הכללים, היתרונות והחסרונות של דיאטת הקיץ. מזון מותר ואסור, תפריטים למשך 5, 7, 14 ימים. תוצאות וסקירות של אנשים שירדו במשקל.
דיאטת הקיץ היא דיאטה המבוססת על שימוש במנות מירקות ופירות עונתיים, בשר עוף לעיכול ומשקאות חלב מותססים. בתקופה זו של השנה, קל לגוף להסתגל מחדש לצריכה של מזונות דלי קלוריות, שהייה תכופה באוויר הצח ואורח חיים פעיל.
תכונות וחוקים של דיאטת הקיץ
הכלל העיקרי של דיאטת הקיץ לירידה במשקל הוא לאכול כדי לא להרגיש כבדות לאחר האכילה. כל הארוחות צריכות להיות קלות, רזות ולא מגושמות, והמשקאות צריכים להיות קרירים ומרעננים.
הדיאטה מבוססת על סלטים העשויים מירקות עונתיים, מתובלים במיץ לימון ושמן זית. המנות הראשונות מבושלות במרק חלש. בשר ודגים מאודים. פירות יער ופירות משמשים כקינוחים.
תנאי מוקדם לתזונת הקיץ הוא עמידה בתזונה חלקית. אתה צריך לקחת מזון 5-6 פעמים ביום, וארוחת הערב השנייה צריכה להיות 3-4 שעות לפני השינה. כדי להרוות את צימאונכם, הכינו לימונדה מרעננת לא ממותקת.
יתרונות דיאט הקיץ:
- קלות המעבר … בקיץ הגוף עצמו מסרב למאכלים חמים ושומניים. בתקופה חמה קל להשביע את הרעב עם מנות בשר קלות, מרקי ירקות, סלטים ומשקאות חלב מותססים.
- רוויה עם ויטמינים … במאמץ לגוון את הדיאטה, אדם היורד במשקל משתמש בכמה שיותר פירות יער, ירקות, פירות שונים. בנוסף, כולם עונתיים, כלומר הבשילו על ענפים, ולא בקופסאות.
- מוטיבציה חזקה … במזג אוויר חם אנשים לובשים בגדים שפותחים את הידיים, הרגליים והצוואר. הדגמה יומית של חלקי גוף מהווה מוטיבציה נוספת להצלחה, מונעת התקלות.
שימו לב כי יש לשטוף את כל הירקות והפירות ביסודיות, והירקות חייבים להיזרק במים רותחים. אחרת, ביצי הלמינט, מיקרואורגניזמים פתוגניים ורעלים יכולים להיכנס לגוף.
חסרונות דיאטת הקיץ:
- הסבירות לתגובה אלרגית … אלרגיות יכולות להתרחש בכל גיל. והשימוש בסלט ירקות ופירות עם מרכיבים רבים מסבך את זיהוי הגירוי.
- רלוונטיות רק בחודשי הקיץ … בחורף קשה לגדל ירקות ופירות טריים בחוץ. בנוסף, הגוף דורש מזון חם ומזין כדי לחמם ולשמור על החיים.
- חוסר אפשרות לאנשים להתבונן במקצועות עובדים … לאחר עבודה פיזית כבדה וספורט מקצועי, הגוף צריך להתאושש עם ארוחות מזינות יותר.
התוויות נגד רפואיות כוללות מחלות של מערכת העיכול, שכן כמות גדולה של סיבים יכולה לגרום לשלב החמרה. בנוסף, דיאטת הקיץ אסורה לסוכרת, אפילפסיה, פתולוגיות של בלוטת התריס וציפייה לילד.
קרא עוד על הדיאטה של מישל מונטיניאק
תזונה מותרת לקיץ
מזון צמחי מהווה את הבסיס לתזונת הקיץ. כדי להרוות את הגוף במנות, השתמש בזנים דלי שומן של בשר ודגים, ביצים, אגוזים. מוצרי חלב מותסס הם מקור חלבון נוסף. ומשקאות פירות מרעננים מרפים את צימאונכם.
אילו מאכלים מותרים בתזונת הקיץ:
- ירקות עונתיים … תפריט הדיאטה הקיצי משתנה מעט יחד עם הבשלת הירקות והפירות. ביוני, אתה כבר יכול למצוא מלפפונים מוקדמים, קישואים, צנוניות. בחודש יולי התזונה מועשרת בכרוב, עגבניות, גזר.בחודש אוגוסט מוסיפים לירקות אלה חצילים, דלעת, כרובית, פלפלים וסלק.
- פירות וגרגרים … ניתן לרכוש מוצרים אלה, אקזוטיים, לייבא ממדינות אחרות. קיווי, בננות, פירות הדר סובלים את הדרך היטב, לא מאבדים את החומרים המזינים שלהם במשך זמן רב. אבל יש לתת עדיפות לפירות יער ופירות מקומיים - תפוחים, אגסים, משמשים, תותים, פטל, אבטיח.
- בשר ודגים דלילים … קנה ארנב משק, עוף, הודו, עיסת עגל. בחר סוגי דגים דלי שומן: בקלה, פורל, שפתית, קציף כחול, דג ים. כלול פירות ים בתזונה שלך: מולים, צדפות, צדפות, שרימפס, אצות. אוכל אדים או גריל.
- מוצרי חלב מותסס … שתיית חלב עלולה לגרום לגזים, לנפיחות. לכן, מכינים ממנו משקאות חלב מותססים. קפיר מגניב, חלב אפוי מותסס, רעב יוגורט וצמא. הם אינם מעמיסים על הקיבה, משפרים את תפקוד המעיים ומנרמים את המיקרופלורה שלה.
- משקאות מרעננים … כדי לרדת במשקל ולנקות את הגוף, אתה צריך לשתות הרבה. כל יום אתה צריך לצרוך לפחות 1 ליטר מים נקיים ושקטים. בנוסף, מתקבלת בברכה תה ירוק לא ממותק, לימונדה עם פירות טריים, משקאות פירות, קומפוטים, מיצים סחוטים טריים.
שימו לב כי בעת הכנת תפריט דיאטת הקיץ, העדיפו מנות שעברו טיפול חום מינימלי. אין להפריע לטעם הטבעי של מזונות עם מלח, סוכר, תבלינים.
מזון אסור בתזונת הקיץ
תזונת הקיץ צריכה להיות מורכבת מארוחות פשוטות העשויות ממזונות קלים לעיכול. במהלך תקופה זו, השימוש ב:
- מוצרים מוגמרים למחצה, נקניקים … מזונות אלו מכילים הרבה שומן מן החי. ושום, עשבי תיבול ותבלינים מעוררים תיאבון ומאלצים אותך לאכול במנות גדולות.
- בשרים ושמנים שומניים … מזונות אלה מזינים במיוחד ועשירים בקלוריות. הם אינם משתלבים עם תפריט הקיץ ואינם מתאימים לירידה במשקל.
- אֲפִיָה … מאפים רבים נאפים עם קמח לבן טחון דק. הוא נותן למאפים טעם וצבע מעורר תיאבון, אך כמעט ואין בו רכיבים שימושיים.
- קינוחים … בייצור מנות מתוקות משתמשים בסוכר רב, מה שמעלה את רמת הגלוקוז בדם, מקדם את התצהיר של רקמת שומן. תוספת שוקולד, ריבה, חלב מרוכז מגבירה עוד יותר את האינדקס הגליקמי של הקינוח.
- משקאות אלכוהוליים … בעת שמירה על דיאטת הקיץ, אדם מרגיש לעתים קרובות תחושת רעב קלה. לכן, אפילו כמות קטנה של אלכוהול עלולה לגרום לשיכרון. בנוסף, משקאות מכילים חומרים מזיקים רבים.
תפריט דיאטת הקיץ כולל מוצרי הרזיה. לאחר השימוש בהם, אדם מרגיש קלילות, יכולת תנועה, כפתור חצאית או ג'ינס. לכן, במהלך תקופה זו, מנות שומניות, דשנות, נפוחות אסורות בהחלט. אין לשתות מיצים ארוזים, משקאות מוגזים, קפה חזק, תה מתוק.
