בערב חורפי קריר, משקה חלב שוקולד חם יתחמם, ייתן אנרגיה וכוח. כל סודות הבישול ומתכון שלב אחר שלב עם תמונה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
משקה חלב שוקולד חם - טעים, מקורי ובריא. זה ימשוך מבוגרים וילדים כאחד. מעדן כזה ישתה אפילו מי שלא אוהב חלב בפני עצמו. הוא ימשוך במיוחד את אלה עם חובבי מתוק ושוקולד. לתרופה יש תכונות טוניק, מזין ומרענן. זה די קל לבשל את זה בבית. המוצרים כולם פשוטים ובמחיר סביר, וזה ייקח לא יותר מעשר דקות. אתה צריך רק 3 מרכיבים עיקריים: חלב, שוקולד מריר ועמילן כדי לעבות את המשקה. אבל אם תרצה, תוכל להוסיף למשקה אבקת קקאו, כל התבלינים, אלכוהול וכו '.
על פי מתכון זה מסתבר שהמשקה רווי שוקולד. עם זאת, אתה יכול לשנות את היחס בין חלב לשוקולד לפי בחירתך. בנוסף, אפשר להשתמש בחלב או שוקולד לבן. בנוסף, יתרון נוסף למשקה שלנו הוא מבחר רחב של בסיס חלב. ניתן להשתמש בחלב הנפוץ והפופולרי ביותר - חלב פרה. אבל גם עז או כבשה מתאימים. המוצר החלב יכול להיות ללא שומן או עם כל אחוז שומן. חלב אבקתי מקובל גם כן. ואם חלבון חלב אינו מותאם עבורך, ניתן להכין את המשקה על בסיס סויה, ארז, קוקוס, אגוזים או חלב אחר.
- תכולת קלוריות ל -100 גרם - 77 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- חלב - 200 מ"ל
- שוקולד מריר - 50 גרם
- עמילן - 1 ד.ל
- סוכר - 1 כפית או לפי הטעם
שלב אחר שלב הכנת משקה חלב שוקולד חם, מתכון עם תמונה:
1. ממיסים את העמילן ב -30 מ ל חלב חם. מערבבים עד להמסה מלאה. המסה תהיה עבה וצמיגה יותר.
2. הכניסו את נתחי השוקולד השבורים למיכל שבו תחממו את המשקה ותמלאו אותו עם שאר החלב.
3. מניחים אותו על הכיריים ומחממים תוך כדי ערבוב.
4. ממשיכים לחמם אותו על אש בינונית עד שהשוקולד נמס לגמרי. המשקה יתעבה מעט ויקבל צבע שוקולד. יוצקים חלב עם עמילן מדולל בזרם דק וממשיכים לחמם בלי להפסיק להפריע כך שלא יהיו גושים. ברגע שהמסה מתחילה לרתוח, מסירים אותה מהאש, אך ממשיכים לערבב עוד 1-2 דקות.
שתו את המשקה מיד לאחר ההכנה. יוצקים אותו לכוס יפה, מפזרים מעל שוקולד צ'יפס או אבקת קקאו.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין משקה חלב חם.
