חטיף מזין ודל קלוריות - כריך ללא לחם עשוי עגבניות, גבינה ובזיליקום. תכונות הבישול, כללי ההגשה ותכולת הקלוריות. מתכון צעד אחר צעד עם צילום ווידאו מתכון.
לחם, חמאה, גבינה, נקניקים הם מוצרים קלאסיים בעולם הכריכים, המשמשים כל יום לארוחת בוקר, חטיף, או אפילו במקום ארוחת צהריים או ערב מלא. עם זאת, עם בוא הקיץ, אתה רוצה לא רק אוכל טעים ובריא, אלא גם להביא את דמותך לכושר, לאבד קילוגרמים מיותרים. זה לא אומר שאתה צריך לוותר על המעדנים האהובים עליך. אחרי הכל, הסוד הוא שאפשר להכין כריכים ללא לחם. והמגוון של מתכונים כאלה הוא כה קנה מידה עד שביניהם כל אחד ימצא משהו שהוא אוהב. בואו להכין חטיף קיץ טעים ופשוט - כריך ללא לחם עשוי עגבניות, גבינה ובזיליקום. כריך כזה ימלא את הגוף בוויטמינים ומינרלים שימושיים.
כשאין לך מצב רוח לבשל ארוחות מורכבות, אבל רוצה לחגוג על משהו טעים, ערוך את השולחן עם המתאבן הפשוט הזה. זהו רעיון מתכון מהיר מעניין. אבל אם אתה מוצא שהמתאבן אינו מספק, למשל, לחצי הגברי, ניתן להשלים את הכריך המוצע בפרוסת לחם. לדוגמה, הכינו חטיף פשוט בסגנון איטלקי. מניחים את העגבניות עם גבינה ובזיליקום על לחם קלוי פחם, גריל, טוסטר, בתנור על רשת או מחבת ללא שמן. תקבלו ברוסקטה מקסימה להפליא.
ראה גם כיצד להכין כריכי נקניקיות ירקות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 105 קק"ל.
- מנות - 5
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- עגבניות - 1 יח '.
- בזיליקום - 1-2 ענפים
- גבינה (זנים לבנים) - 100 גרם
- שמן זית - 1 כפית
הכנה שלב אחר שלב של כריך ללא לחם מעגבניות, גבינה ובזיליקום, מתכון עם תמונה:
1. למתכון בחר עגבניות צפופות ואלסטיות כך שכאשר פורסים הן ישמרו על צורתן ולא יתנו הרבה מיץ. שוטפים את הפירות הנבחרים במים זורמים קרים, מייבשים במגבת נייר וחותכים לטבעות בעובי של כ -5 מ מ. מפזרים את העגבניות בכמה טיפות שמן זית.
2. חותכים את הגבינה לחתיכות מרובעות, עגולות או מלבניות כרצונכם. עובי הנתח יכול להיות כל אחד, אך הכריך יהיה הטעים ביותר כאשר העגבניות והגבינה נחתוך לאותו עובי. מניחים את פרוסות הגבינה על פרוסות העגבנייה. יוצקים כמה טיפות שמן זית על הגבינה.
3. שוטפים ענפי בזיליקום ומייבשים בעזרת מגבת נייר. חותכים את העלים ומקשטים איתם את החטיף. כריך ללא לחם מעגבניות, גבינה ובזיליקום מוכן וניתן להגיש לשולחן. אם המנה לא מספקת מספיק בשבילכם, הניחו את הכריך המוכן ללא פחמימות על פרוסת לחם טרייה דקה.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין את חטיף הערב המושלם - 3 כריכים ללא לחם.
