הכינו לאורחים שלכם חטיף מעורר תיאבון השובה בפשטותו - לחמניות.
מנה מצוינת למסיבת ילדים או לפיקניק - לחמניות הן מתאבן פשוט שישמח אתכם עם טעמו וקלות ההכנה. לחטיף כזה אפשר לקחת כיכר לבנה רגילה או לחם טוסט. ככל שהלחם טרי יותר, כך החטיף יהיה רך יותר. למילוי תזדקק לכל רכיב גבינה ובשר קשה - פרוסות נקניק מבושל, בשר חזיר או חזיר מבושל. אפשר גם לעטוף פנימה פרוסות דקות של מלפפון או מלפפון חמוץ. במילה אחת, יש מקום לטיסה של פנטזיה - פשוט להמציא וליישם!
קראו גם על הכנת אגרול.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 212 קק"ל.
- מנות - ל -2 אנשים
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- כיכר פרוסה לבנה - 10 פרוסות
- גבינה קשה - 100 גרם
- נקניק מבושל או חזיר - 100 גרם
- ביצי עוף - 1-2 יח '.
- פירורי לחם - 3-4 כפות. l.
- שמן צמחי לטיגון
הכנת לחמניות, לחמניות וגבינות שלב אחר שלב
ללחמניות יש צורך רק בעיסת לחם, ולכן אנו מנתקים את הקרום מכל פרוסת הכיכר. אל תמהר לזרוק אותם: אתה יכול להשתמש בהם לקציצות או להכין חטיפים פריכים על ידי טיגון עם מלח ועשבי תיבול ארומטיים. מרדדים כל נתח לחם בעזרת מערוך מעץ.
שמים את המלית ללחמניות (פרוסות גבינה דקות ונקניקיות או חזיר) על כל נתח לחם.
אנו יוצרים לחמניות על ידי קיפול הדוק של נתחי הלחם במילוי.
טובלים כל גליל בביצה טרופה ומגלגלים בפירורי לחם מכל הצדדים.
במחבת שחוממה מראש מטגנים את הלחמניות מכל הצדדים עד להזהבה.
מגישים חם עם תה או קפה. טוב להגיש סוג של מטבל עם מתאבן כזה: שמנת חמוצה-שום או רוטב, אפילו קטשופ רגיל ילך טוב מאוד.
לחמניות אדומות הן חטיף פשוט שימשוך אותך ואת האורחים שלך כאחד. בעיה אחת - הם מסתיימים מהר מאוד!
ראה גם מתכוני וידאו:
לחמניות מהירות
