מתכון שלב אחר שלב עם צילום הכנת חביתה עם פלפלים ועשבי תיבול. ארוחת בוקר מגוונת, בריאה וטעימה. מבחר מוצרים, תכולת קלוריות ומתכון וידאו.
התחל את הבוקר עם ארוחת בוקר בהירה ולבבית ועליצות עם מצב רוח טוב לא תשאיר אותך מחכה. הכינו ארוחת בוקר במהירות וטעימה, והציגו אותה כך שרק מבט אחד על האוכל ישפר את מצב הרוח שלכם. הכינו חביתה טעימה ומהירה להכנה ומוכרת מזמן עם פלפלים ועשבי תיבול בבית. ירקות מטוגנים מעט עם עשבי תיבול וביצים נותנים שילוב הרמוני טוב. החביתה מתגלה כמעוררת תיאבון, צבעונית, עדינה ובעלת טעם עשיר. הוא מושלם לנשיכה מהירה, לארוחת בוקר מזינה ולארוחת צהריים או ארוחת ערב דשנה לכל המשפחה. בנוסף לטעם המעולה, החביתה עם הירקות פשוטה מאוד ומהירה להכנה. נסו לבשל אותו, אני בטוח שמנה כזו בהחלט תמצא חן בעיני כל האוכלנים.
את המנה ניתן להכין רק מביצים או מביצים טרופות עם חלב, שמנת חמוצה או מים רגילים. כדי להפוך את החביתה צפופה יותר, הוסיפו 1 כף. l. קמח. זה לא ישפיע על הטעם, אבל האוכל עצמו יהיה משביע יותר. אם רוצים, מפזרים מעל את החביתה גבינה מגורדת בפומפייה דקה או משתמשים בגבינת פרמזן. חביתה מוגשת חמה, מבושלת טרייה. מכיוון שלא נהוג לבשל תבשילי ביצים במחבת לעתיד.
ראה גם כיצד להכין חביתת גבינה בלחם.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 159 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- פלפל מתוק - 2-3 יח '.
- מלח - קורט או לפי הטעם
- פטרוזיליה - כמה זרדים
- שמן צמחי - לטיגון
- ביצים - 2 יח '.
הכנה חביתה עם פלפלים ועשבי תיבול שלב אחר שלב, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הפלפלים המתוקים מתחת למים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. חותכים אותו לאורכו ומסירים את הגבעול, קופסת הזרעים וחותכים את המחיצה. חותכים את הפירות לרצועות או לקוביות כרצונכם.
2. שוטפים את הפטרוזיליה, מייבשים אותה במגבת נייר וקוצצים אותה דק.
3. יוצקים את הביצים לקערה עמוקה ומתבלים במלח.
4. טורפים את הביצים לתערובת חלקה. אתה לא צריך להכות אותם במיקסר, רק לערבב עד לקבלת מרקם חלק. אם רוצים, מוסיפים למסה הביצה חלב, שמנת חמוצה, שמנת, קמח, שבבי גבינה, שיבולת שועל, סולת ותוספים נוספים.
5. יוצקים שמן צמחי למחבת ומחממים היטב. מכניסים לתוכו פלפל מוכן ומטגנים אותו על אש בינונית עד להזהבה ורכה.
6. מוסיפים למחבת את הפטרוזיליה לפלפל המטוגן.
7. יוצקים את הירקות ועשבי התיבול על מסת הביצה ומבשלים את החביתה מתחת למכסה על אש בינונית עד שהביצים נקרשות. כשהחביתה עם פלפלים ועשבי תיבול מוכנה מגישים אותה חמה, ממש בתבנית. זה ישמור את האוכל חם למשך זמן רב יותר.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין חביתה עם נקניק ירוק ופלפל חריף.