ארוחת בוקר של חביתת ויטמין דשנה עם פלפל, עגבניות, נקניקים וגבינות תהיה התחלה מצוינת לעבודה או לסוף השבוע שלכם! מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
מתכוני החביתות מגוונים מאוד, בהתאם למסורות של מדינות שונות והעדפות הטעם של השף. במבט ראשון, זו מנה פשוטה שהיא הצלת חיים בתפריט היומיומי. השילוב של ביצים עם ירקות שונים, מוצרי בשר, פטריות, גבינות … מגוון את טעם המנות היומיומיות. כדי לפנק את משפחתכם בארוחת בוקר חדשה וטעימה, אינכם צריכים להמציא ביצים מקושקשות מורכבות ולהשתמש במוצרים אקזוטיים. בואו להכין חביתה קלאסית לארוחת הבוקר, אך בתוספת נקניק, גבינה, עגבניות ופלפלים. מנה קלה זו פופולרית ואהובה במדינות רבות.
להכנת חביתות קלאסיות משתמשים בביצי עוף; הם מתרגלים גם חביתות מביצי יען או שליו. אם רוצים, החביתה מתובלת בכל מיני תבלינים ועשבי תיבול. בדרך כלל הוא מבושל במחבת, אך קל גם לטגן אותו בסיר איטי. שופע ותזונתי, מתברר בתנור, ורך מאוד - במיקרוגל. לרוב הוא מוגש כמנה עצמאית, אך ניתן להגיש אותו גם כתוספת. ארוחת בוקר דשנה כזו תמריץ, תמריץ ותעודד כל אוכל. לכן, אל תגביל את עצמך לכוס קפה של בוקר בלבד, אלא התייחס לארוחת בוקר באחריות רבה. בנוסף, תהליך הכנת חביתה עם פלפלים, עגבניות, נקניקים וגבינות לא ייקח הרבה זמן, והתוצאה של המנה תעלה על כל הציפיות.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 180 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 15-20 דקות
רכיבים:
- נקניק רופא או חלב - 100 גרם
- עגבניות - 0, 5 יח '.
- מלח - קורט גדול
- פלפל שחור גרוס - קורט
- שמן צמחי - לטיגון
- גבינה - 50 גרם
- פלפל מתוק - 0.5 יח '.
- ביצים - 2 יח '.
שלב אחר שלב הכנת חביתה עם פלפל, עגבניות, נקניק וגבינה, מתכון עם תמונה:
1. הכינו את כל המזונות. מגררים את הגבינה בפומפייה בינונית או גסה. חותכים את הנקניק לחתיכות. שוטפים את העגבנייה והפלפל ומייבשים במגבת נייר. חותכים את העגבניות לפרוסות גדולות, ומקלפים את הפלפלים מהגרעינים במחיצות וחותכים לרצועות.
2. יוצקים את תכולת הביצים לכלי קטן ועמוק. מתבלים במלח וקורט פלפל. מערבבים בעזרת מטרפה לקבלת עיסה הומוגנית.
3. יוצקים שמן צמחי למחבת ומחממים היטב. מוסיפים פלפל חריף ומאדים על אש בינונית עד להזהבה בהירה.
4. מוסיפים את הנקניק למחבת ומטגנים על אש בינונית עד להזהבה.
5. שולחים את העגבניות למחבת, מתבלים במלח ומערבבים.
6. יוצקים את הביצים הטרופות על האוכל מיד.
7. מפזרים את החביתה עם פלפלים, עגבניות ונקניק עם גבינה מגוררת. בורג את הטמפרטורה לבינונית, מכסים את התבנית ומבשלים את החביתה במשך 5 דקות עד שהביצים נקרשות. מגישים את המנה לאחר הבישול. אתה יכול לאכול את החביתה היישר מהמחבת. זה יחמם את האוכל למשך זמן רב יותר.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין חביתה עם גבינה וירקות: עגבניות או פלפלים.
