צ'יפס הוא מתאבן מקורי וטעים. גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים אותם. עם זאת, הם מושלמים, לא שימושיים. וכדי ליהנות מטעם המוצר ובו זמנית לחדש את הגוף בתכונות ריפוי, הכינו במו ידיכם שבבי דלעת טעימים.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
הדלעת היא ירק זול ובריא מאוד. אני מציע מתכון מצוין לדלעת סתיו - צ'יפס בתנור. לא קשה לבשל אותם, הם מתגלים כטעימים, והכי חשוב בריאים. והכי חשוב, הצ'יפס אינו מזיק לחלוטין, בניגוד למקבילי תפוחי אדמה שנרכשו בחנות. בנוסף, שבבי דלעת פריכים אינם פוגעים בדמות, ולכן הם יאהבו לא רק ילדים, אלא גם נשים שעוקבות אחר הדמות. אחרי הכל, הם מכילים כמות קטנה של קלוריות.
אתה יכול לבשל צ'יפס מתוק, מלוח, מלוח, חריף. תלוי היכן אתה משתמש בהם, עשה זאת. לדוגמה, צ'יפס מלוח או חריף נהדרים לחטיף בירה. לבישול המרק השתמש בחטיפים לא ממותקים או מלוחים. צ'יפס מתוק ומלוח מכניסים לקינוחים. למרות שאם מבשלים צ'יפס, אוניברסלי, לא ממותק, ניתן להשתמש בהם בכל מנה.
עם זאת, אם מעולם לא בישלתם שבבי דלעת, הגיע הזמן לעשות זאת. הבישול לא ייקח הרבה זמן, הדבר היחיד הוא שהם יתייבשו רק זמן רב בתנור, אבל התוצאה תענג עליכם להפתיע. על ידי צריכת שבבים אלה מדי יום, אתה יכול לרדת במשקל, לשפר את המצב הכללי של הגוף ולהסיר רעלים מהגוף.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 45 קק"ל.
- מנות - כל דבר
- זמן בישול - 15 דקות לעבודה הכנה, שעתיים לייבוש
רכיבים:
- דלעת - בכל כמות
- מלח - לפי הטעם ולרצונכם (לא חובה)
איך להכין צ'יפס דלעת צעד אחר צעד:
1. מקלפים את הדלעת, מסירים את כל הסיבים וחותכים את הגרעינים. שוטפים את הפירות מתחת למים זורמים ומייבשים.
2. בעזרת סכין חדה חותכים את הירק לפרוסות בעובי של כ -3 מ מ. ניתן גם להשתמש בפומפייה עם צד מגורר לתהליך זה. בנוסף, ניתן לחתוך את הדלעת לרצועות דקות או לגרד אותה בפומפייה גסה. גם קוביות, כמו פירות מסוכרים, יתאימו, אבל אז הצ'יפס יתייבש יותר.
3. לוקחים תבנית אפייה ומניחים מעליה את פרוסות הדלעת. לאחר מכן, לפי הטעם, ניתן לתבל אותם במלח או בסוכר, לפזר פלפל חריף או כל תבלינים ותבלינים אחרים. לחמם את התנור ל -100 מעלות ולשלוח את הדלעת לייבוש למשך כשעתיים, תוך כדי הפיכתם באופן קבוע כך שיתייבש באופן שווה מכל הצדדים. השאר את דלת התנור מעט פתוחה. שבבים מוגמרים חייבים להיות יבשים לחלוטין. מכיוון שהתנור שונה לכולם, ניתן לבשל את הצ'יפס במשך יותר או פחות משעתיים. לכן, עקבו אחריהם תמיד. הכניסו שבבים מוכנים לכלי יבש: צנצנת או שקית נייר, ושמרו בטמפרטורת החדר במקום מאוורר היטב.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל שבבי דלעת (חטיפים) במיקרוגל.
