כולם אוהבים אוכל יפה וטעים. אבל רבים מהם קשים לבישול, וזה לוקח הרבה זמן. לכן לא רק אוכל טעים, אלא גם קל להכנה מוערך. מתכון שלב אחר שלב עם צילום של חביתה עם פלפל חריף מתוק. מתכון וידאו.
החביתה ידועה בכל רחבי העולם. זו מנת ארוחת בוקר נפלאה כי הוא מתבשל מהר, אבל מסתבר שהוא די משביע. הוא מוכן מביצים טרופות לבד או עם כל נוזל שהוא חלב, שמנת, שמנת חמוצה או מים. ישנם מתכונים לחביתה עם קמח או סולת, הם מוסיפים יותר צפיפות ושובע. חביתות טעימות מיוצרות עם תוספים שונים. עם זאת, בבישול, ישנן וריאציות רבות של מנה זו, tk. הם אהובים על ידי רבים. לכן, כל עקרת בית בוחרת מוצרים נוספים לפי רצונה. היום אני מציע להכין חביתה טעימה, עדינה וארומטית עם פלפל חריף מתוק. ירקות משתלבים נהדר עם מזון חלבון! זוהי אפשרות מצוינת לא רק לארוחת בוקר, אלא גם לארוחת ערב. אתה לא צריך לעמוד זמן רב ליד הכיריים כדי לקבל מנה דשנה וטעימה, כי לא ייקח יותר מ -15 דקות להכין אותו.
נבשל את האוכל המוצע במחבת. אבל אם תרצה, אתה יכול להכין את זה בתנור איטי או בתנור. הודות לטכניקה זו, אין צורך לפקח כל הזמן על תהליך הבישול ולראות אם המרכיבים נשרפים. וזוהי מתנה אמיתית למארחות. אם תרצה, תוכל להשלים את לוח הטעמים של המנה ולהוסיף גבינה קשה, בצל, עשבי תיבול, תבלינים, תבלינים …
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 171 קלוריות.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- ביצים - 2 יח '.
- פלפל שחור גרוס - קורט
- שמן זית או צמחי - לטיגון
- בזיליקום, כוסברה - 1-2 ענפים
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
- בולגרית מתוקה - 1 יחידה.
הכנה חביתה עם פלפל חריף מתוק, שלב אחר שלב, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את קליפות הביצים ושוברים אותן בעדינות. יוצקים את התכולה לקערה עמוקה ומתבלים במלח.
2. מערבבים בעזרת מטרפה או מזלג עד לקבלת מרקם חלק.
3. שוטפים כוסברה ובזיליקום ומייבשים במגבת נייר. קוצצים דק את הירוקים.
4. שוטפים ומייבשים פלפלים מתוקים. חותכים את הזנב, מסירים את קופסת הזרעים המבולבלים וחותכים לרצועות. שמים את המחבת על הכיריים, מוסיפים שמן ומחממים. מוסיפים את הפלפל ומטגנים אותו על להבה בינונית עד להזהבה.
5. יוצקים את תערובת הביצים על הפלפל ומפזרים עשבי תיבול. מתבלים גם בקמצוץ פלפל שחור גרוס.
6. מכסים את המחבת במכסה ומבשלים חביתה עם פלפלים על אש נמוכה עד לבישול. קרישת חלבונים. מגישים חם מיד לאחר הבישול עם לחם טרי, קרוטונים או קרוטונים.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין חביתה עם פלפל חריף.
