קינוח הקיץ הזה משלב אגסים מקורמלים חמים עם גלידה שמנת. מתכון שלב אחר שלב עם צילום הכנת גלידה עם אגסים מטוגנים. מתכון וידאו.
בחום הקיץ, אתה באמת רוצה לפנק את עצמך בגלידה. ואם חברים הגיעו לבקר לכוס קפה, אז אי אפשר להסתדר בלי קינוח מעניין! מה יכול להיות יוצא דופן יותר מגלידת אגסים מטוגנים בבית! זה ייקח לא יותר מ 15 דקות להכין פינוק. אבל התוצאה של הפינוק תעלה על כל הציפיות. כדור גלידת וניל המוגש עם אגסים מטוגנים חמים לא ישאיר אף אחד אדיש. זו תענוג אמיתי! גלידה קרה מסתירה את חמימות הפרי והופכת לרוטב שמנת מעניין. אם אתה רוצה משהו טעים ויחד עם זאת קליל ובריא, זוהי האפשרות המושלמת לקינוח פירות עם גלידה.
אם אתה אוהב את המעדן הזה, אז בעזרת אותה טכנולוגיה אתה יכול לבשל כל פרי אחר ולהשתמש בכל ארטיק. למשל, גלידת שוקולד משתלבת היטב עם תהילה מטוגנת או תותים, גלידת וניל - עם משמשים או אפרסקים, גלידת פירות - עם בננה, מלון וכו '. ישנם הרבה מתכונים דומים להכנת קינוח. כאן, בהיבטים רבים, הכל תלוי בדמיון וביכולת לשלב מרכיבים. התנסו וגלו טעמים חדשים. בנוסף, ניתן להשלים גלידה לא רק בפירות, אלא גם באגוזים מרוסקים, טיפות שוקולד, צ'יפס צ'יפס, שמנת וכו '.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 395 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- אגסים - 1 יח '. למנה אחת
- גלידת גלידה - 100 גרם
- דבש - 1 כפית (אופציונלי) ניתן להחליף בסוכר
- חמאה - 20 גרם לטיגון
הכנת שלב אחר שלב של גלידה עם אגסים מטוגנים, מתכון עם תמונה:
1. חותכים את הכמות הנדרשת מהחמאה ומניחים במחבת. מדליקים חום בינוני וממיסים אותו לאט לאט כדי שלא יתחיל להישרף ולשנות את צבעו לגוון קרמל.
2. שוטפים ומייבשים את האגסים במגבת נייר. חותכים את הזנב וחותכים את הפירות לשניים. מסירים את קופסת הזרעים וחותכים את האגסים לרצועות בינוניות. למרות ששיטת החיתוך עשויה להיות שונה, איזו מהן אתה הכי אוהב. שלחו את האגסים למחבת והדליקו חום בינוני.
3. יוצקים עליהם דבש. מפזרים קינמון טחון או ציפורן אם רוצים.
4. מטגנים אגסים משני הצדדים בחום בינוני עד להזהבה. מניחים גלידה קרה בצלחת ומניחים אגסים מטוגנים מסביב. יש לצרוך קינוח מיד לאחר ההכנה.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין בננה מטוגנת עם גלידה.