האם אתה אוהב ג'ינג'ר? לאחר מכן הכינו אותו לשימוש עתידי, כך שתוכלו ליהנות ממנו כל השנה, להכין משקאות טעימים ולהוסיף לכל מיני מנות. בסקירה זו תגלו כיצד ג'ינג'ר שימושי, תוכלו למצוא מתכון שלב אחר שלב עם תמונה, כיצד לייבש אותו נכון ולהשתמש בו. מתכון וידאו.
כיום המטבח היפני והסיני באופנה. במיוחד בכל יום יותר ויותר עניין בג'ינג'ר בא לידי ביטוי וגדל. ג'ינג'ר מיובש, טחון, כבוש, מסוכר הוא צמח המשמש במזון בצורות שונות, במתכונים שונים לאוכל ולמשקאות. מדענים הוכיחו זה מכבר את יתרונות הג'ינג'ר. הרדמה, ספיגה, ריפוי, אנטי דלקתי, מעורר, כולרטטי, טוניק, דיאפורטי … וזו לא רשימה מלאה של תכונות הריפוי של הג'ינג'ר.
התבלין הייחודי ביותר הוא ג'ינג'ר מיובש. בהשוואה לסוגי תכשירים אחרים, יש לו טעם חד הרבה יותר וריכוז תכונות מרפא גדול יותר. בנוסף, בצורה מיובשת, יש לה יתרון חשוב - היא אינה זקוקה לעיבוד נוסף ונשמרת לאורך זמן. ומבחינת הארומה והטעם, ג'ינג'ר מיובש אינו נחות בשום אופן מהטריים, אלא להיפך, ברוב המקרים הוא מחליף אותו. נברר בסקירה זו כיצד לבשל ג'ינג'ר מיובש בחתיכות לשימוש עתידי.
ראה גם כיצד להכין תה ג'ינג'ר ודבש מתובל.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 335 קק"ל.
- מנות - כל כמות
- זמן בישול - 2-3 שעות
רכיבים:
ג'ינג'ר - כל כמות
שלב אחר שלב הכנת ג'ינג'ר מיובש לחתיכות, מתכון עם תמונה:
1. מקלפים את הג'ינג'ר, שוטפים ומייבשים בעזרת מגבת נייר.
2. פורסים את הג'ינג'ר לטבעות דקות בעובי 3-4 מ מ. למרות שמידת החיתוך אינה חשובה, אפשר לקצוץ אותה בכל צורה שתרצו.
3. מניחים את הג'ינג'ר על תבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -60 מעלות למשך כשעתיים. עם זאת, אתה יכול לייבש ג'ינג'ר בטמפרטורת החדר על ידי הצבתו בשמש במקום חמים, או באמצעות מייבש חשמלי.
4. מייבשים את הג'ינג'ר בפרוסות, מערבבים מדי פעם והופכים לייבוש אחיד מכל הצדדים. הניחו את הג'ינג'ר המוגמר על נייר או נייר אפייה והניחו להתקרר. לאחר מכן מקפלים לכלי זכוכית ושומרים בטמפרטורת החדר במקום יבש. כמו כן, ניתן לטחון ג'ינג'ר מיובש לאבקה באמצעות מטחנת קפה או מטחנה.
ניתן להשתמש בג'ינג'ר מיובש להכנת תה מכיוון שהוא יכול לעזור לך לרדת במשקל. בנוסף, שורש ג'ינג'ר יבש ממריץ, ממריץ, מחטב ומחזק את המערכת החיסונית.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל ג'ינג'ר מיובש.
