מה יכול להיות טעים יותר מממתקים? ממתקים תוצרת בית בלבד, מוכנים במו ידיכם. השתמש במתכון צילום שלב אחר שלב להכנת ממתקים תוצרת בית. שזיפים מיובשים בשוקולד ממולאים באגוזי קשיו הם שילוב טעים ובריא של מוצרים.
מארחות מודרניות נוטות פחות להכין קינוחים בבית, ומעדיפות לקנות מעדנים מוכנים. אם כי לשווא! אם אתה רוצה להפתיע את המשפחה שלך ולהאכיל את האורחים שלך לא רק קינוח תוצרת בית טעים, אלא גם בריא! כן, וכדי שהוא יוכל להתכונן בקלות, אז אתה כאן. יש הרבה מתכונים כאלה, כך שלמארחות יש הרבה מה לבחור. אחד מהם הוא שזיפים מיובשים מכוסה שוקולד ממולאים באגוזי קשיו. תוך דקות ספורות, הכינו ממתקים מדהימים וטעימים במו ידיכם, שהתוצאה שלהם תשמח את כולם.
כדי להפוך את המעדן לטעים, יפה ובריא, בחר רק מוצרים באיכות גבוהה. אגוזים טריים בהירים וטעימים, בעוד שהישנים כהים, עכירים ומכילים שמן לא מזיק. קח רק שוקולד איכותי עם תכולת קקאו גבוהה. בעת בחירתו, לא להיות מונחה רק על ידי המחיר, אלא גם ללמוד את הרכב. לחלופין, השוקולד יכול להיות חלב או לבן, אך גם באיכות טובה. שזיפים מיובשים צריכים להיות רכים, יפים, גדולים, וכמובן, מגולענים. למרות שבמקום זה, או במקביל איתו, אתה יכול להשתמש בפירות יבשים אחרים, למשל, משמשים מיובשים, תמרים, צימוקים, תאנים וכו '.
ראו גם כיצד מבשלים שזיפים מיובשים ממולאים באגוזי מלך בשמנת חמוצה.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 326 קק"ל.
- מנות - 15
- זמן בישול - 15 דקות להכנה, בתוספת זמן להתייצבות הסוכריות במקרר
רכיבים:
- שזיפים מיובשים - 15 יח '.
- שוקולד מריר - 100 גרם
- קשיו - 15 יח '.
הכנה שלב אחר שלב של שזיפים מיובשים במילוי שוקולד ממולאים באגוזי קשיו, מתכון עם תמונה:
1. מוציאים את השוקולד מהחבילה, שוברים אותו לחתיכות ומניחים בכלי עמוק.
2. שולחים את השוקולד לאמבט מים או למיקרוגל וממיסים עד שהוא רך. וודא שהוא לא רותח, אחרת הוא ירכוש מרירות שאי אפשר להיפטר ממנה.
3. אם מגורמים שזיפים מיובשים, מסירים אותם. לאחר מכן שוטפים את השזיף המיובש במים זורמים קרים ומייבשים היטב במגבת נייר.
4. ממלאים את הקשיו. אם הפירות גדולים, אתה יכול לשים 2-3 אגוזים בכל שזיף.
5. טובלים את השזיפים הממולאים בשוקולד הרך המומס.
6. הופכים את השזיפים מספר פעמים כך שהם יהיו מכוסים לגמרי בשוקולד מכל הצדדים.
7. מניחים את השזיפים על נייר אפייה, נייר כסף נצמד או ניילון כך שניתן להסירם בקלות לאחר הקירור. שלחו את השזיפים השייפים ממולאים באגוזי קשיו למקרר למשך חצי שעה כדי להקפיא לגמרי את השוקולד. לאחר מכן ניתן לצרוך ממתקים תוצרת בית בכוחות עצמם או לקשט עוגות.
ראה גם מתכון וידאו כיצד לבשל שזיפים מיובשים עם אגוזים בשוקולד.