עם כמה מאכלים פשוטים ומעט זמן, תהיה לכם מתיקות ביתית מקורית וטעימה שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה. השילוב של קורנפלקס, שוקולד ובננה יוצר טעם ייחודי.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
הקיץ הוא זמן נהדר בשנה בו תוכלו להיפגש עם חברים והורים ולשתות תה יחד עם קינוחים טעימים בערב. היום הכנתי מעדן נפלא שאפשר להכין תוך דקות ספורות, וללא שימוש בתנור. זהו מתכון קולינרי לא מסובך שבהחלט תאהבו, הן על טעמו והן על קלות ההכנה.
על פי אותו עיקרון, אתה יכול לבשל עוגיות מאגוזים, זרעים, שקדים, פירות יבשים, צימוקים ומוצרים אחרים. ניתן להשתמש בקורנפלקס לעוגיות קלאסיות, שוקולד או מגוון. תמצאו דגנים רגילים וארוחות בוקר מהירות על מדפי החנויות. עבור עוגיות, עליך לבחור דגנים אך ורק לדגני בוקר, שכן רגילים יירטבו במהירות, יאבדו את צורתם ויהפכו לעוגה.
אתה יכול לקחת כל שוקולד לקינוח שאתה אוהב: שחור, חלב, לבן, או מספר זנים. את הבננה אפשר להחליף עם רסק תפוחים או שזיפים מיובשים. באופן כללי, אם אתה משנה את המרכיבים בכל פעם, אתה יכול לקבל כל הזמן טעמים חדשים של עוגיות מהירות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 365 קק"ל.
- מנות - 15
- זמן בישול - 10 דקות לבישול ו -30 דקות להתייצבות
רכיבים:
- שיבולת שועל לדגני בוקר - 150 גרם
- בננה - 1 יחידה.
- גרעיני חמניות - 50 גרם
- סובין - 50 גרם
- קקאו - 1 כף
- שוקולד מריר - 50 גרם
הכנת עוגיות קורנפלקס
1. שוברים את השוקולד לחתיכות ומניחים בכלי עמוק העמיד בפני חום.
2. ממיסים את השוקולד באמבט מים, כיריים או מיקרוגל. כאן חשוב מאוד לעקוב אחר מידת החימום שלו כך שהשוקולד לא ירתח. אחרת יהיה לזה טעם מריר. לכן הכי נוח להמיס שוקולד באמבט מים. אז תוכל לעקוב אחריו מקרוב.
3. שוטפים את הבננה, מקלפים אותה, שוברים אותה לחתיכות ומכניסים לכלי. זכרו זאת בעזרת מזלג כך שיהפוך למחית. ניתן להשתמש בבלנדר לתהליך זה. אבל כדי לא להתלכלך ולא לשטוף את המכשיר שוב, עדיף להשתמש במזלג, כיוון שהבננה לישה בקלות רבה.
4. מערבבים שוקולד מומס, מחית בננות ואבקת קקאו.
5. מערבבים את התערובת לתערובת אחידה.
6. מוסיפים למסת השוקולד קורנפלקס, גרעיני חמנייה וסובין. את הזרעים אפשר לסייג מראש בתבנית, ואז הם יהפכו להיות טעימים יותר, אבל גם הרבה יותר מזינים. השתמש בכל סובין שאתה מוצא בסופרמרקט: זרעי פשתן, שיפון, חיטה …
7. מערבבים את המזון עד שהשוקולד מצופה באופן אחיד מכל הצדדים.
8. מכסים את הלוח בניילון נצמד, נייר כסף או נייר אפייה. קח מנה של הדגנים עם כף והניח אותה על פני השטח. תנו להם צורה מסודרת ושלחו אותם למקרר להקפאה למשך חצי שעה. כדי להאיץ את זמן ההגדרה, אתה יכול לשים אותם במקפיא למשך 15 דקות.
9. כשהשוקולד התקשה מסירים את העוגיות מהנייר, מניחים אותן על צלחת ומגישים עם תה טרי, קפה או כוס חלב.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת קורנפלקס.
