איך להכין ארוחת בוקר טעימה ומשביעה לכל מטרה? מתכון שלב אחר שלב עם צילום של חביתה עם גבינה בלחם. שילובי מרכיבים, קלוריות ומתכון וידאו.
בדרך כלל אנו מכינים ביצים מקושקשות או ביצים מקושקשות לארוחת הבוקר. היום אני מציע לרצות את יקיריכם בארוחת בוקר טעימה ולבבית, ולהכין את מנת הבוקר הרגילה, אך בווריאציה חדשה - חביתה עם גבינה בלחם. יוצא דופן, מספק, מהיר, טעים ומעניין. לכן, ארוחת בוקר כזו תירשם לנצח בקופה של מתכוני הבוקר האהובים עליכם. המנה המקורית לארוחת הבוקר חביתה נגישה בקרום לחם תפתיע ותשמח את כולם בטעמה. ילדים ישמחו במיוחד עם מנה כזו. המנה מוכנה תוך דקות, מה שהופך אותה לאידיאלית לארוחת בוקר. אם יש כיכר או כיכר מיושנת בפח הלחם, הגיע הזמן להשתמש בהן למנה זו. אם הלחם מיושן מאוד אפשר לפזר עליו מעט חלב כדי שיהיה רך וטעים יותר.
אתה יכול להגיש ביצים מקושקשות כאלה עם סלט ירקות קליל, אשר ישלים באופן אידיאלי את המנה ולא יהפוך את ארוחת הבוקר לכבדה יותר. אתה יכול להשלים ביצים מטוגנות כאלה עם עשבי תיבול קצוצים, בייקון קצוץ דק ומטוגן, נקניקיות, נקניקיות, פטריות, ירקות, בשר טחון וכו '. אתה יכול להוסיף כל תבלינים לביצים המטוגנות. הכל תלוי בדמיון שלך.
ראו גם כיצד להכין חביתת פלפלים בתנור.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 145 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- ביצים - 1 יח '.
- לחם - 2 פרוסות
- גבינה - 50 גרם
- שמן צמחי - לטיגון
- מלח - קורט
שלב אחר שלב חביתת בישול עם גבינה בלחם, מתכון עם תמונה:
1. קח כל לחם למתכון: לבנים, לבנים, שחורים, כיכר, שיפון, עם סובין וכו '. חותכים 2 פרוסות זהות בעובי של לא יותר מ -1 ס מ.
2. באחת מפרוסות הלחם חותכים ליבה רכה ומשאירים רק את שולי הלחם. החריץ בלחם יכול להיות בכל צורה: עגול, מלבני, מרובע, מתולתל …
3. מגררים את הגבינה בפומפייה בינונית או גסה, או חותכים לפרוסות דקות.
4. מניחים תבנית נקייה ויבשה על הכיריים ומחממים היטב. שמים פרוסות לחם במחבת, לחם אחד שלם, השני רק הצדדים. מייבשים אותם על אש בינונית עד להזהבה קלה.
5. הופכים את הלחם ומייבשים עד שהוא מזהיב ופריך.
6. מניחים את שבבי הגבינה על פרוסת לחם שלמה.
7. מלמעלה מניחים את פרוסת הלחם השנייה עם חישוקים ולוחצים אותן יחד. שבבי הגבינה ימסו מעט ויחברו את שתי נתחי הלחם יחדיו.
8. יוצקים את הביצים לקערה עמוקה ומוסיפים קורט מלח. מוסיפים את כל התבלינים ועשבי התיבול לפי הצורך.
9. מערבבים את מסה הביצה בעזרת מטרפה או מזלג עד לקבלת תערובת אחידה.
10. יוצקים את תערובת הביצים לרשת לחם עם חריץ. אומנם אפשר לשפוך לא חביתה מוקצפת לתוך הלחם, אלא להכין ביצה בתוכה בצורת ביצים מטוגנות. מנמיכים את האש לבינונית, מכסים את המחבת ומבשלים את חביתת הגבינה בלחם עד שהביצים נקרשות. מגישים את האוכל לאחר הבישול. מעל אפשר לשפוך את החביתה עם קטשופ, לפזר עשבי תיבול קצוצים וכו '.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין חביתה עם גבינה ולחם.