוב יותר, נספר לכם על המשקאות הללו בנפרד ונתחיל בתה.
האם כדאי לשתות תה לפני האימון?
עלי התה מכילים שני אלקלואידים עיקריים: טאנין וקפאין. יש להם את היכולת להאיץ תהליכים מטבוליים בגוף. בואו נדבר קצת יותר על המנגנון של האלקלואידים הללו, תוך שימוש בקפאין כדוגמה, שכן לטאנין יש תכונות דומות.
סינתזת אפינפרין מוסדרת על ידי cAMP. חומר זה יכול להתפרק בשל הפעולה עליו של אנזים מיוחד - פוספודיאסטרז. לקפאין יש את היכולת לחסום את ייצור האנזים הזה, מה שמוביל להצטברות של cAMP.
ריכוז הגלוקוז בדם נמוך יחסית וכאשר הוא יורד, הגוף משתמש בפחמימות המתקבלות ממזון, וכאשר הן חסרות משתמשים במאגרי הגליקוגן של הכבד. אם מקור האנרגיה הזה אינו מספיק, אז משתמשים במאגרי השומן. לפיכך, נוכל לציין מספר היבטים חיוביים עיקריים של שתיית תה לפני תחילת האימון:
- לקפאין יש השפעה חיובית על הביצועים, מה שמוביל לשריפת שומנים פעילה יותר מכיוון שאתה יכול להתאמן בצורה אינטנסיבית יותר.
- לאחר שימוש במאגרי הגלוקוז והגליקוגן, תהליך הליפוליזה מופעל.
- תה מכיל הרבה נוגדי חמצון.
כמו כן יש לציין כי תה ירוק מכיל אלמנטים פעילים יותר ויש להעדיפו. מענה לשאלה - תה וקפה לפני האימון: תועלת או נזק, שקול את התכונות של שתיית המשקה השני הפופולרי ביותר.
קפה לפני האימון: מידע כללי
לפני שנדבר על מה שתה וקפה ייתן לפני אימון: יתרונות או נזקים, בואו נדבר בקצרה על הקפה עצמו. זה נכון, כי עכשיו, אחרי מים, זה הקפה שהוא המשקה הפופולרי ביותר על פני כדור הארץ. מסכים שהבוקר של רוב האנשים מתחיל בכוס קפה.
זהו אחד המשקאות העתיקים ביותר על פני כדור הארץ, המתקבל מפולי עץ הקפה. כיום, ספקי הקפה המובילים הם קוסטה ריקה וברזיל. כולם יודעים שאתה יכול לקנות קפה טחון, קפה נמס ופולי קפה בחנויות.
היתרונות של שתיית קפה לפני אימון
לכל מוצר מזון יש השפעות חיוביות ושליליות. בואו לגלות אילו יתרונות או נזקים משתיית תה וקפה לפני האימון. כבר דיברנו על תה, עבר הזמן לדבר על קפה, ונתחיל מההשפעות החיוביות.
מקור מצוין למגנזיום
מגנזיום הוא מינרל בעל ערך לגוף, ובמקום הראשון הוא נוגע לאנשים שמנהלים אורח חיים פעיל. חומר זה משמש כזרז למספר רב של תהליכים ביוכימיים. במילים אחרות, אם יש מחסור במינרל זה בגוף, אז כל תהליכי ייצור האנזים מושעים.
יעילות ועוצמה מוגברת
במהלך אולימפיאדת סוצ'י נמצאו ספורטאים רבים בעלי רמות גבוהות של קפאין בדם. זה עשוי להצביע על כך שהספורטאים צורכים הרבה קפה. מדענים מאמינים שקפאין יכול לשפר את הקואורדינציה, הכוח, ביצועי האימון והביצועים.
מדענים אמריקאים מבצעים מחקר רב הקשור לספורט. במהלך אחד מהם, הוכח שעם המינון הנכון של קפאין לפני תחילת השיעור, אתה יכול להגדיל משמעותית את פרמטרי הכוח. על פי החישובים שלהם, עבור מרים כוח, שמשקל גופו 90 קילו, לשם כך יש לשתות בין 6 ל -8 כוסות מהמשקה הארומטי.
עם זאת, הרבה כאן תלוי במאפייני האורגניזם של אדם מסוים וניתן לקבוע אותו על ידי האינדיקטור של רגישות לאינסולין. בניסוי אחר, נמצא שכדי להגביר את העוצמה בעת ביצוע לחיצת הספסל והסקוואטים, עליך לצרוך כשלושה גרם קפאין על כל קילוגרם משקל גוף. זה הציע שקפה יכול להשפיע לא רק על מערכת העצבים, אלא גם ישירות על השרירים.
תהליכי ההתחדשות מואצים, והפרעות העיכול מופחתות
בעזרת קפאין, אתה יכול להפחית קרפרטים ולהאיץ את תגובות ההחלמה עד 50 אחוזים. הניסוי בוצע שוב בארצות הברית. הנבדקים התאמנו בהליכה ולקחו קפאין לפני תחילת המחקר. כתוצאה מכך, הם זזו מבלי לעצור במשך 48 דקות.
קבוצת הביקורת השתמשה בפלסבו והצליחה לזוז במשך 19 דקות בלבד. בקבוצה השלישית השתמשו בפחמימות, שאפשרו לנציגיה ללכת ללא הפסקה במשך 32 דקות. תוצאות אלו גרמו למדענים להאמין שקפה מאיץ את תהליך סינתזת הגליקוגן בשרירים, וגם מקדם את הפחתת רקמת השומן. מאיץ את תהליך הליפוליזה ומשפר את כינון הגוף
תמצית קפה ירוק היא עזר נהדר לירידה במשקל! למסקנה זו הגיעה קבוצת מדענים מארצות הברית לאחר ניסוי ארוך שנמשך 22 שבועות. המחקר כלל גברים עם בעיות עודף משקל. לאחר שצרכו מספיק תמצית קפה ירוק, הם איבדו יותר מ -27 אחוזים ממשקלם בממוצע. בנוסף, ישנן עדויות מדעיות רבות ליכולתו של הקפה להאיץ תהליכים מטבוליים. כידוע, הדבר מוביל לשריפה פעילה של שומנים, המשמשים את הגוף במקום גלוקוז לאנרגיה.
מגביר את מהירות התגובה
מינון של 4 גרם קפאין לק ג מסה אפשר לשחקני כדורגל להגדיל את מהירות התגובה שלהם, וספורטאי כוח הצליחו לבצע חזרות נוספות, מה שמעיד על עלייה במוטיבציה. בקבוצת הביקורת, שלקחה פלסבו, התוצאות נותרו ללא שינוי.
בנוסף, ריכוז הקורטיזול וההורמון הגברי נחקר לאחר ביצוע תרגילי כוח. התוצאות מצביעות על כך שקפאין אינו מסוגל להעלות את קצב הפרשת הקורטיזול. ספורטאים שרגישים מאוד לקפאין או שנמצאים תחת לחץ עשויים להיות מומלצים ליטול 2-10 גרם ויטמין C לאחר האימון. הדבר יעזור להפחית את רמות הקורטיזול ולהאיץ את תגובות הרגנרציה.
מיתוסים ועובדות על קפה
ישנם מיתוסים רבים סביב שתיית קפה, ועכשיו נשקול רק את אלה הקשורים לספורט.
- עובדה מספר 1 - האדם הופך להיות פעיל יותר. לקפאין השפעה מגרה קלה למדי על מערכת העצבים. כתוצאה מכך, ריכוז ותשומת הלב גדלים. שתיית קפה לפני האימון יכולה להפוך את האימון שלך ליעיל יותר.
- עובדה מספר 2 - קצב הליפוליזה עולה. כבר ציינו ששתיית קפה יכולה להאיץ את חילוף החומרים שלך. זהו, בתורו, אחד הגורמים הנדרשים להפעלת תהליכי הפחתת רקמות השומן. יחד עם זאת, ההשפעה הישירה של הקפאין על הגדלת ההוצאה האנרגטית אינה כה גדולה, היא יכולה להועיל לירידה במשקל.
- עובדה מס '3 - ריכוז וריכוז עולים.קפאין יכול להאיץ את עיבוד המידע במוח ב -10 אחוזים. קפה יכול גם לסייע לכם להיפטר מנמנום בחדר קר או לאחר אכילה.
אלה עובדות מוכחות מדעית, ועכשיו בואו נדבר על מיתוסים.
- מיתוס מספר 1 - קשה לסרב לשתות קפה. בפועל, זה די קל לביצוע. אתה צריך רק להפחית בהדרגה את כמות הקפה שאתה שותה. אתה לא צריך להפסיק בפתאומיות לשתות משקה זה, מכיוון שאתה עלול להרגיש מעוכב במקצת. אם תפחיתו את מינון הקפה בהדרגה, הגוף יסתגל ביתר קלות לירידה בריכוז הקפאין. מדענים הוכיחו שקפה אינו גורם להתמכרות המדוברת לעתים קרובות.
- מיתוס מספר 2 - לקפה יש תכונות משתן. אם אתם צורכים לא יותר מארבע כוסות קפה לאורך כל היום, אז ההשפעה המשתן של המשקה תהיה מינימלית. עם הגדלת המינון, ההשפעה המשתן תהיה בולטת יותר.
- מיתוס מספר 3 - קפה יכול להעלות משמעותית את לחץ הדם. על פי תוצאות המחקר המדעי, לאנשים ששותים קפה באופן קבוע יש קריאות לחץ דם שאינן שונות מאנשים שאינם מכילים קפאין. יחד עם זאת, עם הפסקה ארוכה בשתיית משקה, עלייה בלחץ משמעותית אפשרית כאשר אתה חוזר לשתות קפה. יתר על כן, השפעה זו היא לטווח קצר.
- מיתוס מספר 4 - קפה יכול לגרום לאוסטיאופורוזיס. במשך זמן רב, אנשים היו משוכנעים שלקפה יש את היכולת לשטוף סידן מרקמת העצם, מה שמוביל להיחלשותם ולהתפתחות אוסטאופורוזיס. מדענים מבריטניה הכחישו הנחה זו. עם זאת, אם אתה מפחד מהעצמות שלך, אתה יכול לשתות בבטחה קפה עם חלב, מכיוון שזה שולל את כל ההשפעות של קפאין.
יש לציין כי אנשים משווים לעתים קרובות את ההשפעות של קפה (משקה) וקפאין (תוסף). עם זאת, לא כך הדבר, ומרבית המחקרים בוצעו במדויק בשימוש בקפאין, שעוצמתו עדיפה משמעותית על השפעות הקפה בשל הריכוז הגבוה של המרכיב הפעיל.
עליכם גם לזכור שקפה נמס הוא לעתים קרובות באיכות ירודה ומכיל פחות קפאין מאשר משקה מוכן כראוי שעשוי מפולי טחון.
על היתרונות והסכנות של תה או קפה לפני האימון, ראו כאן: