סלט תפוחי אדמה נפלא עם גבינה, ביצים ומלפפונים טריים יחליף בקלות את המנה העיקרית! מהיר, פשוט, טעים וטרי מאוד. נסה זאת! מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
סלט לא חייב להיות מנה מסובכת. לפעמים הוא יכול להכיל כמות מינימלית של מרכיבים, ועדיין טעים. להלן מתכון עשוי מרכיבים זמינים הנמצאים בכל בית. תפוחי אדמה וביצים הם חלק מהמצרכים המרכיבים מתכונים רבים. הם תקציביים ואינם שונים בעלות הגבוהה. לכן, ישנם מתכונים רבים ושונים עם מרכיבים אלה, החל באוליבייה המסורתית, הרינג מתחת למעיל פרווה, "מימוזה" … שבו אי אפשר להסתדר בלי החומרים האלה. היום נכין סלט תפוחי אדמה עם גבינה, ביצים ומלפפונים טריים.
המנה קלה מאוד להכנה, בעוד שהיא מתגלה כמשביעה מאוד, טעימה וארומטית. זוהי תוספת נהדרת כתוספת למנות בשר או דגים. למרות שהסלט יכול להיות מנה נפרדת ולהגיש בנפרד. בעונת הקיץ, בעונת המלפפונים וכל מיני ירקות, מנה זו תשלים את השולחן ותמלא אותה ברעננות ובקלילות. בעונת החגים אפשר להשתמש במלפפונים כבושים או קפואים.
ראו גם כיצד להכין סלט עסיסי עם תפוחי אדמה מרים ואפונה מבושלים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 204 קק"ל.
- מנות - 3
- זמן בישול - 20 דקות לחיתוך, בתוספת זמן לרתיחה וקירור של תפוחי אדמה וביצים
רכיבים:
- תפוחי אדמה - 2 יח '.
- מיץ לימון - 1 כפית
- מלפפונים - 2 יח '.
- מלח - קורט
- שמן צמחי - 3-4 כפות
- גבינה מעובדת - 100 גרם
- ביצים - 2 יח '.
- בצל ירוק - צרור
שלב אחר שלב הכנת סלט תפוחי אדמה עם גבינה, ביצים ומלפפונים טריים, מתכון עם תמונה:
1. מרתיחים מראש את תפוחי האדמה בקליפתם במי מלח ומצננים. לאחר מכן מקלפים וחותכים לקוביות.
2. שוטפים מלפפונים, חותכים את הקצוות וחותכים לקוביות כמו תפוחי אדמה.
3. חותכים את הגבינה המעובדת באותו גודל כמו המוצרים הקודמים. אם הוא קצוץ היטב, נחנק ומקומט, יש להשרות אותו במקפיא למשך 15 דקות לפני כן. הוא יקפא מעט וייחתך בקלות.
4. קולפים ופורסים ביצים קשות וצוננות.
5. שוטפים בצל ירוק, מייבשים וקוצצים דק.
6. מערבבים את כל האוכל בקערה ומתבלים בשמן צמחי.
7. מוסיפים מלח וסוחטים 1 כפית מהלימון. מיץ.
8. מערבבים את האוכל ושולחים את סלט תפוחי האדמה עם גבינה, ביצים ומלפפונים טריים להתקרר במקרר למשך 15 דקות, ולאחר מכן מגישים אותו לשולחן. הוא מושלם לארוחת בוקר קלה או לארוחת ערב מלאה. אפשר להגיש לא רק כסלט, אלא גם כתוספת לבשר או לדגים. גם בסלט, אתה יכול לשנות את פרופורציות המרכיבים, ולבחור לעצמך את היחס האופטימלי.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין את סלט ה"דייר "עם תפוחי אדמה.