מוס דלעת הוא לא רק בריא, אלא גם טעים. מגישים מקורר לטעמי דלעת, תפוחים ותבלינים עשירים.
קינוח דלעת יוצא דופן בצורת מוס לא ישאיר אף אחד אדיש. הדלעת היא ירק ייחודי המשמש להכנת קינוחים מתוקים, עוגות, מוסים, כמו גם מנות עיקריות ומרקים פירה. ובכל פעם הדלעת חושפת גוון חדש של טעמה. היום אנו מציעים לכם להכין קינוח קל של דלעת ותפוחים. מתבלים את המוס ביוגורט טבעי, כלומר ללא תוספים וסוכר.
ראה גם כיצד להכין סקווש לימון.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 75 קק"ל.
- מנות - ל -3 אנשים
- זמן בישול - 30 דקות
רכיבים:
- דלעת - 400 גרם
- תפוחים - 2 יח '.
- סוכר - 2 כפות. l. (אופציונאלי)
- שמן צמחי - 2 כפות. l.
- קינמון - 1/3 כפית (אופציונאלי)
- יוגורט טבעי - 120 גרם
- מיץ לימון - 2 כפות. l.
שלב אחר שלב הכנת מוס דלעת דיאטה - מתכון עם תמונה
קולפים וחותכים את הדלעת לקוביות. משקל המרכיבים מבוסס על דלעת מקולפת כבר. מקלפים את התפוחים ומוציאים את הליבה. שמים את התפוחים והדלעת בתבנית תנור.
מפזרים את הדלעת והתפוחים עם מיץ לימון. אפשר להשתמש במיץ לימון מוכן או סחוט טרי. מפזרים מזון שמן צמחי גם כן. שמן זית עובד הכי טוב.
מכסים את הטופס בנייר כסף, כשצד כלפי מעלה. אנו שולחים את הטופס לתנור, שחומם ל -200 מעלות למשך 15-20 דקות. הדלעת צריכה להיות רכה.
שמים את הדלעת והתפוחים בקערת המיקסר. מוסיפים יוגורט. אם אתה אוהב תבלין, הוסף קורט אגוז מוסקט ו -1/3 כפית. קינמון טחון.
אנו פורצים את המסה בעזרת בלנדר טבילה. מורחים את המחית על הקערות ומכניסים למקרר למשך 30-60 דקות לצינון המוס.
מפזרים את המוס המוגמר בשוקולד מגורד. קינוח הדלעת והתפוח מוכן! בתאבון!
ראה גם מתכוני וידאו:
מוס דלעת טעים
