סלי חול מלאים בפירות - קינוח מילדות. כיצד להכין את המעדן הזה, קראו את המתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
בילדותי, אחד המאפים האהובים עלי היה סלסלות פירות חול. כיום זה אופנתי לקרוא להם טארטלי פירות מתוקים. שילוב מדהים של מאפה קציר עם טעם טרי של אפרסמון ופרוסות קלמנטינה, בתוספת חלב ציפורים ומפזרים גרנולה - זהו קינוח טעים להפליא.
במתכון זה משתמשים בטארטלטים מוכנים. איך לאפות אותם, אתה יכול למצוא מתכון שלב אחר שלב עם תמונה בדפי האתר. אבל אם אתה לא רוצה להתעסק עם מאפים, אז אתה יכול לקנות אותם מוכנים בסופר.
כל פרי עונתי שאתה מוצא בשוק או שאתה הכי אוהב יכול לשמש כמלית פירות. אם תרצה, ניתן להוסיף אותם עם גבינת קוטג 'או פודינג, או כדור גלידה. בהחלט כולם יאהבו קינוח בהיר וטעים כזה, במיוחד ילדים ישמחו. ראוי לציין כי הסלים יכולים לשמש לא רק לקינוח מתוק, אלא גם לחטיפים מלוחים, הממלאים נקניקיות, זיתים, גבינה מלוחה וכו '.
ראו גם הכנת צלפים עם פירות אקזוטיים.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 399 קק"ל.
- מנות - 6
- זמן בישול - 15 דקות
רכיבים:
- סלי חול - 6 יח '.
- אפרסמון - 1 יחידה.
- מנדרינה - 1 יחידה.
- גרנולה - 1 כף
- ממתקי חלב ציפורים - 3 יח '.
שלב אחר שלב הכנת סלי פירות חול, מתכון עם תמונה:
1. שוטפים את האפרסמון ומייבשים בעזרת מגבת נייר. מוציאים את הגבעול וחותכים את הפירות לקוביות בגודל של כ- 1 ס מ.
2. מחלקים את האפרסמונים הפרוסים לסלים, ממלאים אותם לשניים ומפזרים מעט גרנולה. גרנולה היא שיבולת שועל מיובשת בתנור עם אגוזים, פירות יבשים ודבש.
3. חותכים את ממתקי חלב הציפור באותו גודל כמו האפרסמון, 1 ס מ כל אחד. אם הם בזיגוג שוקולד, אז מסירים אותו. אבל זה לטעמך.
4. שלחו את חלב הציפור לסלים מעל האפרסמונים.
5. מקלפים את הקלמנטינות ומפרקים אותם לפרוסות, מהן מסירים את העור הלבן. חותכים את הפלחים לשניים לאורכו לשניים. אם הם קטנים, השאירו אותם על כנם.
6. מקשטים את הקינוח עם טריז קלמנטינות ומגישים סלסלות פירות חול לשולחן. רצוי לצרוך אותם בהקדם האפשרי לאחר ההכנה. מכיוון שהפרי יכול להתבלות ולהיראות בלתי ניתן להופעה.
ראו גם מתכון וידאו על הכנת סלי פירות חול.
