מתכון שלב אחר שלב עם צילום הכנת סלט מכפישה, ביצים ומלפפונים בבית. פינוקים לשולחן חגיגי ויומיומי. תכולת קלוריות ומתכון וידאו.
אנשים רבים מכירים את השילוב המקורי של כפפים עם מלפפון טרי. מאכלים אלה מוגשים בדרך כלל על קרוטונים או על פרוסות לחם לבן. אבל המרכיבים האלה מכינים סלט טעים ומרהיב של כוס, ביצים ומלפפונים. עתיר קלוריות, עסיסי ומשביע, הוא ייכלל בתפריט שלכם, חגיגי ויומיומי. ביצים ומלפפונים מבושלים משלימים את טעמו הדגי של הסלט. אוכל כזה יאכל בהנאה גם על ידי מי שלא אוהב מנות דגים. יתרון נוסף של סלט כזה הוא מחוץ לעונה, tk. מוצרים חיוניים נמכרים כל השנה. בנוסף, ניתן להשתמש במתכון במלפפון קפוא בחתיכות. ניתן להשלים מנה זו בנוצות בצל ירוק טרי. ואם אין לכם מספיק שובע, הוסיפו תפוחי אדמה מבושלים.
גולת הכותרת העיקרית במתכון עם תמונה היא ספרוץ באיכות טובה. טעם החטיף תלוי בו. לחלקם נראה כי צניחים אינם מועילים, מכיוון שמדובר במוצר מעושן, שכבר מזיק. וגם עתיר קלוריות, tk. נמצא בשמן. עם זאת, מאידך גיסא, 100 גרם של כפרית מכילה 1/3 מהצריכה היומית של סידן. בנוסף, הם מכילים יסוד קורט נדיר אך חשוב כמו כרום, המסדיר את רמות הגלוקוז בדם. העיקר הוא לדעת מתי להפסיק, ואז האוכל המשומר הזה לא יביא שום נזק לגוף.
ראו גם כיצד להכין סלט עם כף גזר, גזר קוריאני, גבינה וביצים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 236 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- ספרטים בשמן - פחית אחת
- מיונז - להלבשה
- מלפפונים - 1 יח '.
- ביצים - 2 יח '.
- מלח - קורט או לפי הטעם
הכנה שלב אחר שלב של סלט מכפישה, ביצים ומלפפונים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את המלפפונים מתחת למים זורמים ומייבשים בעזרת מגבת נייר. חותכים את הקצוות משני הצדדים וחותכים את הקרוניות בצורה נוחה: לקוביות, קשיות, סורגים.
2. מבשלים מראש את הביצים לתערובת אחידה. לשם כך, טובלים אותם בסיר, ממלאים אותם במים קרים ושולחים אותם לכיריים. לאחר הרתיחה מחממים אותו בינוני ומבשלים 8 דקות. מעבירים אותם למי קרח ומניחים לצינון. לאחר מכן מקלפים, חותכים לחתיכות ושולחים לקערת מלפפונים.
3. הוציאו את הצונחים מהצנצנת. מנקים את הדג במגבת נייר וחותכים לחתיכות בינוניות. אם צנצנת הדגים המשומרת נשארת פתוחה, שמרו אותה במקרר לא יותר מ 2-3 ימים.
4. מוסיפים למיונז לפי הטעם מיונז ומלח.
5. זורקים את סלט הכפריות, הביצים והמלפפונים. מצננים אותו במקרר למשך 15 דקות ומגישים. אפשר להגיש על קרוטונים, במנות קטנות, בטארטלטים.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת סלט עם כפפים.
