חומצה לינולאית חשובה למדי לספורטאים מכיוון שיש לה תכונות אנטי -סרטניות. למד כיצד חומצה לינולאית משמשת בפיתוח גוף. מבחינה כימית חומצה לינולאית מצומדת (או פשוט CLA) היא שילוב של איזומרים של חומצה לינולאית, שמקורם באופן טבעי ממוצרי חלב ובשר. אנשים רבים שמעו על CLA אך יודעים מעט מאוד על החומר. עם זאת, הודות למחקר העדכני ביותר, אנו יכולים לדבר על ההשפעה החיובית של החומר על גוף הספורטאים. זה הופך את השימוש בחומצה לינולאית בבניית גוף לחיוני.
תכונות חומצה לינולאית
חומצה לינולאית שייכת לקבוצת חומצות השומן אומגה 6 והיא חיונית לגוף האדם. מחקרים על השפעות החומר החלו כבר בשנת 1988. מאז בוצעה כמות עצומה של מחקר, מה שנותן סיבה לדבר בביטחון מלא על ההשפעות של CLA על גוף האדם. יש לומר מיד כי CLA אינו מסונתז על ידי הגוף וניתן להשיג אותו רק ממזון כגון חלב מלא, חמאה, בקר וכבש.
חומצה לינולאית היא נוגד חמצון רב עוצמה הממריץ את המערכת החיסונית ובעל תכונות אנטי קטבוליות ואנטי מסרטנות. בין המאפיינים הנחקרים במלואם של חומצה לינולאית, יש להדגיש את הדברים הבאים:
- מאיץ תהליכים מטבוליים - אין ספק שהתכונה הזו של החומר חשובה מאוד לספורטאים שצריכים לרדת במשקל ולתת לשרירים שלהם הקלה.
- מקדם את צמיחת רקמת השריר - במהלך צמיחת השרירים הפעילים נשרפים שומנים, מה שמגביר את חילוף החומרים, מקדם ירידה במשקל ומאפשר שליטה עליו.
- מפחית כולסטרול - אנשים רבים סובלים כיום מרמות כולסטרול גבוהות ורמות טריגליצרידים. CLA יעיל מאוד בהורדת רמת החומרים הללו.
- פוחתת עמידות לאינסולין - הדבר מקטין את הסיכון לחלות בסוכרת מסוג 2 וניתן לשלוט במשקל הגוף.
- מקטין את האפשרות לאלרגיות למזון - תגובה אלרגית למזון יכולה לסבך משמעותית את המאבק במשקל עודף.
- החסינות עולה - נכון להיום, היחלשות המערכת החיסונית היא בעיה רצינית ושיפור תפקודה חשוב מאוד לא רק לספורטאים.
מדענים הצליחו לקבוע כי לחומצה לינולאית בבניית הגוף יש השפעה רצינית על הרכב כל רקמות גוף האדם, עוצרת את הצטברות תאי השומן, וגם מקדמת צמיחה פעילה של רקמת השריר. הדבר התאפשר עקב יכולתו של CLA לעכב את התצהיר של פחמימות ושומנים ברקמות השומן. חומצה לינולאית מגבירה את הרגישות לאינסולין התאי, מה שמאפשר לשומנים לעבור מהר יותר דרך קרומי התא מבלי להצטבר בהם.
אנו יכולים לדבר בביטחון על יכולתה של חומצה לינולאית להגדיל באופן משמעותי את קצב התהליכים המטבוליים ולהגביר את יעילות שריפת השומן בגוף. כל חומצות השומן אומגה 6 ו- CLA, כולל, נוטות לשפר את מנגנוני ההגנה של הגוף, מה שהפך את הצורך להשתמש בחומצה לינולאית בתוספי מזון. יש להכיר בכך שאנשים מודרניים סובלים לעתים קרובות ממחסור בחומצה לינולאית והסיבות לכך נעוצים בשינויים החמורים שפקדו את תעשיית בעלי החיים.בשל שינויים בתזונה מן החי, פחות חומצה לינולאית מצטברת במוצרים. לדוגמה, לאחר המחקרים נמצא כי בקר שהופק מפרה שאכלה דשא אחו מכיל פי 4 יותר CLA מאשר כאשר ניזונים מבעלי חיים. כבר נאמר לעיל כי חומצה לינולאית היא אנטי -סרטנית חזקה. רוב הספורטאים משתמשים בחומצה לינולאית בפיתוח גוף כדי להאיץ את העברת הגלוקוז לתאי רקמת השריר ולשפר את הרקע האנאבולי. CLA גם מעורר באופן מושלם תהליכי שריפת שומנים, וזה חשוב גם לספורטאים.
למרות ש- CLA דומה מאוד במבנהו לחומצה לינולאית, ישנם מספר הבדלים. לחומרים אלה יש השפעה הפוכה בדיוק על כמה תהליכים. לדוגמה, CLA מסייע לעצור את גדילת הגידול, בעוד שחומצה לינולאית מגרה אותו. זה מאפשר לנו לדבר על היעילות של CLA במניעת סרטן.
תופעות לוואי של חומצה לינולאית
זה מוקדם מדי לדבר על תופעות הלוואי האפשריות של CLA בשלב זה, שכן מעט מחקרים ארוכי טווח עדיין נערכו. עם זאת, היו מעט מאוד מקרים של הופעתם, מה שעשוי להצביע על בטיחות מספקת של התרופה. עם זאת, אסור לחרוג מהנורמות שנקבעו.
שימוש בחומצה לינולאית
CLA הוא נוגד חמצון מצוין, אנטי מסרטן, אנטי קטבולי ואימונומודולטור. אחת הסיבות להתפתחות השמנה היא היעדר חומצה לינולאית בגוף. אל תשכח מהיכולת של החומר לעכב התפתחות ניאופלזמות.
במהלך מספר ניסויים, הוכחה יעילות הכלי כשורף שומן. הנבדקים נטלו 4 גרם חומצה לינולאית מדי יום במשך חודש אחד. התוצאה הייתה ירידה בגודל המותניים ב -1.4 סנטימטרים.
המינון היומי היעיל הוא 3 גרם, עם זאת, יהיה קשה מאוד להשיג תוכן כזה של CLA בגוף בעזרת מוצרים בלבד. מסיבה זו, זה הרבה יותר יעיל להשתמש בתוספים מיוחדים.
למידע נוסף על חומצה לינולאית ועל המזונות המכילים אותה בסרטון זה:
