מעדיפים משקאות קפה מתונים יותר? מכינים קפה עם חלב וקינמון. למשקה יש טעם עדין וארומה נעימה.
תוכן המתכון:
- לגבי קינמון
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
קפה הוא משקה מרענן נפלא ששותים בכל המדינות. טעמו משלים מרכיבים שונים. לדוגמה, הוא משתלב היטב ומקבל טעם מתוחכם יותר עם חלב, שמנת, תבלינים, דבש ואלכוהול. ואחד התוספים הפופולריים והנפוצים ביותר הוא קינמון, המשפר את הארומה והטעם של המשקה. עם הקפה הממריץ שלה נרקחו משקאות לפני כמה מאות שנים, כי הקינמון היה התבלין הראשון שהוסיף לקפה.
לגבי קינמון
הקינמון מכיל חומרים שימושיים רבים, למשל, שמן אתרי, סיבים תזונתיים, חד -סוכרים, דו -סוכרים, חומצות שומן רוויות וחלבונים. הוא עשיר במגוון הויטמינים הבאים: A, B, C, E ו- PP. הוא מכיל גם מאקרו ומיקרו אלמנטים.
תבלין זה עוזר לשמור על משקל תקין, משפר את חילוף החומרים, מפחית ייצור אינסולין ומפחית רעב. לכן קינמון שימושי מאוד לירידה במשקל. אכן, הוא מכיל סיבים תזונתיים המונעים עצירות וממריצים את המעיים. גם לקינמון, בזכות הארומה הנפלאה שלו, יש השפעה מועילה על מערכת העצבים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 58 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- קפה נמס - 1 כפית או לפי הטעם
- חלב - 100 מ"ל
- קינמון טחון - 1/3 כפית
- סוכר - 1 כפית או לפי הטעם
הכנת קפה עם חלב וקינמון
1. שמים כוס קפה, אבקת קינמון וסוכר בכוס או בכוס. קפה נמס מאפשר לכם להכין משקה הרבה יותר מהר. אבל אם אתה מעדיף קפה פודינג, השתמש בו.
2. יוצקים מים רותחים על הקפה, מערבבים במהירות בעזרת כף וסוגרים את הכוס עם מכסה. השאירו את הקפה לתפיחה למשך 5-7 דקות.
3. בינתיים יוצקים את החלב שהתקרר לכוס ולוקחים את המיקסר.
4. מקציפים במיקסר את החלב עד שנוצר קצף אוורירי.
5. שלבו קפה עם חלב בכלי אחד והתחילו לטעום. למשקה מרענן כזה יש השפעה מחממת טובה.
ראו גם את מתכון הווידאו להכנת קפה עם חלב:
