האם תרצה להגיש לאורחיך חטיף קר טעים לחג? אני מציע להכין כריכים עם קוויאר אדום, גבינה ולימון. מנה זו מקורית במיוחד ואהובה על רבים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
כריכי קוויאר אדום אינם מנה נפוצה על השולחן ביום חול. אבל אם מתוכנן חג וצפויים אורחים, אז מתאבן כזה הוא תמיד מרכזי בכל משתה. יחד עם זאת, כל כריך עם קוויאר אדום, אפילו הפשוט ביותר, אינו בושה להגיש על השולחן החגיגי. וישנן מספר מדהים של אפשרויות להכנת חטיף כזה. יתר על כן, כל אחד מתגלה כטעים ומעניין מאוד. בישול כריכים כאלה לא לוקח הרבה זמן. בנוסף, קוויאר אדום משולב עם מוצרים רבים: גבינה, לימון, אבוקדו, דגים אדומים, ביצים, מלפפונים, שרימפס, חמאה, עשבי תיבול וכו 'היום נכין כריך עם קוויאר אדום, גבינה ולימון.
טעמו החמאתי מעט של קוויאר, בשילוב גבינה עדינה, לחם ארומטי וחמצמצות קלה של לימון, יהפוך לנשנוש דשני בכל סעודה חגיגית. אם אתה רוצה להכין כריך מהיר, וכדי שיהיה לו גם מראה אסתטי, אז המתכון הזה מושלם. טעם נעים ניתן על ידי שילוב של כמות קטנה של רכיבים. אם אתם רוצים להוסיף טריות לכריכים, הוסיפו מלפפונים או עשבי תיבול טריים.
ראה גם כיצד להכין לחם פריך עם קוויאר אדום.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 126 קק"ל.
- מנות - 5
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- לחם - 5 חתיכות
- גבינה - 100 גרם
- קוויאר אדום - 80 גרם
- לימון - כמה פרוסות
שלב אחר שלב הכנת כריכים עם קוויאר אדום, גבינה ולימון, מתכון עם תמונה:
1. חותכים את הגבינה לפרוסות דקות. קח כל גבינה שאתה הכי אוהב: זנים קשים, מעובדים, סולוגוני, גבינת פטה, מוצרלה וכו '.
2. מניחים את פרוסות הגבינה על פרוסות הלחם כך שתכסה לחלוטין את הלחם. אם תרצה, תוכל קודם לשמן את הלחם בחמאה, ולאחר מכן לשים את הגבינה. זה יהפוך את הכריך לרך יותר. קח כל לחם לטעמך: כיכר, לחם שחור, דגנים מלאים, בגט …
3. שוטפים את הלימון, מייבשים אותו, חותכים לטבעות דקות שחותכות ל-4-6 חתיכות. מניחים חתיכות לימון קטנות על כריך.
4. שמים כפית קוויאר אדום על כריך עם גבינה ולימון. המתאבן מוכן ואפשר להגיש אותו לשולחן. אם תרצו, קישטו את המנה במוצרים נוספים לטעמכם: גרעיני רימון, עשבי תיבול (שמיר, פטרוזיליה, בצל ירוק), זית, זית …
ראו גם מתכון וידאו על הכנת כריכי קוויאר.