תערובות קיץ עם חלב וגלידה הן אופציה מצוינת לארוחת בוקר מהירה, חטיף אחר הצהריים וקינוח קל. לפניכם מתכון שלב אחר שלב עם צילום של מילקשייק תוצרת בית עם גלידת תות ופטל. מתכון וידאו.
בחום הסוער, אפילו את השן המתוקה הנואשת ביותר לא ניתן לפתות על ידי פשטידות, מאפינס ומאפינס. בשלב זה קוקטיילים ושייקים קרים נמצאים בראש המעדנים הנחשקים ביותר! מתוך מגוון הקוקטיילים העצום, המילקשייק נחשב לפופולרי ביותר. המתכון הפשוט ביותר שלו מורכב רק מחלב ופירות יער, שלפעמים מוחלפים במחית פירות או סירופ פירות. קוקטיילים מורכבים יותר משלימים עם חלב מרוכז, שמנת, גלידה, דבש, קרח כתוש וטעמים אחרים. היום נדבר על איך להכין מילקשייק עם גלידה ופטל. זהו משקה טעים במיוחד עם צבע ורוד עדין וארומה של פטל-תות. זו בהחלט תזכה אותך מהלגימה הראשונה.
בחום הקיץ, המילקשייק הזה מבוקש מאוד. להכנתו תוכלו לבחור כל גלידה: גלידה, שוקולד, פירות וכו 'עם טעם וריח עשירים. לאחר מכן תוכלו ליהנות באופן מלא מהטעם העדין של הקוקטייל. חלב למתכוני קוקטייל משמש אך ורק קר, ולכן יש לקרר אותו מראש במקרר או במקפיא, לכ -5 מעלות. אז הוא יקציף טוב יותר וייצור מכסה אוויר. המילקשייק מוגש מיד לאחר ההכנה, כי קצף האוויר יתייצב והמוצרים המרכיבים יתקלפו. אם תרצו, ואם יש לכם פונקציית בלנדר מיוחדת, תוכלו להיפטר מבורות הפטל. למרות שזה לא הכרחי.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 109 קלוריות.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- חלב שומן בינוני - 150 מ"ל
- פטל - 80 גרם
- גלידת תות - 70 גרם
- סוכר - לפי הטעם ולפי הרצון
הכנה שלב אחר שלב של מילקשייק עם גלידת תות ופטל, מתכון עם תמונה:
1. מניחים גלידת תותים בקערת בלנדר.
2. מוסיפים פטל לגלידה. שוטפים את הגרגרים ומייבשים אותם במגבת נייר.
3. יוצקים את החלב המצונן על האוכל (כך יהיה קל יותר להקציף לקצף) ומוסיפים סוכר אם רוצים. למשקה קריר, מוסיפים כמה קוביות קרח. שמים אותם קודם בכוס, ואז הקוקטייל לא יתיז בעת ההקצפה.
4. לוקחים בלנדר וטורפים את האוכל עד לקבלת מרקם חלק. בחר בלנדר עם מספר מהפכות גבוה, ואז יהיו יותר בועות במשקה.
5. מקשטים את המילקשייק המוגמר בגלידת תות ופטל בעזרת ענף נענע, פירות יער, שוקולד מגורר ומגישים את הקינוח לשולחן מיד לאחר ההכנה.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין מילקשייק עם פטל.
