כריך הוא מנה פשוטה, מהירה ונוחה. אבל אתה צריך גם להיות מסוגל לבשל אותו בצורה טעימה. לומדים להכין יצירות מופת של נקניק וגבינה עם עגבניות. מתכון שלב אחר שלב עם צילום של כריך חם עם נקניק, עגבניות וגבינה. מתכון וידאו.
כריכים חמים הם אופציה נהדרת לארוחת בוקר מהירה. יחד עם זאת, הם מתגלים כטעימים מאוד, מעט פריכים ועסיסיים, הודות לעגבניות. זהו סוג של מיני פיצה על לחם. אך בניגוד לפיצה האיטלקית המסורתית, הכריכים מוכנים הרבה יותר מהר וקל יותר. אתה לא צריך ללוש את הבצק, רק לקנות לחם רגיל, כיכר או להשתמש בלחמניות מיוחדות להמבורגרים. ולגבי אופציה תזונתית, קחו לחם תבואה כבסיס. המתכון טוב מכיוון שכמות קטנה של מוצרים מכינה הרבה כריכים. אתה יכול לקחת את הכריכים האלה איתך לעבודה או לפיקניק כחטיף. הם יעזרו במקרה של אורחים לא צפויים להגיע. בנוסף, הם טובים לא רק חמים, אלא גם קרים. לפני שמתחילים לבשל בואו להכיר את העקרונות הכלליים של הכנת כריכים חמים עם נקניק, עגבניות וגבינה.
- נקניקים וגבינות אפשר לגרר או לחתוך לפרוסות דקות.
- עגבניות משמשות טריות, יציבות ויציבות, אך לא מימיות, אחרת הכריך יירטב.
- ניתן להוסיף לסנדוויץ 'מוצרים נוספים: מלפפונים (טריים או מלוחים), רטבים שונים (אדג'יקו, קטשופ, מיונז, חרדל), פטריות, ביצים, עשבי תיבול …
- ניתן לבשל כריכים חמים במיקרוגל, בתנור או במולטי בישול עם מצב "אפייה".
- אין צורך לחמם כריכים במשך זמן רב. אחרת, מיץ ייצא מהעגבניות, הלחם יירטב ולח.
- כדי להפוך את הכריכים לטעימים יותר, ניתן לייבש פרוסות לחם בטוסטר או לטגן במחבת יבשה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 145 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- לחם - 1 פרוסה
- גבינה - 30-50 גרם
- נקניק חלב - 100 גרם
- עגבניות - 1 יח '.
הכנה שלב אחר שלב של כריך חם עם נקניק, עגבניות וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. חותכים נתח בעובי של כ- 1 ס"מ מכיכר לחם או כל מוצר מאפייה אחר. חותכים את הנקניקיה לטבעות של 0.7-1 מ"מ, מסירים את נייר העטיפה ומניחים על הלחם.
2. שוטפים את העגבניות, מייבשים במגבת נייר, חותכים לטבעות 3-5 מ מ ומניחים על הנקניק. עגבניות הן זנים אידיאליים של שמנת מכיוון יש להם בשר יציב ומוצק.
3. חותכים את הגבינה לפרוסות ומניחים אותן מעל הנקניק.
4. מניחים את הכריך בצלחת ובמיקרוגל. עם הספק של 850 קילוואט, אופים אותו במשך 50 שניות. אם לתנור המיקרוגל שלך יש כוח שונה, צפה בתהליך הבישול, כי זה עלול לקחת פחות או יותר זמן. חפשו מוכנות לגבינה - היא אמורה להמיס.
מגישים כריכים חמים מוכנים עם נקניק, עגבניות וגבינה לארוחת הבוקר עם תה או קפה טרי.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין כריכי גבינה חמים ועגבניות.