מתכון שלב אחר שלב עם צילום של כריך עם נקניק, עגבנייה ובזיליקום. תכונות הכנה, שילובי מרכיבים וכללי הגשה. מתכון וידאו.
כריך הוא חטיף פשוט. בגרסה הקלאסית והפשוטה ביותר עם "סט" מינימלי, מדובר בנתח גדול של לחם טרי עם חמאה. ואז אתה יכול להתנסות במתכון ולעשות יצירה מרובת שכבות של אמנות קולינרית, ולהוסיף מגוון מוצרים כגון נקניקיות, גבינות, ירקות, עשבי תיבול וכו '. היום נכין כריך נקניקיות, עגבניות ובזיליקום פשוט.
אם תרצה, אתה יכול להכין כריך מהכריך הזה, משני נתחי לחם, ביניהם תהיה מילוי טעים. אז המתאבן יהפוך לבבי ומזין. ואם מייבשים פרוסת לחם במחבת, מקבלים ברוסקטה איטלקית, שהיא תוספת אידיאלית לכל מנה בשרית. גרסה זו של המתאבן האיטלקי הקלאסי תדגיש את הטעם והעסיסיות של בשר אפוי, מנגל וכו '. המתכון המוצע הוא די פשוט ובמחיר סביר. ניתן להכין אותו לא רק בבית, אלא גם בחוץ. ההוראות שלב אחר שלב עם תמונה מוצגות להלן ידגימו כל שלב של בישול ויעירו את התיאבון באחד מסוגו.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 135 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- לחם - פרוסה אחת
- עגבניות - 1-2 עיגולים
- נקניק חלב או רופא - פרוסה אחת
- בזיליקום - כמה עלים
שלב אחר שלב הכנת כריך עם נקניק, עגבנייה ובזיליקום, מתכון עם תמונה:
1. קח כל לחם למתכון. זה יכול להיות לבן, שחור, שיפון, סובין, בגט וכו '. חותכים אותו לפרוסות בעובי של לא יותר מ -1 ס מ. אם מבשלים הרבה כריכים ורוצים שהם יהיו באותו גודל, קנו לחם פרוס.
חותכים את הנקניק לטבעות דקות בעובי של כ -5 מ מ ומניחים על נתח לחם.
2. שוטפים את העגבניות, מייבשים אותן במגבת נייר וחותכים לטבעות דקות, המונחות על הנקניק. קחו עגבניות צפופות ויציבות, כך שבחיתוך הן לא יתנו הרבה מיץ. מגוון העגבניות יכול להיות כל אחד לפי טעמכם.
3. מתוך ענפי הבזיליקום מוציאים כמה עלים ושוטפים אותם במים קרים זורמים. מייבשים במגבת נייר ומניחים על חטיף. כריך הנקניקים, העגבניות והבזיליקום מוכן וניתן להגיש אותו. אוכל כזה נצרך בדרך כלל מיד לאחר הבישול, כי אל תעשה זאת לעתיד.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין כריך, 3 מתכונים פשוטים.
