בחלק זה תלמדו את המתכון למשקה חלב שוקולד טעים עם קוניאק. הוא ישמח רבים בכל מסיבה או חופשה בסביבה ביתית נעימה.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
כל חובבי השוקולד החריף ומשקאות החלב מכירים כנראה מותגים ידועים בעולם של קוקטיילים אלכוהוליים, כמו קוסמופוליטן, פינה קולדה, מוג'יטו, בלאדי מרי ורבים אחרים. אנשים רבים מכירים גם את המתכונים להכנתם, ושילוב המוצרים כבר מזמן מוכר לכולם. בין המתכונים האלה, אתה יכול למצוא משקה חלב שוקולד עם אלכוהול.
הבסיס לקוקטייל כה עדין הוא חלב, שבשילוב עם טעם השוקולד והאלכוהול נותן מקוריות וייחודיות. כשוקולד במשקה, ניתן להשתמש בבר שוקולד מומס ישירות או באבקת קקאו. למוצרים אלה יש תכונה קסומה - הם נותנים תחושת אושר, המאפשרת לכל אחד ליהנות ממצב רוח נפלא. אחרי הכל, לא בכדי ממליצים על שוקולד לדיכאון, לעבודת יתר או למצב רוח רע. לכן, המשקה המופלא הזה הוא תרופה נוגדת דיכאון מצוינת. בנוסף, יש דעה כי למילקשייקים אלכוהוליים יש תכונות מצוינות - הם מקלים על עייפות ומחלישים את תסמונת הנגאובר. וכדי לראות בעצמך, הכין את המשקה הזה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 92 קק"ל.
- מנות - 2
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- חלב - 400 מ"ל
- אבקת קקאו - 1 כף
- קפה נמס - 1 כפית
- שמנת יבשה - 1 כפית
- סוכר - 1 כפית או לפי הטעם
- קוניאק - 50 מ"ל
- קינמון - מקל אחד
- אניס - כוכב אחד
- הל - 3 גרגירים
- ציפורן - 4 ניצנים
- אפונה פלפל אנגלי - 3 יח '.
הכנה שלב אחר שלב של משקה חלב שוקולד עם קוניאק
1. יוצקים חלב לסיר. מערבבים בקערה אבקת קקאו, קפה נמס, אבקת שמנת וסוכר. יוצקים חומרים רופפים לסיר עם חלב.
2. מוסיפים לסיר את כל התבלינים: מקל קינמון, כוכב אניס, גרעיני הל, ציפורן, גרגירי פלפל.
3. מניחים את הסיר על הכיריים, מערבבים עד שהקקאו והקפה נמסים לחלוטין ומביאים לרתיחה. כאשר מופיע קצף, הסירו את המחבת מהאש והניחו למשקה להתקרר עד 70 מעלות לפחות. כי אם תשפוך משקה אלכוהולי לסביבה חמה, האלכוהול יתאדה לחלוטין.
4. כשהמשקה מתקרר יוצקים לתוכו קוניאק או כל אלכוהול אחר, למשל רום, וויסקי, ליקר. מערבבים את התוכן, מסירים את התבלינים ויוצקים את הקוקטייל לכוסות. מפזרים מעל את המשקה אבקת קקאו.
ראה גם מתכון וידאו כיצד להכין שייק שוקולד טעים תוך 2 דקות.
