איך לקלף אבוקדו?

תוכן עניינים:

איך לקלף אבוקדו?
איך לקלף אבוקדו?
Anonim

כנראה, כמעט כל עקרת בית מודרנית התעניינה כיצד לקלף אבוקדו כראוי. מכיוון שבבישול המודרני אפשר למצוא מתכונים רבים עם הפרי הזה. גלה במתכון שלב אחר שלב עם תמונה כיצד לקלף אבוקדו? מתכון וידאו.

אבוקדו קלוף סיים
אבוקדו קלוף סיים

מהו אבוקדו? כלפי חוץ הוא דומה לאגס, אך שונה ממנו. רבים אפילו לא יודעים אם זה ירק או פרי. יש הטוענים שמדובר בירק שורש הגדל כמו תפוח אדמה. אבל במציאות, אבוקדו הוא פרי שגדל על עץ. יש לו אחוזי שומן יוצאי דופן, ערך תזונתי גבוה למזון צמחוני ותזונתי. עיסת הפרי מכילה חומרים שימושיים רבים: ויטמינים (B ו- C), נחושת, אשלגן … תזונאים אומרים כי אבוקדו טוב למי שסובל ממחלות של מערכת העצבים והרבייה, ולגברים הוא משפר את העוצמה.

אבוקדו הופיע על מדפי החנויות שלנו לאחרונה יחסית, אך זה לא מנע ממנו להפוך לאחד הפירות הפופולריים ביותר. הוא נצרך בנפרד וכלול בהרכב של כל מיני סלטים, חטיפים ומנות אחרות. יחד עם זאת, מעטים יודעים לקלף אבוקדו כמו שצריך ולעשות אותו לא רק נכון, אלא גם במהירות האפשרית. היום נלמד אחת מכמה דרכים כיצד לקלף אבוקדו נכון ומהיר, שהוא הפשוט והנוח ביותר.

ראו גם כיצד להכין כריכי ממרח אבוקדו.

  • תכולת קלוריות ל 100 גרם - 125 קק"ל.
  • מנה - אבוקדו אחד
  • זמן בישול - 5 דקות
תמונה
תמונה

רכיבים:

אבוקדו - 1 יח '

כיצד לקלף אבוקדו, הוראות שלב אחר שלב עם תמונה:

אבוקדו חתוך לשניים
אבוקדו חתוך לשניים

1. קודם כל, בדוק את בשלות האבוקדו על ידי סחיטתו בכפות הידיים. זה צריך להיות רך, לא רך. לאחר מכן יש לשטוף אותו במים קרים זורמים ולייבש אותו במגבת נייר. בעזרת סכין חדה לחתוך אותו לשניים במעגל מלמעלה למטה עד שנתקלת בעצם.

אבוקדו מתחלק לשניים
אבוקדו מתחלק לשניים

2. השתמש בידיים שלך כדי להפוך את חצאי הפרי לכיוונים שונים. עם אבוקדו בשל, זה יהיה קל מאוד לביצוע.

אבוקדו מתחלק לשניים
אבוקדו מתחלק לשניים

3. מחלקים את הפרי לשני חצאים.

העצם מגולפת
העצם מגולפת

4. עם מחצית הפרי שעליו נשארת העצם, הסתובבו סביב העצם בעזרת סכין קטנה.

העצם מגולפת
העצם מגולפת

5. לאחר מכן חטטו אותו עם כפית קטנה ומשכו אותו בעדינות החוצה.

עיסת האבוקדו חתוכה לחתיכות
עיסת האבוקדו חתוכה לחתיכות

6. לאחר מכן, ניתן לאכול את עיסת האבוקדו בכף, כך שאין צורך בקילוף נוסף. אבל אם אתה צריך להשתמש בפרי בסלט או במנה ראשונה, אז חותך את עיסת הפרי בכל מחצית ישירות בקליפה לצורה הרצויה: לקוביות, חצי טבעות, קשיות …

עיסת האבוקדו חתוכה לחתיכות
עיסת האבוקדו חתוכה לחתיכות

7. השתמש בכפית קטנה כדי לחטט את עיסת הפירות. בפירות בשלים הוא יורד בקלות מהקליפה.

עיסת אבוקדו שחולצה בכף
עיסת אבוקדו שחולצה בכף

8. כמו כן, מסירים את כל העיסה מהפרי. עכשיו אתה יודע לקלף אבוקדו, כך שתוכל להכין במהירות מגוון מנות טעימות עם הפרי הזה.

ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לחתוך אבוקדו.

מוּמלָץ: