בריא ותזונתי, עסיסי וארומטי - סופלה תפוחים מאודה ללא דוד כפול. הקינוח יהיה ללא ספק לטעמו של כולם, במיוחד לילדים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
אני מציע לאדות סופלה תפוחית עדינה ועסיסית ללא דוד כפול. אם כי, אם יש ברשותך מכשיר חשמלי זה, תוכל להשתמש בו. מעדן כזה מתאים לאוכל תזונתי ולתינוקות, כי הוא אינו מכיל הרבה שומן וסוכר. כמו כן, מוצר דל קלוריות יתגלה אם תבשלו אותו במולטי בישול במצב "אפייה" או במיקרוגל. ללא קשר לשיטת ההכנה שנבחרה, הסופלה מכינה בקלות, בפשטות ומהמוצרים הזמינים.
קח כל סוג של תפוחים למתכון, העיקר שהם טריים. התאימו את כמות הסוכר לטעמכם. אם התפוחים מתוקים מאוד, ניתן להוציא לחלוטין את הסוכר מהמתכון. אתה יכול גם לבשל קינוח מתפוחים חמצמצים, ואז להוסיף עוד קצת סוכר מגורען כדי להפוך את סופלת הפירות למתוקה. ואם אתה רוצה להכין סופלה עם חמיצות קלה, מספיקה כמות הסוכר שצוין. ניתן גם להתנסות במתכון. לדוגמה, במתכון זה משתמשים בתפוחים טריים, אך הסופלה יהיה טעים לא פחות אם התפוחים נאפים תחילה בתנור, ולאחר מכן מצננים ומועכים עם בלנדר. ניתן להוסיף קינוח תפוחים זה עם פתיתי קוקוס, שוקולד חלב כתוש, אגוזים וטעמים אחרים.
- תכולת הקלוריות ל -100 גרם - 118 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 20 דקות
רכיבים:
- ביצים - 2 יח '.
- סוכר - 1 כף ללא עליון
- חלב - 30 מ"ל
- קינמון טחון - 0.5 כפית
- אפל - 1 יחידה.
- מלח - קורט
סופלה תפוחים מהביל שלב אחר שלב ללא אדים, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את הביצים, שוברים בעדינות ויוצקים את התכולה לכלי עמוק.
2. מוסיפים סוכר לביצים.
3. בעזרת מזלג או מטרפה מערבבים את הביצים והסוכר. אתה לא צריך להקציף עם מיקסר, רק לערבב עד לקבלת מרקם חלק.
4. מוסיפים אבקת קינמון לביצים ומערבבים שוב.
5. שוטפים את התפוח ומייבשים אותו במגבת נייר. בפומפיה בינונית או דקה מגררים את העיסה ומוסיפים למיכל עם ביצים. אתה יכול לקצץ את העור אם אתה רוצה. אבל עדיף להשאיר את זה, tk. הוא מכיל ויטמינים שימושיים רבים.
6. יוצקים חלב לתוך המיכל.
7. מערבבים את החומרים עד לקבלת מרקם חלק.
8. מעבירים את הסופלה לכלי שבו תכינו את הסופלה. רצוי לבחור מנות כאלה בהן תגישו לאחר מכן את הקינוח. מניחים את מנות הסופלה במסננת.
9. מניחים את המסננת בסיר מים רותחים. וודא כי המים הרותחים אינם באים במגע עם המים המבעבעים. מכסים את מכסה הסופלה התפוח במכסה ומאדים ללא אדים במשך 7-10 דקות. ניתן להגיש קינוח חם או מצונן.
ראו גם מתכון וידאו כיצד לבשל סופלה תפוחים בסיר איטי לילדים.
