מאמר זה יספר לכם על תזונתו של תזונאי מוסקבה, אלכסיי קובאלקוב, ויחשוף גם מתכונים תזונתיים. תוֹכֶן:
- ד"ר קובאלקוב
- תכונת דיאטה
- יתרונות וחסרונות
-
שלבי ירידה במשקל מקובלקוב:
- צעד ראשון
- שלב שני
- שלב שלישי
- מתכוני מזון דיאטטי
לאחר שעברתי אפשרויות רבות להתיישב בתוכנית ההרזיה היעילה ביותר, נשים רבות ירדו בהצלחה במשקל, לאחר מכן ירדו במשקל והחזירו אותה באותה מהירות. ד ר קובאלקוב, כדוגמתו, פיתח תוכנית תזונה המאפשרת להיפטר ביעילות מקילוגרמים מיותרים.
מיהו אלכסיי קובלקוב
חלק מהאנשים בוטחים אך ורק באותם תזונאים שבעצמם חיפשו לרדת במשקלם. אלכסיי קובאלקוב, תזונאי במוסקבה, הצליח לרדת 80 ק ג בשבעה חודשים. מאוחר יותר, הקים מרפאה לתיקון משקל, שעוזרת לרבים להפוך לרזים יותר.
אלכסיי קובאלקוב למד בפקולטה לרפואה של האוניברסיטה הרפואית בפירוגוב והתאמן בדיאטה באקדמיה הרפואית הרוסית לחינוך לתואר שני. ידע מעמיק, כמו גם הניסיון שלו, אפשרו לאלכסיי ליצור תוכנית הרזיה ייחודית שעובדת באמצעות פעילות גופנית ותזונה מאוזנת.
שנת 2010 עמדה בסימן הפתיחה המוצלחת של המרפאה לתיקון משקל של ד"ר קובלקוב. מאז יום העבודה הראשון, יותר מ -3,000 חולים ירדו ביעילות במשקל. התזונאי במוסקבה הגן על עבודת הדוקטורט שלו, שהוקדשה לנושא "ביסוס ויישום שיטות הירידה במשקל של המחבר".
בשל ההצלחה הגדולה של הדיאטה המפותחת של קובאלקוב, הוזמן המחבר שוב ושוב כיועץ לתוכניות שונות, כולל רכישת מבחנים, בוקר של רוסיה ו -1000 דברים קטנים. כמו כן יש לציין את השתתפותו בתפקיד המארח "גודל משפחה", "אוכל עם כללים ובלי כללים", "תחזיר את הגוף שלי", "סימן איכות" וכו '. אלכסיי קובאלקוב בשנת 2010 הפך למחבר הספר "ניצחון על משקל. מתודולוגיה של ד"ר קובלקוב ", בשנת 2012 -" הורדת משקל בתבונה! מתודולוגיה של ד"ר קובלקוב ", בשנת 2014 -" ירידה במשקל מעניינת. מתכונים לחיים טעימים ובריאים ", בשנת 2015 -" גודל מינוס. דיאטת Safe Express חדשה ותזונת גורמה.
המהות של דיאטת קובלקוב
התזונאי קובאלקוב מציב את עמדתו כנגד כל תוכניות הרזיה קשות, כולל נגד דיאטות מונו, בהן יש ירידה חדה במשקל. הרופא טוען שאם אתה ממשיך מדי פעם בדיאטה קפדנית כל חייך, הדבר יכול להוביל לבעיות פסיכולוגיות, וגם הבריאות יכולה להפריע.
כשאדם יורד במשקל כתוצאה מהצום החמור, הוא מתחיל לפחד להחזיר את הקילוגרמים האבודים, ולכן הוא רוצה לשקול אפילו פחות, מה שמוביל פעמים רבות להפרעות פסיכולוגיות ואנורקסיה.
כדי לאחד את התוצאה ביעילות, מומלץ:
- מצא את הסיבה לכך שאתה עולה במשקל עודף.
- תבין שאף אחד מלבדך לא יכול לגרום לך להיות רזה יותר.
- פיתחו אסטרטגיית הרזיה, שקלו את היתרונות והחסרונות, תוך שמירה על נקודת המבט.
אלכסיי קובאלקוב בטוח שלכולם יש סיכוי להיות בריאים ולהיראות רזים, אתה רק צריך להבין את מנגנון הירידה במשקל. אם אתה חושב שכדורי שריפת שומן, דיקור, כמה תרגילים גופניים מכוכבי הוליווד יפתרו במהירות את הבעיה עם שומן, אתה טועה, האחריות צריכה להתייחס לירידה במשקל.
התזונאי במוסקבה הראה בדוגמה משלו שאם תדאג לעצמך, תבצע מגוון שלם של פעולות להפחתת משקל ושמירה על הבריאות, תוכל להשיג הצלחה.העיקר להיפטר מהתמכרות לאוכל, במיוחד התשוקה למתוק.
על פי דיאטת קובלקוב, לא ניתן לאכול מזונות המכילים סוכר, כלומר ריבות, עוגיות, ממתקים, מיצי פירות, קומפוטים, גלידה, דבש וכו '. באשר למזון "מלוח", רשימת ההגבלות כוללת לחם לבן, תירס, אורז לבן, תפוחי אדמה, מנות מלוחות מדי, מוצרים מוגמרים למחצה, מנות עם תוספי מזון, כמו גם בשר מעושן. שכח מאלכוהול, המוצג בצורה גרועה בעבודת הלבלב.
תוכנית ההרזיה של קובאלקוב כוללת הכללת פירות יער, פירות, מוצרי חלב מותססים וירקות בתזונה. כדי להאיץ את תהליך ההרזיה, עליך לשתות עד שני ליטר מים מדי יום. בסיס הדיאטה מורכב ממזונות חלבון דלי שומן. על מנת שהגוף יהיה אנרגטי במשך כל היום בבוקר, ארוחת הבוקר צריכה להיות עשירה בפחמימות מורכבות. זכור להזין את גופך בסיבים על ידי אכילת מלפפונים ועשבי תיבול טריים.
לעתים קרובות, הסיבה לצריכה תכופה של מזון היא חוסר עבודה או תחביבים. כשאדם יושב בטל, יש לו רצון להעסיק את ידיו במשהו, וזו הסיבה שהוא מתחיל לאכול. כדי למנוע זאת, התזונאי ממליץ למצוא לעצמך תחביב, כלומר לעסוק בפעילות גופנית לפחות 40 דקות ביום.
ד"ר קובאלקוב מתמקד גם במי שתייה, המסייעים בהוצאת מלחים, רעלים ומוצרים מטבוליים מהגוף. התזונאי טוען כי אין מספר אחד שיראה כמה מים אתה צריך לשתות ביום. חלק את המשקל שלך לשניים ויש לך את גרם המים הנדרש. 1 גרם שווה בערך 30 מ"ל.
נסה לשתות לפני האכילה, לא אחרי. וככל שאדם נמצא יותר שנים, כך צריך להיות מרחק זמני בין שתייה לאכילה. אופטימלי לשתות עד 30 דקות לפני הארוחות ועד שעה וחצי לאחר מכן. מים אלקליין עוזרים להשביע רעב.
אל תיסחף עם מים קרים, כיוון שתרצה לאכול אפילו יותר, ויש גם סיכון לחלות בגרון. מותר לשתות ארבע כוסות תה ירוק וקפה, רק ללא סוכר.
יתרונות וחסרונות של דיאטה
דיאטת קובלקוב מצוינת במספר יתרונות, ביניהם ניתן לציין את הדברים הבאים:
- הדיאטה נועדה תוך התחשבות בכמות החלבונים, השומנים והפחמימות הדרושים לגוף.
- כל מי שמחליט לעבור תוכנית הרזיה יכול ליצור באופן עצמאי תפריט תוך הקפדה על תזונה נכונה.
- אין צורך לספור את הקלוריות הנאכלות וללכת רעב.
- הגבלת כמות הסוכר הנצרכת מפחיתה את הסיכון לסוכרת, השמנה ומחלות לב.
לרוב הדיאטות יש מועדים, כאן ד ר קובאלקוב אינו נותן תשובה חד משמעית, אך משכנע שהעיקר להישאר במרחק, ואז התוצאה בהחלט תופיע. החיסרון של דיאטה זו הוא העובדה שלא יהיה קל לאדם שרגיל לאכול מזון מהיר ומזון בעל טעמים לעבור לתזונה בריאה ובריאה.
לפני שתתחיל להיפטר מקילוגרמים מיותרים, עליך לעבור בדיקה במרפאה כדי לברר אם יש לך מחלות קשות. אם יש לך בעיות בריאות, הימנע משיטות הרזיה מאלכסיי קובלקוב והתייעץ עם רופא.
שלבי דיאטה של תזונאי במוסקבה
אלכסיי קובאלקוב מציע לעבור את השיטה לירידה במשקל בשלושה שלבים. כל אחד מהם נחגג עם תזונה ייחודית. במקביל, התזונאי במוסקבה מבקש לבצע פעילות גופנית בצורה של הליכה, ובשלבים האחרונים - להוסיף תרגילי כוח.
השלב הראשון של הדיאטה
שלב ההכנה נמשך בין שבועיים לארבעה שבועות. המטופל עומד בפני המשימה ללכת כמה שיותר ולהיגמל מצריכת כמויות גדולות של "פחמימות מהירות". הימנע ממוצרי קמח, מזון מהיר ומשקאות מוגזים.בשלב הראשון, ניקוי עדין של מערכת העיכול מתבצע כתוצאה משיקום מיקרופלורה נוחה. יחד עם זאת, מערכת העיכול ערוכה להטמעת כמויות גדולות של חלבון. תוך 2-4 שבועות אתה יכול לרדת עד חמישה ק"ג ממשקל עודף. זכור ללכת הרבה, במיוחד בבוקר. היצמד לתפריט.
התחל את הבוקר שלך בהליכה של שעה. ואז לאכול 1 כף. כפית צנוברים, אותה כמות של סובין אבקתי, ו -200 מ ל קפיר עם כמות מינימלית של שומן. לאחר שעתיים, רווי את גופך בחומרים מזינים מתפוח אחד. בזמן ארוחת הצהריים, ארוחת צהריים שנייה ותה אחר הצהריים, נהוג לאכול תפוח אחד או חצי אשכולית. הכינו סלט ירקות לארוחת ערב בכמות של 200-300 גרם, שמן צמחי עם חומץ או מיץ לימון יכול לשמש כרוטב. אפשר להוסיף קצת סלט גבינה מגוררת. לפני שמתכוננים לישון, צרכו שני חלבונים או שתו כוס חלב.
זכור כי בשלב הראשון של הדיאטה, עליך לוותר על עומסי הספק ולהקדיש את פעילותך להליכה.
שלב ההכנה עבור רבים הוא הקשה ביותר, שכן הוא דורש שינוי במשטר שהיה מוכר בעבר. קובלקוב מאפשר לך ליצור תפריט על פי שיקול דעתך, אך העיקר שהוא מורכב מדגנים, מרקים ומזונות עם תכולת חלבון גבוהה.
אכלו ירקות גולמיים או כמרכיב בסלטים במהלך כל שלב של הירידה במשקל. דגים ובשר מבושלים, נאפים בתנור או מאודים; דגנים חייבים להיות מאודים במים רותחים. הכינו מרקים, תבשילים ופירה עם מאכלים מותרים. הקפד להגדיל את צריכת הסובין שלך על ידי מילוי מים או משקה חלב מותסס, עד 100 גרם ליום. סובין עוזר להשביע את הרעב.
השלב השני של הדיאטה
במהלך גיבוש החוקים לשלב השני של הדיאטה, הקדיש קובאלקוב תשומת לב מיוחדת למים. זה מים שישתתפו בתהליך ניקוי המעיים והורדת המשקל. במהלך היום מותר לשתות לא רק מים, אלא גם שלוש כוסות תה ירוק ללא תוספת סוכר.
השלב השני של הדיאטה, שנמשך בין חודש לשבעה חודשים, מסומן בירידה אינטנסיבית במשקל. התזונה של שלב זה של ירידה במשקל עשויה לכלול לא רק תפוחים, ירקות, קפיר וסובין, אלא גם עופות, גבינת קוטג 'עם כמות נמוכה של שומן, פירות ים ודגים. במהלך תוכנית קובלקוב, הקפד לצרוך מזונות כגון כרוב, צנון, מלפפונים, בצל, עשבי תיבול, פירות הדר, ויברנום, אוכמניות ואגוזים. הגדל בהדרגה את צריכת החלבון בצורה של פילה עוף, בקר רזה, דגים, פירות ים, עגל וגבינת קוטג 'דלת שומן. הקפידו על הכלל לאכול חופן אגוזים לאחר ההתעוררות, ושני חלבונים לפני השינה.
אם ניקח דיאטות אחרות לשם השוואה, אז דיאטת קובלקוב רוויה בסיבים צמחיים, מה שאומר שאדם יקבל את כמות הפחמימות הדרושה לפעילות חיונית ביום.
הכנסו בהדרגה אימוני כוח כדי לרדת ביעילות במשקל ולשמור על כושר גופני. אתה יכול לאבד 100-200 גרם שומן ביום. המשך לשלב השלישי של דיאטת קובלקוב כאשר אתה מגיע למשקלך התקין.
יוגורט או חלב אפוי מותסס עם סובין או בתוספת אגוזים מתאים לארוחת הבוקר. מותר לאכול נתח לחם גס. לאחר שעתיים, שתו כוס מיץ ירקות. מכינים ירקות מבושלים לדגי או פילה עוף, גבינת קוטג 'דלת שומן (200 גרם) לארוחת הצהריים. תענג על גופך עם פירות (300 גרם) לחטיף אחר הצהריים. באשר לערב, סלט של פירות או ירקות, כמו גם חלבון מביצי עוף, יכול לשמש כארוחת ערב.
השלב השלישי של הדיאטה
השלב האחרון של דיאטת קובלקוב נועד לאחד את התוצאות המתקבלות. באופן אידיאלי, שלב זה לוקח חיים שלמים, מכיוון שאתה צריך לעקוב אחר המשקל שלך כל הזמן, אך תזונאי ממליץ בחום להקפיד על כללי השלב השלישי של תוכנית ההרזיה שלו בין 12 ל -18 חודשים.כדי שהרזיה לא תחזור, הרופא מייעץ לקחת בחשבון את הניואנסים הבאים של הדיאטה:
- אכלו דגנים עם אינדקס גליקמי ממוצע, כלומר חיטה, כוסמת, אורז בר וחום. הוסיפו תפוחי אדמה לתזונה ולא יותר משתי פרוסות סובין ולחם שחור.
- מחפשים משהו מתוק? חג על שוקולד מריר. לאכול ממתקים כמה שפחות.
- ממשקאות אלכוהוליים, העדיפו יין יבש (לא יותר מ -250 מ"ל ורק לארוחת ערב).
- הגבל את צריכת שומני החלב והחמאה. השתמש בשמן זית כרוטב לסלט.
- אכלו 5-6 פעמים ביום, והמנות לא צריכות להיות גדולות. היצמדו לעקרון האכלה נפרדת.
- לאחר השעה 18:00 ניתן לאכול אך רק את המאכלים שאינם מכילים פחמימות מורכבות.
מתכוני תוכנית הרזיה לפי מערכת קובלקוב
עבור אנשים רבים שחולמים להיראות רזים יותר, המילה "דיאטה" קשורה בייסורים ורצון רב לאכול טעים. התזונה של קובאלקוב יכולה לכלול לא רק מנות בריאות, אלא גם טעימות.
- סלט רך … מנה זו מורכבת מכרוב או כרוב פקין, פלפל חריף, חתוכים לרצועות, חסה, מלפפון, מלח ופלפל לפי הטעם. מתבלים את הסלט בשמן פשתן, שמן זית ושמן צמחי, ולתוספת טעם מוסיפים מעט מיץ לימון, שמיר וצנוברים.
- סלט ירקות … שוטפים עלי חסה (כ -200 גרם) מתחת למים זורמים, חתוכים לפרוסות. מרתיחים שתי ביצים קשות וחותכים לרבעים. מוסיפים לסלט 100 גרם מלפפונים טריים, מלח ופלפל גרוס כתיבול. המנה לבושה בשמן צמחי ומיץ לימון.
- ירקות אפויים … לפני אפיית ירקות בתנור, עליך לקלף שני חצילים ולחתוך לחתיכות קטנות, כמו פלפלים (4 יח ') ועגבניות (5 יח'). קוצצים את הבצל. מניחים בעדינות את החומרים על תבנית, מכסים אותם בכמות קטנה של שמן צמחי, אופים עד שהם רכים.
אם יש לך בעיות בריאות, לפני שתתחיל בדיאטה, התייעץ עם הרופא שלך או נסה במרפאה לתיקון משקל של ד ר קובלקוב.
המלצות וידאו מאת אלכסיי קובאלקוב:
[מדיה =
