חביתת שוקולד מאודה היא מתכון פשוט לקינוח טעים להפליא. אם אתם רוצים להפתיע לטובה את יקיריכם ואהוביכם, הקפידו להכין את מנת ארוחת הבוקר הטעימה הזו לכל המשפחה! אני מבטיח לכם שכולם בהחלט יאהבו את האוכל!
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
איך להכין חביתה רגילה מקורית ומתוקה בטעמה? האם אתה רוצה להפתיע ולשמח אחרים ואת עצמך במנה מהירה ופשוטה? לאחר מכן השתמש במתכון זה. בישול ארוחה בריאה וקלילה ¬- חביתת שוקולד. ביצים ושוקולד אינם מכילים הרבה שומן וכולסטרול, בעוד שהם מכילים ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים. המנה מושלמת לארוחת בוקר לכל המשפחה. היום אספר לכם כיצד לבשל בצורה נכונה וטעימה חביתת שוקולד.
מנה זו אידיאלית לילדים, נשים בהריון וספורטאים. ראשית, החביתה מאודה ללא טיפת שומן. שנית, מוסיפים שוקולד מריר, המשפר את מצב הרוח, משפר את פעילות המוח, נותן אנרגיה וכוח. שלישית, חלב הוא חלק מהרכב, וזהו הסידן הדרוש לחיזוק העצמות. אבל המתכון הזה, כמו רבים אחרים, נתון לשינויים. אין צורך להוסיף חלב לחביתה; במקום זאת, אתה יכול להשתמש בשמנת חמוצה, מים, קפיר, יוגורט, שמנת, מרק. ובמקום שוקולד מריר, לשים אבקת קקאו או להשתמש בטעם שוקולד לבן או חלב. בנוסף, אם אתה רוצה להפוך את הארוחה שלך למשביעה יותר, אתה יכול להוסיף מעט קמח, ואז החביתה תצא קצת יותר צפופה.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 127 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- ביצים - 2 יח '.
- שוקולד מריר - 50 גרם
- חלב - 100 מ"ל
- סודה לשתיה - 1 כפית ללא מגלשה
חביתת שוקולד מהבילה:
1. מכניסים ביצים למיכל עמוק.
2. יוצקים לתוכם חלב בטמפרטורת החדר.
3. טורפים את הביצים והחלב לתערובת אחידה. מוסיפים סודה לשתיה ומערבבים שוב.
4. תתעסקו בשוקולד. שוברים אותו ומניחים אותו בכלי עמוק.
5. מכניסים אותו למיקרוגל וממיסים, תוך כדי הקפדה שהוא לא רותח, אחרת השוקולד יהיה טעם מריר. זה רק צריך להמיס מעט. אתה יכול גם להמיס שוקולד באמבט מים, אם אין לך "גאדג'ט" מטבח אלקטרוני כזה כמו מיקרוגל.
6. יוצקים לשוקולד המומס לתוך עיסת הביצה והחלב.
7. מקציפים את האוכל עד לקבלת מרקם חלק כך שהשוקולד נמס לגמרי.
8. בוחרים מנה לחביתה, מברישים אותה בשכבה דקה של חמאה ויוצקים את עיסת השוקולד הביצה.
9. לוקחים מסננת גדולה ומניחים מיכל ובו החביתה העתידית.
10. מניחים את המסננת על סיר 1/3 מלא מים ומניחים אותה על הכיריים. מרתיחים את הנוזל, מכסים את החביתה ומבשלים כרבע שעה. אתה יכול לבדוק את נכונות המזון בעזרת קיסם. פירס את האוכל, הנקודה צריכה להיות נקייה מבלי להידבק. מגישים את החביתה מיד לאחר הבישול, חם זה יוצא כמו הסופלה העדינה ביותר.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין חביתה שוקולד.