מהו שולחן ראש השנה ללא קינוח? אם אתה רוצה לבשל משהו פשוט וראוי לשולחן חגיגי, אז המתכון שלנו עם תמונות צעד אחר צעד יהיה שימושי.
קינוח פשוט להפליא הוא מה שאתה צריך לשולחן ראש השנה, כי עקרות הבית של הבית מבשלות הרבה דברים טעימים. לכן, לרוב לא נותר זמן לקינוח. אבל נציל את היום על ידי הצעת לבשל "חרוטי אשוח". בסיס הקינוח הוא חלב מרוכז מבושל ופתיתי תירס. ואז תוכלו לפנטז ולהוסיף כל מה שחפץ לבכם - קוקוס, אגוזים, צימוקים, פירות מסוכרים, פירות יער יבשים.
ראו גם כיצד להכין בראוניז ללא אפייה בעזרת עוגיות אגוזי לוז.
- תכולת הקלוריות ל 100 גרם - 380 קק"ל.
- מנות - 6
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- פתיתי תירס - 200 גרם
- חלב מרוכז מבושל - 8-10 כפות. l.
- אבקת סוכר - 1 כפית
- אגוזי מלך - 50-100 גרם
הכנה שלב אחר שלב של קינוח חרוטי אשוח מקורנפלקס
בואו נכין את האגוזים מיד. אנו מנקים ומייבשים אותם בתבנית או בתנור. 5-7 דקות יספיקו. השאירו את האגוזים להתקרר. רוצים טעם מתוחכם יותר? מוסיפים אגוזי קשיו, שקדים ובוטנים במקום אגוזי מלך.
בחרו פתיתי תירס לפי טעמכם. בבית שבו יש ילדים, דגנים כאלה נמצאים לעתים קרובות בפחים כדי להאכיל את הילד במהירות. ללוש את הפתיתים בידיים כך שיהיו קטנים יותר.
האגוזים כבר התקררו, עכשיו אפשר לקצוץ אותם. אנו קוצצים אותם בעזרת סכין או מכניסים אותם לשקית ועוברים אותה בעזרת מערוך. כל שיטה היא בסדר. נוסיף אגוזים לדגנים. כפי שצוין לעיל, אתה יכול ללכת מעבר לאגוזים - קח קוקוס, לינגונרי מיובש או חמוציות, ועוד.
מוסיפים חלב מרוכז מבושל. אתה יכול לבשל אותו בעצמך או לקנות אחד מוכן.
מערבבים היטב לקבלת מסה צמיגה הומוגנית.
עכשיו החלק המהנה הוא היווצרות הניצן. אם יש לך כוסות יין חרוט, השתמש בהן. מכסים את הכוסות בניילון נצמד וממלאים אותם למעלה. אם לא נמצא דבר כזה בבית, אל תתייאש. התחמש בנייר אפייה. אנו מסובבים את הקונוסים מהריבועים, מסובבים את קצה החרוט ומתקנים אותו בעזרת מהדק. ממלאים את הקונוסים היטב עד למעלה ומניחים אותם בכוס.
אנו שולחים את הקינוח למקרר למשך 2-3 שעות כך שיתפס. לאחר מכן אנו מסירים את הנייר ומניחים אותם על צלחת. מפזרים אבקת סוכר.
הקינוח מוכן להגשה.
ראה גם מתכוני וידאו:
קינוח ראש השנה ללא אפייה
