שומן עם לחם, כמובן, טעים, אך אל לנו להגביל את עצמנו לכך, כשיש הרבה מתכונים אחרים לכריכים טעימים. המאמר מוקדש לתיאור כריך פשוט אך טעים עם בייקון ומלפפון. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
כריך הבייקון והמלפפון הוא טעימה טעימה הנהדרת כאפריטיף או כחטיף. זהו חטיף נהדר לוודקה בטבע, בארץ, בפיקניק. אחרי הכל, שומן, בחברה עם מלפפון (בעונת הקיץ עם גרגיר טרי לחורף - מלוח) הוא חטיף אידיאלי גברי בלבד, המוגש באופן מסורתי עם משקה רוסי חזק, וודקה. בנוסף, כריכים קטנים עם שומן מלוח תוצרת בית נוחים לקחת אתכם על הכביש, לעבודה או לתת לילדים בבית הספר. זהו החטיף המושלם ביום קר ומעונן. בחורף, כריכים הם חטיף מצוין למפגשים נעימים עם חברים. הם יספקו לחלוטין את הרעב ויתנו כוח. בהחלט כולם, גם מבוגרים ואפילו ילדים, אוהבים כריכים כאלה.
אם תרצה, ניתן לחתוך את הכריכים למנות קטנות, המוגשות כמנות על שיפודים. מתאבן מפואר שכזה על השולחן החגיגי בהחלט יפתיע את האורחים בספונטניות ורבגוניות שלו. בנוסף, הוא מוכן תוך 5 דקות בלבד. אתה יכול לקחת כל שומן לחטיף מזנון כזה, הוא מתאים עם או בלי שכבות בשר. קח לחם טוב יותר לא רק שחור, אלא בורודינו ריחני. ניתן להשלים את הארוחה בשום, חרדל, עשבי תיבול, חזרת …
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 205 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 5 דקות
רכיבים:
- לחם - 1 פרוסה
- מלפפונים - 4-6 טבעות, פרוסות דק
- ירוקים (כל) - 1-2 ענפים
- שומן - 6-7 פרוסות
הכנה שלב אחר שלב של כריך עם בייקון ומלפפון, מתכון עם תמונה:
1. חותכים את הלחם לחתיכות של 1-1.5 ס מ. הלחם יכול להיות כל אחד, העיקר שהוא לא יתפורר. עדיף לקחת עם עיסה מוצקה. מברישים את הלחם בשכבה חרדל דקה אם רוצים.
2. שוטפים את המלפפונים, מייבשים במגבת נייר וחותכים לטבעות דקות של 2-3 מ מ. מניחים אותם על נתח לחם, חופפים זה לזה.
3. מניחים בייקון פרוס דק על המלפפונים.
4. שוטפים את הירוקים, מייבשים אותם במגבת נייר, חותכים או קורעים את העלים ומניחים אותם על הבייקון. מגישים לשולחן כריכי שומן ומלפפון מוכן לאחר הבישול.
ראה גם מתכון וידאו כיצד להכין כריכים עם שום ושומן.
