הכל על האוכמנית: מהיכן הגיע, על הרכב הויטמינים והמינרלים, תכונות שימושיות והתוויות נגד, השימוש בעלים ובשורשי השיח. סרטון על טיפוח. אוכמנית היא שיח רב שנתי מהסוג Rubus, שייך למשפחת Rosaceae. הצמח פורח באמצע יוני ופורח כמעט כל הקיץ.
אוכמנית נקראת באופן מסורתי אחת המינות שלה - אוכמניות, לפעמים באוקראינה היא נקראת אוז'ינה, בעוד שבקווקז היא נקראת אז'ינה.
פירות, כשהם מבשילים, הופכים תחילה לירוקים, אחר כך חומים ואז אדומים בוהקים. ופירות בשלים לגמרי שחורים עם פריחה כחלחלה, ולכן יש המכנים אותו טורקיז. לאוכמניות העבותות אין פריחה כזו.
למיץ פירות יער יש צבע אדום כהה, טעם חמצמץ ומתוק, מעט שרף.
מולדתו של השיח היא אמריקה, שם היא צומחת כעת ברחבי השטח. הוא נפוץ למדי במדינות אירואסיה, וברוסיה הוא גדל בעיקר בשטח קרסנודר.
הרכב אוכמניות: ויטמינים וקלוריות
פירות אוכמניות מכילים חומרים מזינים וחומרים רפואיים, כולל גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז, טרטרית, ציטרית, סליצילית, חומצות מאליות, ויטמינים מקבוצה B, E, P, C, K, PP, פרוביטמין A, מינרלים (נחושת, מלחי אשלגן, מנגן), תרכובות ארומטיות וטאנין, חומרי תאית ופקטין.
עלי השיח מכילים טאנינים (עד 20%), ויטמין C, חומצות אמינו ומינרלים. והזרעים מכילים עד 12% שמן שומני.
תכולת הקלוריות של אוכמניות
לכל 100 גרם מוצר הוא 31 קק ל.
- חלבונים - 2.0 גרם
- שומן - 0, 0 גרם
- פחמימות - 6, 4 גרם
תכונות שימושיות של אוכמניות
העלים של צמח זה מעוררים עיכול. בעזרת המרתח שלהם ניתן לטפל באקזמה ודלקות עור, המשמשות לגיל המעבר הפתולוגי. עם נוירוזות קלימריות, מומלץ לשתות תה מאוכמניות טריות. מרתח של העלים מסייע בשטיפת הגרון עם כאב גרון, סטומטיטיס ומחלות דבק המתרחשות כתוצאה מניתוחים.
לעירוי העלים יש תכונות אנטי דלקתיות, ריפוי פצעים, משתן ודיאפורטי. יוצקים 200 גרם מים רותחים על כף עלים יבשים ומניחים שלוש שעות בתרמוס. קבלה: חצי כוס שלוש פעמים ביום. אינדיקציות: לדלקת קיבה, שלשולים, דיזנטריה (כתרופה נוספת), כיבים בקיבה ותריסריון, הרעלת מזון.
תה אוכמניות מרפא: מניחים עלי אוכמניות טריים בקערת אמייל אטומה, עומדים עד להכהה וקמילה, יבש באוויר ומרתיחים במים רותחים. מומלץ להשתמש אוכמניות לטרשת עורקים, פירות יער עוזרים לשפר את הרכב הדם.
עבור פצעים, שחיטות, חבורות, כמו גם בטיפול בחזזיות, אקזמה וכיבים טרופיים, טוחנים עלים טריים לדייסה ומורחים על כתמים כואבים.
שורשי שיחים: מרתח של השורשים ישפיע השפעה משתן על הטפטפות.
מיץ אוכמניות: ישפיע לטובה על קנה הנשימה, דלקת הלוע, ברונכיטיס, כאב גרון, אנמיה, חום, מחלות גינקולוגיות, שלשולים, קוליטיס.
וידאו: היתרונות של אוכמניות
פגיעה של אוכמניות והתוויות נגד
עבור חלק מהאנשים השימוש באוכמניות עלול להזיק, מכיוון שהגרגרים יכולים לגרום לתגובה אלרגית, תסמיני אלרגיה יכולים להתרחש הן כמה דקות והן כמה ימים לאחר הלקיחה, ומתבטאים בבחילות, הקאות, שלשולים ונפיחות רירית. ממברנות.
עם שימוש מופרז בפירות יער אלה, עלולות להתרחש מחלות במעי הדק.
עם חומציות גבוהה, אתה לא יכול לקחת יותר מכוס אחת של מיץ אוכמניות - הכל צריך להיות במידה, אין להתעלל בהם כדי לנצל את כל התכונות המיטיבות של פירות יער נפלאים אלה.
