אנשים רבים מתחילים את הבוקר עם כוס קפה כי זו דרך מצוינת להתעורר ולהתעורר. המשקה מאיץ את חילוף החומרים, עשיר בנוגדי חמצון ומכיל מעט קלוריות. מתכון שלב אחר שלב עם צילום קפה עם אבקת חלב. מתכון וידאו.
אבקת חלב היא מוצר מסיס בצורה של אבקה דקה, המתקבלת על ידי ייבוש חלב פרה באמצעות טכנולוגיות שונות. מוצר האבקה יכול להיות שלם, ללא שומן או טבעי. בעת שימוש באבקת חלב מלא, יש לזכור כי הוא מכיל יותר שומן, ולכן חיי המדף שלו קצרים מזה של חלב רזה. למרות שהמראה והטעם של האבקה הלבנה מזכירים חלב מפוסטר הנמכר בסופרמרקטים.
חלב אבקתי מחליף בצורה מושלמת חלב טרי, כי הטעם של מוצרים אלה כמעט זהה. נוח לקחת את האבקה איתך לטיולים, לטבע … הוא לא יהפוך לחמצמץ מכיוון שהוא טרי. המוצר הוא מרכיב בממתקים רבים, מזון לתינוקות, לחם, יוגורט, שוקולד ומוצרי מזון רבים אחרים. במתכון המוצע נשתמש בו למשקה קפה. אם אתם חובבי קפה עם חלב, וחלב טרי לא תמיד זמין בבית, קנו חבילת אבקת שמנת יבשה ותוכלו להכין את המשקה האהוב עליכם בכל עת.
ראה גם כיצד להכין חמאה ושוקולד.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 126 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- פולי קפה טחונים - 1 כפית
- מי שתייה - 75 מ"ל
- סוכר - 1 כפית או לפי הטעם
- אבקת חלב אבקת - 1 כפית
שלב אחר שלב הכנת קפה עם אבקת חלב, מתכון עם תמונה:
1. יוצקים פולי קפה טחונים לטורקי. אני ממליץ לטחון דגנים טריים לפני הכנת המשקה, ואז למשקה יהיה טעם וריח טובים יותר.
2. לאחר מכן, יוצקים אבקת חלב לטורק.
3. לאחר מכן מוסיפים סוכר. ניתן לדלג על סוכר או להוסיף אותו למשקה המוגמר. אנחנו גם מחליפים אותו בדבש, שמוסיפים רק למשקה המוגמר מעט מקורר. כי אם אתה מוסיף דבש לקפה חם, הוא יאבד חלק מהחומרים המזינים.
4. ממלאים את האוכל במי שתייה.
5. לשים את הודו על האש ולהביא לרתיחה על אש בינונית.
6. ברגע שהמים רותחים, ייווצר קצף על פני השטח, שיעלה במהירות. הסר מיד את הטורקי מהאש, אחרת חלק מהמשקה יימלט ויכתים את הכיריים. מניחים בצד את הקפה עם אבקת חלב למשך 5-7 דקות להזרקה. לאחר מכן שופכים את המשקה לכוס הגשה ומתחילים לטעום.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין קפה טחון בינוני עם אבקת חלב.