המוצא והמאפיינים הייחודיים של האקטינידיה, יצירת תנאי גידול, המלצות להשתלה, הפריה ורבייה, עובדות מעניינות, מינים. Actinidia (Actinidia) הוא בן הסוג של lianas עם גזע עצים, נחשב למשפחת Actinidiaceae (Actinidiaceae). מספר נציגי הצומח במשפחה זו מגיע ל 360 יחידות, אך עד 75 נכללים בסוג עצמו, אך המפורסמים מביניהם הגדלים בתרבות הם קיווי ואקטינידה גורמה. כולם מופצים בשטחי ההימלאיה ובאדמות דרום מזרח אסיה. אתה יכול למצוא את הצמחים הנ ל ברוסיה (באזורי המזרח הרחוק), שם, בתנאים טבעיים, גדלים ארבעה מינים של אקטינידיה - קולומיקטה, אוסטרייה, פוליגמניה וג'ירלדה. אך סין נחשבת למולדתם האמיתית של ליאנות (הטריטוריות שלה עם אקלים טרופי), מכיוון שרוב מיני האקטינידיה (על פי מקורות מסוימים, עד 30) הם מארצות סין וקוריאה. פרי זה הגיע למדינות אירופה רק בשנת 1958.
השם הבוטני בא מהמילה היוונית "aktividio", שפירושה "קרן", שניתן לצמח לסידור הרדיאלי של עמודי השחלות. אקטינידיה היא ליאנה בעלת צורת גידול שיחי, בעלת מסה נשירה. גובהם של מינים מסוימים עשוי להתקרב ל -30 מ '. הניצנים על הצמח מוסתרים לחלוטין או חלקית בצלקות של לוחות העלים. העלים עצמם ממוקמים על הענפים בסדר הבא; הם מוצקים, קצהם משונן או משונן, נטול תנודות. העלווה צבועה בירוק. העלה דומה בצורת לב. ישנם כמה זנים עם עלים ורודים או צהובים.
שיח הוא צמח דו -מיוני, כלומר כאשר ניצנים של זכר או נקבה גדלים על אותו שיח. כמה ליאנות מתהדרות בפרחי זכר הממוקמים בשחי העלים ונאספים מהם תפרחות גדולות, בהן מספר הניצנים משתנה בין 2-3 ל-12-17 חתיכות. בתוך כל אחד מהפרחים האלה, ישנם אבקנים קטנים מרובים עם אנתרים בצבע צהוב (למשל, ב actinidia colomicta, פוליגמי) או שחורים (ניתן לראות אותם ב- actinidia arguta). אבל פרחי הנקבה ממוקמים ברובם ביחיד או ביחד ב 2-3 ניצנים, קדושים ואבקנים קטנים מפותחים בהם היטב.
קוטר פרח האקטינידיה יכול לנוע בין 1-1.5 ס"מ ל -3 ס"מ. לפרנית יש 4-5 עלי כותרת והיא כפולה. קורולה של הניצן בצורת כוס, לרוב צבעו לבן, אך ישנם גוונים של צבע צהוב זהוב או כתום. לרוב הזנים אין ריח של פרחים, אבל זן כמו Actinidia Polygamous מתהדר בריח עדין.
האבקת הצמחים מתרחשת באמצעות חרקים (דבורים, דבורים) או רוח. ורק במינים של actinidia kolomikta, בשל היעדרם של צמחים זכרים, יכולה להתרחש האבקה עם אבקה משלה. אבל במקרה זה, התשואה בדרך כלל יורדת.
לאחר הפריחה, הפרי מבשיל בצורה של פירות יער מלבנים. הם דומים מאוד בצורתם ובצבעם לקיווי הידוע. צבעם צהבהב-ירוק, אך יש גם גוון כתום בהיר או חום, יש התבגרות קלה. לא לכל המינים יש פירות אכילים, יותר מכל הפירות של Actinidia Chinese או Delicacy Actinidia דומים ל"דובדבן הסיני ".
לרוב, האקטינידיה משמשת כקישוט לחלקה אישית, מכיוון שהצמח יכול לעטוף את התמיכות המוצעות לו בגבעולים דמויי ליאנה, ולכן הוא נטוע לצד ביתנים או נבנות גדרות. כשהצמח מבוגר מספיק, מדובר בחומת פיט אמיתית עם צפיפות עלים גבוהה, בעלת ברק משי, ויכולה ליצור גוון צפוף. עם הגעת ימי הסתיו, עלי "הפנים" יכולים להפוך לורודים, ארגמניים או צהובים. בחורף, היריות החשופות עם קווי המתאר שלהן מושכות עם מוזרות של נבכיות וגרפיקה יוצאת דופן.
אגרוטכניקה לגידול אקטינידיה, שתילה, טיפול
- השקיה ולחות. בעת גידול אקטינידיה, יהיה צורך לרסס אותו במהלך החודשים החמים ביותר בשנה. הרטבה מומלצת גם על ידי טיפות מוטסות. עם בצורת ממושכת, העלים עפים מסביב. בקיץ החם, השיחים נשפכים מדי יום, ומוסיפים 6-8 דליים מים מתחת לכל אחד מהם. יש לשחרר את האדמה סביב האקטינידיה באופן קבוע בעדינות ולהסיר עשבים שוטים.
- הלבשה עליונה. דשנים מיושמים באביב ובסתיו. נהוג להשתמש בחומרים אורגניים (אשלגן וסופר -פוספט), כמו גם באפר עץ. אף פעם לא משתמשים בסיד!
- נטיעת אקטינידיה. מתקיים באביב. עומק הבורות הוא 60-70 ס"מ, הרוחב הוא 40-60 ס"מ. ניקוז ממוקם בתחתית, ואז אדמה מזינה, חומוס וסופר -פוספט (100-200 גרם). המרחק בין השורות הוא 1, 5–2, 5 מ '. הצמח נטוע 2-3 ס"מ מתחת לצווארון השורש. לאחר השתילה, השיח מושקה בשפע והאדמה מסביב מושחתת בנסורת, כבול או קומפוסט. מיד לאחר שתילת האקטינידיה, יש צורך להתקין תומכים לצילומים עתידיים.
- לחתוך רק אותם שיחים שהם כבר בני 3-4 שנים. קצות הנבטים צובטים, והגיזום מתבצע כל הקיץ.
המלצות להתפשטות עצמית של אקטינידיה
כדי להפיץ את הגפן הזו, יהיה עליך לשתול זרעים או להשתמש ייחורים ושכבות.
זרעי אקטינידיה חייבים להיות מרובדים למשך חודשיים בטמפרטורה של 2-5 מעלות. אז תצטרך להנביט אותם בתוך הבית במדדי חום של 20-25 מעלות. שתילים ידרשו הצללה מנחלים סולאריים ישירים. בסוף האביב מוציאים קופסאות עם שתילים באוויר הפתוח ומניחים אותם במקום מוצל. ורק בשנה הבאה, באביב, ניתן לשתול אקטינידיה צעירה באדמה פתוחה במקום קבוע של גידול. צמחים כאלה (המתקבלים מזרעים) מתחילים לשאת פירות רק בשנה 5-7 לחיים, וה"קרניים ", המופצות בשיטה הצמחית, ישמחו עם פירות כבר 3-4 שנים. ייחורים נחתכים באמצע הקיץ מהענפים האפיקליים, והם צריכים להיות מזוגגים למחצה באורך של 10-15 ס"מ ו 2-3 עלים. החלק הירוק מתחתית הזרדים והעלים התחתונים מוסרים, והצלחות העליונות נחתכות לשניים. המצע מוכן מתערובת של כבול וחול נהר בפרופורציות של 1: 2 או 1: 3. הייחורים קבורים לפחות 5-6 ס"מ, עם ערכת בגודל 5x5 ס"מ. שכבת הקרקע צריכה להיות לפחות 20 ס"מ. חשוב להגן על הגזרות מפני זרמי אור שמש ולעמידות בלחות גבוהה; לשם כך הענפים עטופים בניילון. יורה שורש עשוי להופיע כבר 15-20 ימים מיום השתילה.
עד הסתיו מערכת השורשים והיורה מתפתחים, במשך חודשי החורף ה"צעירים "מכוסים עלים יבשים או נסורת. עם הגעת המחצית השנייה של מאי, יש לשתול את השתילים באדמה פתוחה.
אם נלקחים ייחורים מזוגגים, הם מטופלים לפני השתילה בעזרת ממריצים להיווצרות שורשים, אך בדרך כלל רק 50% מהשתילים משתרשים.
כאשר מתרבים בעזרת ייחורים הצמחים יהיו נמוכים יותר מאשר בעת ריבוי ייחורים, אך שיטה זו אמינה יותר. בסוף האביב נבחר ענף ארוך וכופף לפני השטח של האדמה, מוצמד ומפוזר באדמה. טיפ הצילומים הוא בחינם. בשנה הבאה, באביב, האקטינידיה שהוקמה מופרדת משיח האם ושותלת אותה במקום קבוע.
קשיים בגידול האקטינידיה
אקטינידיה כמעט ואינה רגישה למחלות ואינה מושפעת ממזיקים. אם אינך מפר את התנאים של הטכנולוגיה החקלאית, הצמח הופך להיות בלתי פגיע וצומח לאורך זמן.
עם זאת, יש נגע עם טחב אבקתי, פילוסטיקטוזיס או מחלות אחרות הגורמות לפטריות, ואיתן מופיע כתמים על העלים. מבין הצרות נבדלים ריקבון פירות, עובש ירוק ואפור (לרוב זה נצפה במגוון agurta actinidia). לצורך טיפול יהיה צורך להסיר את כל האזורים הפגועים בגפנים (פירות, ענפים, צלחות עלים) ולטפל בנוזל בורדו או בקוטלי פטריות ברגע שהניצנים הראשונים מופיעים על השיח ולאחר מכן חוזרים על עצמם לאחר שבועיים.
בעת טיפול בטחב אבקתי, הצמח מטופל בתמיסת 0.5% של אפר סודה וההליך חוזר על עצמו לאחר 10 ימים.
מבין המזיקים, האקטינידיה יכולה להפריע על ידי חיפושיות עלים, שמכרסמות ניצנים נפוחים, עם הפעלה ראשונית של צמיחת הצמחים. עם הזמן הזחלים של חרקים אלה מתחילים לקלקל את עיסת העלים, רק הוורידים נותרים מהצלחות. אתה גם צריך להילחם נגד זחל העש, שמכרסם חורים בעלים של אקטינידיה. הצמח יכול להיות מושפע מחיפושיות קליפה או מקרעים. מבין שיטות המאבק, יש צורך באביב ליישם את הטיפול בנוזל בורדו של השיח עצמו והאדמה סביבו. כמו כן, הליך זה חוזר על עצמו בסתיו כדי להרוס חרקים מזיקים המסתתרים באדמה או לנבוח לקראת החורף.
עובדות מעניינות על אקטינידיה
הן בימי קדם והן כיום, הרפואה קובעת את השימוש בפירות האקטינידיה לאנמיה, מחלות במערכת העיכול, שחפת ומחלות ריאה אחרות. הם יכולים לרפא צפדינה ולהקל על כאבים בשיגרון, קוליטיס ולשפר את המצב עם מחסור בוויטמין, זיבה ואפילו עששת.
מעניין שגם לחלקים אחרים של הגפן יש השפעות רפואיות. הקליפה, בשל תכולת הטאנינים והגליקוזידים הלביים בו, נקבעת על מנת לספק השפעה מרחיבה ומרגיעה, והיא יכולה לשמש גם כסוכן המוסטטי ומחזק.
בימי קדם, בסין, שימשו פירות האקטינידיה לבעיות עיכול, גיהוק וצרבת, והן נאכלו גם כדי להאיץ את עיכול הבשר, או משלשל קל. אכילת גרגרי אקטינידיה עלולה להיפטר מטפילים, לרפא הצטננות.
עם זאת, למרות כל הפעולות הרפואיות, לפירות האקטינידיה יש התוויות נגד:
- לא ניתן להשתמש בחולים עם טרומבופלביטיס;
- אכילת יתר תוביל להפרעה במעיים.
סוגי אקטינידיה
- טיעון אקטינידיה (טענה אקטינידיה). השם נרדף לאקטינידיה חריפה. צמח זה הוא החזק מכל הזנים. בית הגידול המקומי הוא אדמות המזרח הרחוק או סין, שם היא מתמקמת ביערות מחטניים ומעורבים. ישנם דגימות המגיעות לגיל 100 שנים. לעתים קרובות מגוון זה יכול להגיע לגובה של 25-30 מטר, בעוד שקוטר הגזע גדל ל-15-18 ס"מ. לוחות העלים נבדלים על ידי צורה ביצית ובעלי קצה מחודד, קצה דק, באורך 15 ס"מ. צמח דמוי ליאנה זה דו-מיוני. הפרחים הפורחים על השיח לבנים עם ניחוח נעים. אורכם מגיע לקוטר של 2 ס"מ. הם גדלים בנפרד או מתאספים בתפרחות גזעניות. הפירות מבשילים עם קווי מתאר מעוגלים, הצבע ירוק כהה, ניתן לאכול אותם, אך יש להם אפקט משלשל קל, הריח דומה לאננס. קוטר הגרגרים יכול לגדול עד 1.5-3 ס"מ במשקל של 5-6 גרם. הפירות מבשילים בסוף ספטמבר.
- Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta). בעל השם העממי "אמור דומדמניות". אוהב להתיישב ביערות שבהם צומחים ארזים, אשוחית ואשוחית. אתה יכול למצוא מגוון זה בארצות יפן, סין וקוריאה. הצמח עמיד ביותר לתנאי מזג אוויר קשים במהלך החורף.גובהו יכול להגיע ל 5-10 מ ', וקוטר תא המטען הוא עד 20 מ"מ. העלים נמדדים באורך של 7-16 ס"מ, בעלי צורה ביצית, לאורך הקצה עם השתקה חדה, לאורך הוורידים יש התבגרות של צבע אדמדם, עלי הכותרת אדמדמים. לוחות העלים של צמחי הזכר נבדלים בצבע רב גוני - באמצע הקיץ, בחלק העליון של העלה, הטון משתנה ללבן, ואז הופך להיות ורדרד בהיר ובסופו של דבר צבעו יהיה ארגמן בהיר. כל משטח העלה צבוע בגוונים צהובים-ורדרדים או אדומים-סגולים, והוא די דקורטיבי. הצמח יכול להיות זכר או נקבה. אם השיח הוא נקבה, אז הפרחים נצבעים בגוון לבנבן וממוקמים בנפרד, ואם הוא זכר, אז הניצנים נאספים בתפרחות גזע של 3-5 חתיכות. את הפירות אפשר לאכול, אורכם 2–2, 5 ס”מ, הצבע ירוק, אך באור שמש ישיר הוא מקבל גוון אדמדם או ברונזה. תהליך ההבשלה מתרחש בסוף הקיץ.
- אקטינידיה פוליגמה (אקטינידיה פוליגמה). בעל שמות-מילים נרדפות רבות-"אף", "פוליגמי" או "חד-פרי". גדל ביערות מעורבים של המזרח הרחוק ופרימורי. גובה הצמח יכול להגיע ל -4–5 מ ', קוטר הגזע הוא 2 ס"מ, הקליפה עליו יצוקה בצבע חום. דומה לזן הקודם. לוחות הסדין הם אליפטיים מוארכים, עם חידוד בחלק העליון, משוננים לאורך הקצה. צבע העלווה ירקרק עם כתם כסוף. עם בוא הסתיו העלים הופכים צהובים. לפרחים יש ניחוח וגוון לבן, הם ממוקמים אחד אחד. לצמח אחד יכולים להיות פרחים משני המינים, או שניתן לכבס צמחים רק על ידי זכר או נקבה. את הפירות אפשר לאכול, אך טעמם ספציפי, חריף. משקלם מגיע ל -3 גרם.
- אקטינידיה ג'יראלדי (אקטינידיה גיראלדי). כמה בוטנאים רואים בו סוג של אקטינידיה חריפה, אך לזן זה יש פירות גדולים ומתוקים יותר. בתנאים טבעיים, זן זה נדיר למדי ובשל כך הוא מופיע בספר האדום. גידול צמח זה במגרש האישי שלך עוזר לשמר סוג זה של אקטינידיה.
- Actinidia purpurea (Actinidia purpurea). הצמח הוא גפן עוצמתית מאוד הגדלת בשטחים סיניים. זהו מין דו -מיוני. פירות גדולים הם בצבע סגול ומבשילים במלואם בתחילת הסתיו. עמידות נמוכה למדי לכפור. ידוע רק תת -מין אחד - אקטינידה סגולה לגינה. פירותיו בצבע בורדו כהה, משקלם מגיע ל -5.5 גרם, והאורך נמדד ב -2.5 ס"מ. טעם הגרגרים מתקתק, הארומה ריבה עדינה.
- אקטינידיה היברידית - הצמח גדל על ידי המגדל I. M. שייטאן, שהצליח לחצות אקטינידיה ארגוטה עם אקטינידיה פורפוראה. בתהליך זה הופיעו רובוטים זנים בעלי עמידות בפני כפור גבוהה ופירות גדולים. אחר כך המשיך קולבסינה אל הרובוט לבחירה.
- אקטינידיה סינית (Actinidia chinensis). יש לו שם נרדף של Delicious Actinidia, אך ידוע גם לכולנו "קיווי". בתנאים טבעיים גפן זו גדלה באזורים הרריים. שטחי מערב ומרכז סין נחשבים לבתי הגידול שלהם. לעתים קרובות הוא משתמש בעצים גבוהים לצמיחתו, והוא יכול להתנשא לגובה של עד 30 מטרים לאורך ענפיהם. לוחות העלים מתבגרים, הצד העליון של העלה בצבע ירוק, והתחתון בעל גוון אדמדם. הפריחה מתרחשת בניצנים צהובים או כתומים. פירות בגרגרים גדולים בצבע ירוק זית, התבגרות קיימת. הם בצורת מלבן, עם ניחוח נעים. לעיסה צבע ירוק או צהוב, הוא רך ועסיסי מאוד, בעל טעם מעולה. הפירות מכילים כמות גדולה של ויטמין C, הרופאים הסינים זכו בשימוש בקיווי במחסור בויטמין, יתר לחץ דם ומחסור ביוד.
כיצד לשתול ולטפל באקטינידיה כראוי, ראה כאן:
