קליל, רך, דשני וטעים - סלט עם ביצים, מלפפונים טריים ואפונה ירוקה. אופציה נהדרת לחטיפים לכל אירוע. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
אני מציע להכין סלט דשן ומזין עם ביצים, מלפפונים טריים ואפונה ירוקה. זה פשוט ומהיר להכנה - אתה רק צריך להרתיח כמה מוצרים ולחתוך את כל המרכיבים. ניתן לחתוך מזון לרצועות, לקוביות, לפרוסות דקות לפי הטעם הטוב ביותר. אתה יכול גם לפרוס את הרכיבים בשכבות, ואז תקבל גרסה חגיגית יותר של המנה.
במיוחד המנה תצא טעימה עם אפונה צעירה טרייה, אבל עם אפונה משומרת, היא תהיה גם טעימה. במקום מיונז אפשר להשתמש בשמנת חמוצה או יוגורט טבעי לא ממותק להלבשה, מה שיהפוך את הסלט לרך במיוחד. אם תרצה, אתה יכול להתנסות בלבוש ולהשתמש בטנדם של מוצרים אלה בפרופורציות שוות. זה יהיה גם טעים מאוד אם תוסיפו מעט חרדל לסלט.
המתאבן מושלם לארוחת הבוקר, הוא יכול לשמש כתוספת למנה העיקרית, למשל, למנה העיקרית, או כארוחת ערב קלה. אחרי הכל, הסלט דשן ומזין, ולכן הוא מאפשר לך לא להרגיש רעב במשך זמן רב.
ראו גם כיצד להכין סלט עגבניות, מלפפון ודגים.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 385 קק"ל.
- מנות - 4
- זמן בישול - 30 דקות לחיתוך, בתוספת זמן לרתיחה וקירור של מזון
רכיבים:
- ביצים - 4 יח '.
- מלפפונים טריים - 2 יח '. (מתכון זה משתמש במלפפונים קפואים)
- אפונה ירוקה משומרת - 200 גרם
- שמנת חמוצה / מיונז - להלבשה
- גזר - 2 יח '.
- מלח - 0.5 כפית או לפי הטעם
- תפוחי אדמה - 2 יח '.
- נקניק של רופא - 250 גרם
שלב אחר שלב סלט בישול עם ביצים, מלפפונים טריים ואפונה ירוקה, מתכון עם תמונה:
1. מקלפים את תפוחי האדמה המבושלים במדים וחותכים לקוביות בינוניות. עם זאת, האוכל הקצוץ לא צריך להיות גדול יותר מאפונה ירוקה. באופן אידיאלי, כל המרכיבים נחתכים באותו גודל כמו האפונה כדי שהסלט ייראה נחמד.
2. קולפים את הגזר וחותכים לקוביות.
3. ביצים, קשות, קלפות וחתוכות, כמו כל המוצרים.
4. חותכים את הנקניקייה באותו אופן כמו המרכיבים הקודמים.
5. מוסיפים למזון אפונה ירוקה, ממנה מרוקנים את כל המלח והמלפפונים הקצוצים. אם המלפפונים קפואים, יש להפשיר אותם תחילה, ללא שימוש במיקרוגל.
6. מתבלים את האוכל במיונז ומערבבים. מצננים את הסלט המוגמר בביצים, מלפפונים טריים ואפונה ירוקה במקרר למשך חצי שעה ומגישים אותו לשולחן.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט עם בצל ירוק, ביצים, מלפפונים!
