עדיין יש בוטן ואתה לא יודע איך לנסח את זה? לאחר מכן הכינו סלט כרוב סיני טעים ומזין עם בוטנים. מתכון שלב אחר שלב עם תמונה. מתכון וידאו.
יש הרבה מתכונים לסלטים של כרוב פקין, וכל אחד מהם מעניין מאוד. הודות לתכונותיו המועילות, כרוב סיני תפס מקום על השולחנות שלנו. אם תוסיפו עוד כמה מרכיבים לירק הזה, הרי שטעם הסלט יתגוון ללא הכר. במתכון זה בוטנים קלויים הם מוצרים כאלה. יחס זה של מוצרים הוא שימושי מאוד, ותזונאים רבים מעריכים אותו בשל טעמו הגבוה ותכונותיו הרפואיות. סלט כרוב טרי עם בוטנים הוא "אנרגטי" טבעי רווי ויטמינים ורכיבים שימושיים.
בנוסף, יתרון נוסף של המנה - קוקטייל טעים וקליל העשוי ממרכיבים זמינים נמכר בחנויות כל השנה, ובעלות תקציב. אם אתה רוצה להוסיף צבעים בהירים למנה, אתה יכול לכלול עשבי תיבול טריים בקומפוזיציה, ולתבלינים - כל תבלין. אגב, כל המרכיבים בהם משתמשים אינם מכילים שומנים מן החי, ולכן המנה מתאימה לאנשים שצמים וצמחונים.
ראו גם בישול כרוב פקין, בוטנים וסלט חרדל צרפתי.
- תכולת קלוריות ל 100 גרם - 85 קק"ל.
- מנות - 1
- זמן בישול - 10 דקות
רכיבים:
- כרוב פקין - 3 עלים
- בוטנים קלויים - 1 ghme
- שמן צמחי - להלבשה
- מלח - קורט או לפי הטעם
הכנה שלב אחר שלב של סלט כרוב סיני עם בוטנים, מתכון עם תמונה:
1. מסירים את כמות העלים הנדרשת מכרוב סיני, שוטפים ומייבשים במגבת נייר. אם אתה שוטף מיד את כל הראש של הכרוב ומשתמש בו מספר פעמים, אז הכרוב יבול, העלים יאבדו מהעסיסיות והפריכות שלהם.
קוצצים את העלים המוכנים לרצועות דקות. אתה לא צריך למלח אותם ולמחוץ אותו בידיים, כי פקין עסיסי בפני עצמו.
2. מתבלים את הכרוב במעט מלח.
3. מוסיפים בוטנים לכרוב. אם יש לך אותו גולמי, קודם כל מטגנים אותו ומקלפים אותו. ישנן מספר דרכים לטגן בוטנים: במחבת על הכיריים, על תבנית בתנור, במיקרוגל. את כל אפשרויות הבישול הללו ניתן למצוא בדפי האתר.
4. מתבלים סלט בשמן ירקות או שמן זית.
5. זורקים סלט כרוב סיני עם בוטנים ומגישים. לקבלת שובע יותר, ניתן לקשט את המנה בקרוטונים מטוגנים בעת ההגשה.
ראו גם את מתכון הווידאו כיצד להכין סלט כרוב סיני.
