גבינת קוטג 'היא המוצר השימושי ביותר שממנו נהוג להכין בדרך כלל עוגות גבינה, כופתאות, קדרות וקינוחים מתוקים אחרים. עם זאת, היום אני מציע להכין ממנה מנה טעימה חדשה - סלט עם גבינת קוטג 'ועגבניות.
תוכן המתכון:
- רכיבים
- בישול צעד אחר צעד
- מתכון וידאו
סלט עם גבינת קוטג 'ועגבניות הוא ארוחה פשוטה, תזונתית ובריאה. למרות העובדה כי במבט ראשון נראה כי מדובר בשילוב יוצא דופן מאוד של מוצרים, הם נמצאים בהרמוניה מושלמת זה עם זה. מאחר וגבינת קוטג ', מוצר חלב מותסס ועשיר בסידן וחלבונים, משתלב היטב עם פירות, עשבי תיבול וכמובן עגבניות.
בנוסף, אם הסלט אינו מוכן לערב רומנטי, אלא לארוחת ערב משפחתית רגילה, ניתן להוסיף למתכון מעט אדג'יקה חריפה או שום חריף. מוצרים אלה יוסיפו תבלין. פירור גבינת פטה יוסיף טעמים חדשים למנה. אתה יכול גם להוסיף ירקות אחרים לסלט, כגון מלפפונים טריים, פלפלים, עשבי תיבול. אני מעדיף להלביש את הסלט בחמאה חריפה, אבל גם שמנת חמוצה או מיונז מתאימים.
אם מעולם לא ניסיתם סלט כזה בעבר, הקפידו להכין אותו! לאחר שטעמתם אותו פעם אחת, מובטח לכם שתבשלו אותו לעתים קרובות. סלט עם גבינת קוטג 'ועגבניות הוא מאכל שלטעמו יכול להתחרות במתכונים איטלקיים רבים, שהם עתירי קלוריות ושומנים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 84 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- גבינת קוטג ' - 200 גרם
- עגבנייה - 1 יחידה. מידה גדולה
- שמן צמחי - להלבשה
- ירקות בזיליקום - כמה זרדים
- ירוקים של כוסברה - כמה זרדים
- מלח - קורט
מתכון שלב אחר שלב לסלט עם גבינת קוטג 'ועגבניות:
1. שמים את הקלתית בקערת סלט וזוכרים אותו בעזרת מזלג ללוש חתיכות גדולות. למרות שאתה יכול לעשות זאת על ידי עשייה. אוהב להרגיש חתיכות גדולות, להשאיר את זה כפי שהוא. אתה יכול להשתמש בגבינת קוטג 'בכל תכולת שומן. אני מעדיף להשתמש ביתי יותר.
2. שוטפים את העגבניות, מייבשים היטב במגבת נייר וחותכים לחתיכות מכל צורה. מוסיפים אותו לקערת הסלט לקליפה.
3. ירוקים (כוסברה ובזיליקום), שוטפים, מייבשים וקוצצים דק. שלח למוצרים.
4. מתבלים את המרכיבים במעט מלח ומפזרים שמן צמחי. מערבבים היטב את החומרים.
5. משרים את הסלט במקרר כ -10 דקות לצינון, ומגישים. מפזרים את זרעי הפשתן בשומשום או גרעיני חמנייה לפני ההגשה.
מסתבר שסלט כזה טעים מאוד, משביע, עסיסי ובריא. הוא מתאים לארוחת צהריים, יום צום או ארוחת ערב מאוחרת. זה יספק את הרעב שלך בצורה מושלמת ולא יוסיף גרם נוסף.
ראו גם מתכון וידאו כיצד להכין סלט עגבניות וגבינת קוטג 'מקוריים.
