מתכון שלב אחר שלב כיצד לבשל במהירות ארוחת עוף: המרכיבים הדרושים והטכנולוגיה לבישול מנות בשר. מתכוני וידאו.
מנות עוף הן אוכל טעים ובריא מאוד. ישנם מספר עצום של מתכונים המתארים מה לבשל עם עוף. על פי רוב, כל אפשרות היא פשוטה מאוד, אך התוצאה היא תמיד ארוחה מזינה.
בשר עוף הוא מוצר צריכה. הוא משמש אפילו בתפריטי דיאטה. המוצר שומר היטב על תכונותיו התזונתיות בעת הקפאה או טיפול בחום, מה שהופך אותו לנוח מאוד. ראוי לציין כי אפילו תלמיד בית ספר יכול לבשל במהירות מנת עוף טעימה לארוחת הערב, כי העיבוד של מוצר זה אינו דורש ידע נרחב בבישול. טפל בסכין ובכיריים מספיק טוב.
כמו כן, אפילו עבור שף טירון, אין זה סוד שאתה יכול לבשל עוף לארוחת ערב עם כמות מינימלית של מרכיבים. הטעם של הבשר טוב ומתאים כמעט לכל המוצרים. לפעמים אפשר להדגיש את כל טעם העוף רק עם בצל, מלח ופלפל שחור. זה בהחלט יכול להספיק. אך להעמקת הטעם והניחוח, ניתן להוסיף רוטב סויה וכמה תבלינים כמו רוזמרין ואורגנו.
לאחר מכן, נספר לך בפירוט מה לבשל במהירות ובקלות עם עוף לכל תוספת.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 113 קק"ל.
- מנות - 3
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- עוף - 500 גרם
- רוטב סויה - 70 מ"ל
- שמן צמחי - 1 כף
- בצל - 2 יח '.
- חומץ תפוחים - 30 מ"ל
- רוזמרין ואורגנו לפי הטעם
שלב אחר שלב בישול עוף לארוחת הערב
1. לפני בישול העוף, יש לעבד אותו. אנו שוטפים את הבשר, מסירים ממנו בזהירות את הסחוס, העור והעצמות. חותכים לחתיכות גדולות.
2. מחממים במחבת את שמן החמניות, מורחים את העוף ומטגנים על אש גבוהה עד שנוצר קרום. בשלב זה מתברר כי די פשוט לבשל במהירות ארוחת ערב מעוף, כי 10 דקות מספיקות לטיגון.
3. קולפים את הבצל, חותכים אותם לרצועות או לחצי טבעות. מוסיפים למחבת לבשר. אנו ממשיכים לטגן על אש בינונית.
4. מערבבים בנפרד את רוטב הסויה וחומץ התפוחים. אנו מוסיפים גם תבלינים.
5. יוצקים את הרוטב על העוף והבצל.
6. מכסים ומבשלים כ -15 דקות. במהלך הזמן הזה, הבשר מבושל במלואו והוא רווי היטב בטעם ובניחוחות של שאר המרכיבים.
7. מנה טעימה מוכנה! אולי אין דבר קל יותר מאשר להכין ארוחת עוף מהירה וטעימה ולהגיש אותה עם אורז מבושל, כוסמת או כל דגנים או ירקות אחרים.
ראה גם מתכוני וידאו:
1. עוף קוריאני ברוטב סויה
2. עוף ברוטב סויה
