למרות היותו גראס, שן הארי נחשב לעזר יעיל לירידה במשקל. גלה כיצד זה יכול לעזור לך לרדת במשקל. שן הארי מרפא, שן הארי, שן הארי התרופות - כל השמות הללו מוסתרים על ידי צמח שרבים מחשיבים אותו כעשב רגיל. אך למעשה העשב הזה עשיר במספר עצום של תכונות שימושיות וייחודיות; הוא משמש כמעט בכל תחומי החיים: ברפואה, בישול וקוסמטיקה.
שן הארי הוא עשב רב שנתי ממשפחת אסטרוב. הוא גדל בעיקר בשדות, ביערות, בשממות, בחופים ובקרבת כבישים. תקופת הפריחה מתחילה בתחילת מאי ונמשכת עד סוף יוני, ונושאת פירות ביולי. בזכות פירותיו (שן הארי) הצמח הזה יכול להתפשט למרחק רב.
הרכב שן הארי
בשל ההרכב שלו, צמח זה משמש הן למטרות רפואיות והן להכנת מנות טעימות ובריאות. שן הארי מכיל כמות גדולה של ויטמינים A, C, E, כמו גם ויטמינים מקבוצה B. לדוגמה, ויטמין C בו אינו פחות מאשר בפירות הדר או דומדמניות, אך הוא ממלא תפקיד חשוב באיבוד קילוגרמים מיותרים.. הודות למרכיב זה, הגלוקוז בגופנו הופך לאנרגיה "נכונה", בעזרתה ישנה שריפת שומנים יעילה. הוא מכיל גם מינרלים כגון סידן, מגנזיום, אשלגן, זרחן, אבץ, ברזל וכו '.
שורשי שן הארי מכילים חומרים כגון "תרכובות טריטרפן". העיקריים שבהם הם טארקסול, טארקסארול, טארקסאצין, ספונין, מוקין. הוא מכיל הרבה מהם, וזהו מרכיב חשוב לירידה במשקל. אחרי הכל, חומרים אלה לוקחים חלק פעיל בוויסות חילוף החומרים של השומנים, כמו גם בפירוק השומנים והכולסטרול בגוף. בנוסף, שורשיו של צמח זה מכילים חלבונים, פחמימות, סטרולים, שרפים, ריר ושמנים שומניים.
כיצד פועל שן הארי על ירידה במשקל?
- אחת התכונות הייחודיות של שן הארי היא השימוש בה לירידה במשקל. העובדה היא שיש לו השפעה משתן טובה, וזה עוזר להסיר את כל הנוזלים העודפים מהגוף. ואכן, עם משקל עודף, הוא נשמר לעתים קרובות בתאים, ובכך משבש תהליכים מטבוליים.
- יחד עם הנוזל, רעלים ורעלים מופרשים מהגוף, שכאשר הם מצטברים, משבשים את עבודת כל האיברים. על ידי היפטרות מהצטברות חומרים מזיקים בגוף, זה, קודם כל, משפר את תפקוד הכבד ומונע את עליית הכולסטרול בדם.
- לשן הארי יש גם אפקט משלשל טוב. צריכתו משפרת את תנועתיות המעיים, אשר מצידה מונעת עצירות. אחרי הכל, אין זה נדיר שאנשים הסובלים מעודף משקל סובלים מעצירות.
- תכונה חשובה נוספת שיש לשן הארי בתהליך הירידה במשקל היא שיפור תפקוד מערכת העיכול. אם העיכול תקין, אז זהו סימן לכך שהגוף מקבל את כל המרכיבים הדרושים לאנרגיה, מה שאומר שהוא יחסוך מאכילת יתר.
כיצד להשתמש בשן הארי לירידה במשקל?
על מנת להיפטר מעודף משקל, כל צמח שן הארי משמש לחלוטין: פרחים, עלים עם גבעולים ושורש. מכינים מהם סלטים, תמיסות, מרתחים ותה. ניתן לרכוש חללים יבשים של שן הארי או מוצרים אחרים (תמיסות, תכשירים) בכל בית מרקחת. אבל, כמובן, חומרי גלם שהוכנו בעצמם יהיו שימושיים הרבה יותר, ואתם תהיו בטוחים ברעננותם ובאיכותם.
מומלץ לאסוף פרחי שן הארי במאי, בשלב זה הם כבר פרחו היטב ומכילים מקסימום חומרים שימושיים. קצירת שורשים חייבת להיעשות בתקופה שבה הצמח דוהה (בסוף הקיץ).לאחסון איכותי יש לייבש מראש את הפרחים, העלים והשורש, אך אסור לעשות זאת בשמש. עדיף לעשות זאת במקום יבש ומוצל: אי שם בחדר או בעליית הגג. יש לאחסן חומרים יבשים למשך לא יותר משנה, כי לאחר זמן זה כל המאפיינים השימושיים הולכים לאיבוד. שן הארי נחשב ברוב המקרים למשפר תיאבון מצוין. זה אכן כך, מכיוון שלא "מנה" גדולה של צמח זה מסייעת בשיפור התיאבון. לכן, כאשר משתמשים בשן הארי על מנת לרדת במשקל, חשוב לחשב נכון את "המינון". אחרי הכל, אם אתה אוכל הרבה, אז אתה יכול, להיפך, להוסיף לעצמך כמה קילוגרמים. בנוסף, מומלץ להשתמש בו רק לפני הארוחות, מכיוון שהוא מקדם הפרשה של כמות גדולה של מיץ קיבה. אם אתה רוצה לרדת במשקל עם שן הארי, עליך לזכור כי שימוש מופרז בו לא ייתן תוצאה חיובית. עם דיאטה כזו, חשוב לצרוך בנוסף מזון אחר כך שהגוף יקבל את כל המרכיבים הדרושים. לדוגמה, בעת הכנת סלט שן הארי, בחר ירקות דלי קלוריות, שיהפכו את המנה לא רק לטעימה, אלא גם לבריאה כפולה. בין הירקות הללו מתאימים אבוקדו, מלפפון, סלרי, ירקות שונים וביצים מבושלות.
מכיוון שלצמח טרי יש טעם מריר לא נעים, יש לנטרל טעם זה לפני הבישול. לשם כך יש להשרות את כמות הדשא הנדרשת במים מומלחים למשך 30 דקות. לאחר מכן תוכלו לבשל כל ארוחה.
התוויות נגד שן הארי
- מחלות כרוניות של מערכת העיכול;
- חוסר סובלנות אינדיבידואלית לרכיבים המהווים חלק משן הארי;
- נטייה לשלשולים;
- חסימה של דרכי המרה;
- ההריון ותקופת ההנקה.
אם אין לך התוויות נגד לשימוש בשן הארי, אתה יכול להשתמש בו בבטחה: להכין מנות טעימות ובריאות, לשתות תה. זה יעזור לך לא רק להיפטר מקילוגרמים מיותרים, אלא גם לשפר את תפקוד הגוף כולו.
מתכוני הרזיה של שן הארי
למרות העובדה כי שן הארי היא עשב שוט, אנשים למדו ליישם אותה בכל תחומי החיים. ובהתחשב בכך שיש לו מספר עצום של רכיבים שימושיים, הוא משמש לירידה במשקל. ישנם הרבה מתכונים שונים לכך, ונשתף אתכם בכמה מהם.
תה שורש שן הארי לירידה במשקל
תה שן הארי נמצא בשימוש נרחב לא רק להשגת צורות אידיאליות, אלא גם ישירות לטיפול במחלות מסוימות. להכנת תה "תזונתי" ניתן להשתמש בחלקים שונים של הצמח: פרחים, גבעולים ושורש, אך מכיוון שהשורש מכיל את כל הריכוז הדרוש של רכיבים שימושיים לירידה במשקל, הרי שבמתכון שלנו נבחר אותו. קח 3-4 יח '. שורש שן הארי, יוצקים 500 מ"ל. מים רותחים ומבשלים 10-15 דקות. לאחר מכן מסננים וקחו 1 כפית 3 פעמים ביום. לפני ארוחות.
תה עלה שן הארי
להכנת התה הזה מכינים 1 כף. l. עלי שן הארי יבשים או טריים ומכסים אותם בכוס מים רותחים. להחדיר את התה למשך 2-3 שעות. מסננים את התה המוגמר וקחו 1-2 כפיות. 3 פעמים ביום.
סלט עלי שן הארי
המתכון לסלט ויטמינים זה פשוט מאוד, אך אם אוכלים אותו באופן קבוע, לא רק אפשר לרדת במשקל, אלא גם לשפר את תפקוד מערכת העיכול. קחו חופן גדול של עלים (שהושרו בעבר במי מלח), קרעו אותם בידיים והכניסו אותם לצנצנת. לאחר מכן מערבבים את מיץ מחצי לימון ו 2-3 כפות. l. שמן זית ומתבלים סלט ברוטב זה. סלט טעים ובריא מוכן! אם תרצה, תוכל להוסיף את הירוקים האהובים עליך (פטרוזיליה, תרד, בצל ירוק), כמו גם מלפפון או עגבנייה. זה גם ייצא טעים מאוד אם תוסיפו לסלט ביצי שליו מבושלות.הכינו לעצמכם כל יום סלט ויטמינים כל כך טעים, ואתם אפילו לא תשימו לב איך נפטרתם מעודף משקל.
תמיסת אלכוהול של שן הארי
כדי להכין תמיסה כזו, אתה יכול להשתמש בשורש שן הארי ופרחים. אנחנו צריכים 50 גרם שורש כתוש יבש או פרחים מיובשים. הכל צריך להיות מלא עם 500 מ ל. וודקה וסגור היטב את הכלי. התעקשו במשך שבועיים במקום חשוך וקריר, נערו מעת לעת את צנצנת התמיסה. אז אתה צריך להתאמץ ולקחת 20-30 טיפות תמיסה 3 פעמים ביום לפני הארוחות.
ריבת שן הארי
להכנת ריבת שן הארי מכינים צנצנת זכוכית של 0.5 ליטר. בצנצנת זו יש צורך להניח פרחי שן הארי ודבש בשכבות. מכניסים את הריבה למקרר ומשאירים למשך 7-10 ימים. אפשר להוסיף ריבה זו לתה או פשוט לאכול עם כף. העיקר שזה לא רק טעים, אלא גם בריא לדמות.
כעת, בידיעה על התכונות המועילות של שן הארי, אתה יכול להכין לא רק מנות טעימות, אלא גם בו זמנית לקבל את המשקל הרצוי ודמות נפלאה. לכן, אל תחפשו את המוצר להורדת משקל מושלמת, תוכלו למצוא אותו בגינה או בגינת הירק שלכם. הכינו מנות שן הארי טעימות ובריאות והישארו בכושר!
איך להכין סלט שן הארי, תלמד מהסיפור הזה: