פסטה היא מוצר טוב: מהיר, טעים, נוח … רק בצורה עצמאית, הם נשאו אפילו אוכלי יומרות. אם יש אספרגוס, אתה יכול לפתור את סוגיית מגוון הפסטות. מתכון שלב אחר שלב עם תמונת פסטה עם אספרגוס. מתכון וידאו.
אם אנחנו מדברים על מנות אוניברסליות, פסטה היא כמעט הראשונה שעולה לכם לראש. חבילת פסטה תופסת מעט מקום, היא לא יקרה, ואם אתה רוצה, אתה יכול לבשל משהו חדש בכל פעם. לדוגמא, פסטת אספרגוס היא ארוחת ערב קלה. זו מנה טעימה ויפה של המטבח האיטלקי, שניתן לסווג כמותרות! כי אספרגוס עדיין קשור ליוקרה וזוהר. טעמו טרי, ירקות, מזכיר אפונה ירוקה צעירה. יחד עם זאת, העלות כלל אינה גבוהה וזמינה לכולם.
פסטה, הם גם אחד מסוגי הפסטה, במתכון ניתן להחליף במוצרים אחרים: קשתות, ספירלות, צינורות, קונכיות, קורי עכביש, ספגטי וכו 'בנוסף בנוסף, פסטה איטלקית מכינה מהר מאוד בבית. תוכלו למצוא הוראות מפורטות עם איורים של ריק כזה בדפי האתר. והמתכון המפורט שלב אחר שלב עם תמונה יגיד לך במדויק מאוד כיצד לבשל את המנה הזו במהירות ובקלות. בקיץ, כאשר כל ירקות נמכרים, פסטה עם אספרגוס תהפוך לאחת המנות הרגילות. אחרי הכל, מדובר במנה פשוטה שאינה דורשת שום טריקים קפדניים וטיפול.
ראה גם כיצד להכין פסטה שרימפס ברוטב חלב.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 206 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- פסטה - 50 גרם למנה
- מלח - 1 כפית או לפי הטעם
- בצל - 1 יח '.
- פלפל שחור גרוס - קורט
- כוסברה - כמה זרדים
- אספרגוס - 500 גרם
- שמן צמחי - לטיגון
- שמיר - כמה זרדים
- בזיליקום - כמה זרדים
שלב אחר שלב בישול פסטה עם אספרגוס, מתכון עם תמונה:
1. מיין את האספרגוס ושטוף במים קרים זורמים.
2. ממלאים אותו במי שתייה, ממליחים ומרתיחים לאחר הרתיחה מתחת למכסה סגור במשך 5 דקות.
3. הכניסו את האספרגוס למסננת כדי לנקז את כל המים.
4. חותכים את החלקים הקשוחים קרוב יותר לשורש הצמח מהאספרגוס וחותכים אותם לחתיכות של 3-4 ס מ.
5. מקלפים את הבצל, שוטפים וקוצצים לרבע טבעות דקות.
6. מחממים שמן צמחי במחבת ומטגנים את הבצל עד להזהבה ושקוף.
7. שולחים את האספרגוס המבושל למחבת עם בצל ומערבבים.
8. בשלב זה מרתיחים את הפסטה במי מלח רותחים עד שהיא מתרככת. זמן הבישול מודפס על אריזת היצרן. הופכים את הפסטה המוגמרת למסננת כך שהכוס תהיה מים.
9. שלחו את הפסטה למחבת האספרגוס.
10. מוסיפים למאכל עשבי תיבול קצוצים ומתבלים בקמצוץ פלפל שחור גרוס.
11. מערבבים את האוכל ומבשלים מכוסה במשך 1-2 דקות. פסטת האספרגוס מוכנה, מגישים אותה מיד לאחר הבישול. לא נהוג לבשל מנה כזו לעתיד.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד לבשל פסטה אספרגוס ברוטב שמנת לימון.